Insulinooporność zasadniczo przebiega bezobjawowo. Bez badań ciężko jednoznacznie ją zdiagnozować, ale organizm daje sygnały, które powinny nas zaniepokoić i skłonić do wizyty u lekarza. Dzisiejszy post jest kontynuacją poprzedniego – Insulinooporność. Co to za schorzenie i na czym polega? Wszystko co powinniście wiedzieć o glukozie, insulinie, glukagonie i funkcjonowaniu tarczycy w kontekście tej choroby.Zachęcam do […]

Insulina to hormon wydzielany przez trzustkę w odpowiedzi na spożycie węglowodanów. Jabłko, kanapkę, czy porcję kaszy, organizm przetwarza do glukozy. I jest to reakcja całkowicie normalna i nie ma w tym nic niepokojącego. Potrzebujemy glukozy. Glukoza jest jedynym paliwem dla mózgu, centralnego układu nerwowego i krwinek czerwonych. Jej niedobór szybko odczujemy w postaci zmęczenia, problemów […]

Ostatnimi czasy dużo słyszy się o odchudzających właściwościach zielonej kawy. Również i ja otrzymuję pytania w tej sprawie, także od moich znajomych. Koleżanka pochwaliła mi się ostatnio że skuszona rekomendacją jednej z aktorek kupiła sobie paczkę. Pytam jej „i co piłaś już”? Ona na to że jeszcze nie, bo planuje dopić zwykłą którą ma w […]

Jeśli coś ma właściwości prozdrowotne to na pewno znajdziemy to na kartach książek starożytnej chińskiej medycyny której jestem wielką fanką. Nie inaczej jest w przypadku białej morwy która od wieków ceniona jest przez chińskich medyków. Morwa to drzewo potrafiące sięgnąć dziesięciu metrów. Jego owoce przypominają jeżyny które mogą być białe, różowe, czerwone lub czarne. W […]

Funkcjonowanie organizmu człowieka zawsze mnie fascynowało. Organy, które wzajemnie ze sobą współpracują. Jeden nie może się obyć bez drugiego. Współdziałają, uzupełniają się. A wszystko po to, abyśmy mogli prawidłowo funkcjonować. Największym gruczołem (ważącym prawie 1,5 kilograma) jest wątroba. To taki nasz wewnętrzny filtr. Przetwarza pokarm, oczyszcza krew z toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii. Może […]

Zaczął się rok szkolny. Czekając na córkę obserwuję dzieci i młodzież. Z paczką chipsów, chrupek o konkretnym smaku, kolorowymi groszkami, batonem, colą lub napojem energetyzującym widzę co trzecie dziecko. Wszystko to oferuje sklepik szkolny otwarty na każdej przerwie. Nieustannie piszą do mnie zatroskani rodzice z prośbą o pomoc w zmianie nawyków żywieniowych dzieci i młodzieży. […]

Przykładowa dieta w cukrzycy typu II dla kobiety o zapotrzebowaniu energetycznym 1800 kcal zgodnie z zaleceniami dla diety w cukrzycy (klik) Inne choroby: brak Aktywność fizyczna: niska Tryby życia: osoba pracująca w godzinach 9-17 Dzienna ilość wymienników węglowodanowych: 22,5   1 WW = 10 g węglowodanów przyswajalnych  Pierwszy posiłek 30 minut, do godziny od wstania. Ostatni […]

Skrobia źle się kojarzy. W przewodzie pokarmowym bardzo szybko ulega strawieniu do glukozy, tym samym szybko podnosząc jej poziom we krwi i powodując gwałtowny wyrzut insuliny. Zarówno w diecie cukrzyka jak i każdej osoby dbającej o sylwetkę produkty z wysoką zawartością skrobi nie są mile widziane. A skrobia oporna ? Co to takiego ? Czy […]