Moi drodzy, na Waszą prośbę w sklepie pojawiła się dieta wykluczająca gluten, nabiał i jaja. Zwróćcie uwagę na wysoką zawartość białka. To bardzo ważna kwestia ponieważ osoby wykluczające jaja i nabiał, zazwyczaj mają problem z jego podażą w diecie.   Dieta zawiera: 7 różnych śniadań, 7 różnych lunchboxów, 7 różnych obiadów, 7 różnych kolacji, listę […]

Gotowe, dobrze zbilansowane plany żywieniowe powoli stają się tradycją. Ilość osób jaka z nich korzysta, przerosła moje najśmielsze oczekiwania. Obiecuję że będą pojawiały się częściej 🙂 Wersja letnia to zupełnie nowa odsłona i tak już będzie zawsze. 7 różnych śniadań, 7 różnych lunchboxów, 7 różnych obiadów, 7 różnych kolacji, lista zakupów z podaniem dokładnych ilości, […]

Jaka jest „żywotność” plastikowej torby, w którą pakujesz pomidory, ogórki, marchewkę, cebulę czy ziemniaki w supermarkecie lub na bazarku? Czy po przyjściu do domu nie ląduje czasem od razu w koszu na śmieci? Nie miej czystego sumienia. Wiedz, że nie znika stamtąd magicznie. Opakowania z tworzyw sztucznych są dziś dużym ekologicznym problemem. Mnie osobiście przeraża […]

Kochani, po ogromnym sukcesie gotowych planów żywieniowych o niskim indeksie glikemicznym, na Waszą prośbę publikuję nowy jadłospis w wersji wiosennej w trzech wariantach kaloryczności. 1600 kcal, 1800 kcal i 2000 kcal także w wersji bez laktozy i białek mleka krowiego (dieta bezmleczna). Po raz pierwszy pojawia się także dieta wegetariańska o niskim indeksie glikemicznym.  Aktualnie […]

Trudny czas przed nami. Rząd ogłosił nowe obostrzenia zgodnie z którymi można wyjść z domu jedynie w ściśle określonych przypadkach. Do pracy, sklepu, lekarza, apteki, z psem lub na samotny spacer. Zostaliśmy więc uwięzieni w domach, a izolacja z jakiegokolwiek powodu nie jest dobra dla nikogo. Dołóżmy do tego negatywne informacje płynące z radia, telewizji […]

Według danych na dzień 11.03.2020 godzina 8:00 na koronawirusa SARS-CoV-2, powodującego chorobę COVID-19 (nazwa oficjalna ogłoszona przez Światową Organizację Zdrowia): zachorowało na świecie 119 246 osób zmarło 4 300 osób wyzdrowiało 66 581 osób Dla porównania każdego roku z powodu powikłań spowodowanych sezonowymi wirusami grypy umiera około 290 000 do 650 000 osób! Tylko od początku tego […]

Miałam mówić o tym na Instastory, ale chyba wyszłoby za długo i miałoby mniejszy zasięg, niż tu na blogu.  Postanowiłam napisać ten wpis po tym, jak podjęłam na Instastory temat dietoterapii w zaburzeniach żołądkowo – jelitowych, a w zasadzie po Waszych wiadomościach. Uważam, że to ważny głos w sprawie i należy się tym wszystkim, którzy […]

Miejsca na konsultację i dietoterapię dla nowych pacjentów na marzec wyprzedały się w 1 minutę (na luty w 6 minut). To był hardcore. Zapisy nie wystartowały jak zwykle o 9 rano ponieważ ilość osób w sklepie spowodowała, że serwer się poddał. Ja byłam w tym czasie na uczelni i czekając na egzamin dostałam od męża […]