Nie, nie przechodzę ani na weganizm ani na wegetarianizm, oraz nie odżegnuję się od mięsa ;). Dzisiejszy pomysł na pastę jest odpowiedzią na liczne zapytania odnośnie bezmięsnych dodatków do kanapek. Do czego oprócz kanapek można wykorzystać tę pastę? Wyobraźcie sobie: naleśnika posmarowanego tą pastę, a na nim listki bazylii i pocięta mozzarella. Zwijamy, owijamy folią  […]

Kilka dni temu opublikowałam na facebooku i instagramie zdjęcie mojego śniadania. Była to pieczona owsianka, którą bardzo lubię i robię od naprawdę bardzo dawna. Ponieważ to nic odkrywczego, bo przepisów na pieczoną owsiankę można znaleźć w sieci całe mnóstwo, nie miałam w planach publikować jej na blogu. Jakież było moje zdziwienie, kiedy moja zwykła owsianka […]

Dzisiejszy przepis na placuszki o cudownym, bananowo – czekoladowym smaku dedykuję dzieciom będącym na diecie bezmlecznej i bezglutenowej. Polubi je każdy. I mały i duży. Jako dodatek użyłam mleka kokosowego, ale nie tej gęstej jak smalec części, tylko już po wymieszaniu z tą kokosową wodą z puszki. Jeśli dziecko nie musi być na diecie bezmlecznej, […]

Wygląda fajnie, ale seler naciowy z kokosem? Cóż to za połączenie! Uwierzcie mi, genialne! Wszystkie składniki tego koktajlu idealnie ze sobą współgrają. Banan nadaje słodyczy, seler naciowy orzeźwienia i wyrazistości. Kasza jaglana zapewnia sytość, a mleko kokosowe stawia kropkę nad „i”. Ta kompozycja tak mi zasmakowała, że piłam ten koktajl na śniadanie przez ostatnie 4 […]

Jedno z moich ulubionych śniadań ostatnimi czasy. Razowy naleśniko – omlet ze szczypiorkiem i serem blue. Pyszny, sycący, i za sprawą sera blue i szczypiorku, wyrazisty w smaku. Zjedzony na śniadanie zapewnia mi sytość spokojnie na trzy godziny. I co niezwykle istotne, jest szybki w przygotowaniu. Do tego omleta wypijam tylko pół szklanki (125 ml) […]

Weekendowe śniadania mają to do siebie, że nigdzie nie trzeba się spieszyć. Jest spokój i harmonia. Można skupić się na smaku i całej śniadaniowej otoczce. Osobiście uwielbiam poranki z gazetą lub porannym serwisem informacyjnym w TV. Delektuję się wtedy smakiem przygotowanego śniadania i faktem, iż nie muszę co chwila zerkać na  zegarek w obawie, że […]

Pudding jaglany. Słodki, waniliowo – kokosowy. Z chia i musem truskawkowym. Przepyszny. Idealny na śniadanie, deser oraz jako przekąska do zabrania do pracy. Ja użyłam mleka kokosowego, ale oczywiście można użyć zwykłego krowiego, lub innego roślinnego. Tak jak lubicie. Teraz mamy sezon na truskawki więc mus truskawkowy będzie tu doskonale pasował, ale nic nie stoi […]

Za kilka dni zaczynają się wakacje. Pomyśleliście już jakim śniadaniem uczcicie ten wyjątkowy sobotni poranek na który czekają wszystkie dzieci? Moje już nie mogą się doczekać, a omlet który dziś chcę Wam zaproponować uwielbiają. Mamy przećwiczony w wersji z truskawkami, malinami, jagodami i borówkami amerykańskimi. Z każdym owocem smakuje wybornie i tak naprawdę ciężko mi […]