Koktajl pietruszkowy, regenerująco – odżywczy, wersja druga. Ciężko określić, która smakuje mi bardziej. Wersja  pierwsza oprócz pietruszki zawiera kiwi i sok z pomarańczy. Jest TU (klik.  Wersja druga to pietruszka, sok z dwóch grejpfrutów i banana. Słodki banan z lekko cierpkim i gorzkawym grejpfrutem fajnie się uzupełniają, tworząc bardzo ciekawy smak.   Co leczę ? Przeczytaj […]

Pełnoziarnista krucha tarta z karmelizowanymi jabłkami, pachnąca cynamonem i wanilią. Aż się prosi na słodką niedzielę 😉 Wolno zjeść ? Kochani, jak zaczniecie jakąkolwiek dietę, bez znaczenia jaką, pierwszą z brzegu, każą Wam wyrzucić węglowodany, coś tam jeszcze, a o cieście to każą w ogóle zapomnieć przez najbliższy miesiąc, czy dwa. Na widok rodziny, czy […]

Sos Teriyaki – nowość, bo jeszcze go na blogu nie było, i być może wielu z Was jeszcze nie miało z nim do czynienia. Ja odkryłam go całkiem niedawno i bardzo przypadł mi do gustu. W weekend testowałam go także na kurczaku, i cała rodzina była zachwycona. Kurczak pojawi się na blogu, ale dziś ryba. […]

Sezon na szparagi powolutku dobiega końca, więc mam nadzieję, że jeszcze uda Wam się wypróbować mój najnowszy przepis na zupę krem. Jest inny niż, ten który znajduje się już na blogu (klik), ponieważ ten pierwszy jest bardzo delikatny w smaku. Mój najnowszy krem ze szparagów przyprawiłam orientalnie. Nie jest pikantny, ale zdecydowany w smaku. Lekko […]

Dorsz w sosie szpinakowym (klik) okazał się hitem, więc jestem przekonana, że i ten przepis przypadnie Wam do gustu. Filet kurczaka marynowany przez kilka godzin w sosie sojowym kruszeje i staje się bardzo delikatny. Dodatkowo przechodzi aromatem lekko słonego sosu sojowego. Aby zamknąć pory, podsmażamy go delikatnie na oliwie z wcześniej przesmażonym czosnkiem, co nadaje […]

Koktajl który pokochałam od pierwszego łyka i jestem pewna, że również Wam przypadnie do gustu. Orzeźwiająca mięta doskonale komponuje się z truskawką, a całość naturalnie osładza dojrzały banan. Maślanka, kefir lub jogurt, który dodajemy koniecznie musi być mocno schłodzony. To podbija orzeźwiający aromat mięty i sprawia, że koktajl doskonale sprawdza się jako orzeźwiająca przekąska lub […]

Banalnie prosty gulasz. Do wszystkiego. Do makaronu, kaszy, pure ziemniaczanego. Bez Fixów i polepszaczy smaku. Sama natura i smak wydobyty z przypraw i dodatków. Sekretem smaku jest dobrze zamarynowane mięso, które fantastycznie przechodzi aromatem przypraw. Mięso wystarczy zamarynować na 2-3 godziny, ale jeśli zamarynujecie je wieczorem, a gulasz przyrządzicie po powrocie z pracy, smak będzie […]

Osoby korzystające z jadłospisów, pomysłów na obiady do zabrania do pracy mają bez liku. Jeśli w miejscu pracy mamy możliwość podgrzania posiłku, pole do popisu mam jeszcze większe, ponieważ zabrać możemy w zasadzie większość potraw (nawet zupę). W związku z licznymi pytaniami o dania z wykorzystaniem kaszy gryczanej, które można zabrać do pracy, coś bardzo […]