Przepis na błyskawiczną i smaczną kolację dla dwojga. W sam raz na zbliżający się mikołajkowy wieczór. Krewetki w aromatycznym sosie z chrupiącymi warzywami. Gorąco polecam 😉 Danie bez glutenu, jaj, laktozy i białek mleka krowiego. Czym się kierować kupując krewetki?  Na rynku znajdziecie kilka rodzajów krewetek. Różnią się rozmiarem, barwą i kształtem odnóży. Jeśli zaczynacie […]

Czy macie już pomysł na dzisiejszy piątkowy obiad? Co powiecie na rybkę? Jeśli lubicie pieczonego łososia polecam podać go na szpinaku z musem jabłkowo – cytrynowym. Szpinak zrobiony w ten sposób smakuje mi chyba najbardziej. Z musztardą francuską, śmietanką i porem. Uprzedzając pytania 😉 Łyżka śmietany 12 % to 24 kcal które zapewne wiele z […]

Spring rollsy. Genialne na imprezę, na kolację, do lunchboxa lub na piknik. Uwielbiam to danie ponieważ daje wiele możliwości. My w domu lubimy także z kurczakiem, awokado i samymi warzywami.  Te dzisiejsze są z mango i łososiem. Jedne z moich ulubionych. Lekka, sycąca i bardzo zdrowa przekąska.  Polecam 😉 Kaloryczność: Jedna cała rolka ma ok. […]

Kochani, po publikacji przepisu na zielone wegetariańskie rollsy z pastą jajeczną miało miejsce istne szaleństwo 😉 Wpis przeczytało prawie 20 tysięcy osób, a ilość maili jaką otrzymałam ze zdjęciami Waszych rollsów i pochwałami jakie są dobre, przerosła moje najśmielsze oczekiwania 😉 Dostawałam zdjęcia Waszych lunchboxów z moimi rollsami zrobione na uczelni, w pociągu, w pracy, […]

Kochani, dziś przepis w sam raz na piątek, kiedy to większość z nas serwuje danie z rybą. Łosoś w kremowym sosie ze szpinakiem. Ja na ogół podaję go makaronem, ale UWAGA! możecie go użyć także jako farszu do tarty! Wówczas należy użyć większej ilości szpinaku i dodać jedno roztrzepane jajko. Połączenie aksamitnej konsystencji z wyrazistym, […]

Śniadanie idealne dla osób z cukrzycą, insulinoopornością i niedoczynnością tarczycy. W sam raz do zabrania do pracy i na uczelnię. Może też posłużyć jako obiad na wynos. Jest bardzo wyraziste w smaku, więc smakuje i na zimno, i na ciepło. Zawiera: 27,5 g białka 26 g węglowodanów 5,2 g błonnika 5 g NNKT (niezbędne, nienasycone […]

Dzisiejszy post powinnam skierować do Panów. Po to, aby pokazać im, udowodnić, że można ugotować nietuzinkowe, eleganckie, pyszne danie dla kobiety w 15 minut. Idealne na uroczystą kolację we dwoje. Co prawda dziś nie piątek, a poniedziałek, ale publikuję celowo. Po to, aby dać Panom cały tydzień na przemyślenia i zakupy. Tak, tak. Panowie potrzebują […]

Elegancka kolacja dla dwojga w 15 minut? Do tego niebanalna, egzotyczna i zachwycająca smakiem? Tak, tak. To jak najbardziej możliwe. Kuchnia tajska to kuchnia błyskawiczna. Prosta i bardzo aromatyczna. Danie które chcę Wam dziś zaproponować nie jest nigdzie sklasyfikowane. To w całości mój pomysł. Dzięki zasadom poznanym podczas dwóch kursów kuchni tajskiej mogę bawić się […]