Jak zgubiłam 13 kilo w 6 miesięcy ? Odsłona 2 - pierwszy jadłospis ! | Dietoterapia Lenartowicz

Moja przygoda z dietetyką zaczęła się osiem lat temu. Dokładnie w momencie, kiedy zaszłam w pierwszą ciążę.
W ciąży odżywiałam się książkowo, ćwiczyłam książkowo …… można by rzec ….. oddychałam książkowo 😉
Temat zafascynował mnie na tyle, że pochłaniałam wszystko co związane było z odżywianiem, wpływem poszczególnych produktów na zdrowie, ich składem etc. Interesowałam się tym coraz bardziej i interesuję się tym do dziś.
Jakiś czas temu doszłam do wniosku, że moje odżywianie nie do końca jest dobre. Tego jest za dużo, tamtego za mało. A skutki widziałam na ciele. Wiedzy, którą posiadałam nie wcielałam w życie z prostej przyczyny. Z lenistwa.
Przyszedł moment w którym powiedziałam sobie dość. Przewertowałam swoje książki i rozpoczęłam pisanie planu zmian. Planu zmian w sposobie odżywiania. Celem był powrót do wagi sprzed pierwszej ciąży i zmiana żywienia siebie i swojej rodziny na stałe.

Na początek kilka zasad i informacji:

* Przez pierwsze 3 miesiące dzienna wartość energetyczna spożywanych posiłków będzie oscylowała wokół 1800 kcal. Jemy z umiarem, tyle ile trzeba. Nie objadamy się,nie jemy aby jeść. Obciążanie żołądka nie jest zdrowe.

* Do jadłospisu wprowadzamy:
– jabłka. Znacie to przysłowie ? „Jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka ode mnie ” – napiszę o tym wkrótce oddzielny post
– jogurt naturalny ( Bogate źródło wapnia ! Niedobór wapnia powoduje złą pracę ośrodka głodu i sytości, wywołując uporczywy apetyt. Wpływa także na gromadzenie się tłuszczu, dlatego tak ważna jest odpowiednia ilość wapnia w organizmie. Jogurt naturalny poprawia perystatykę jelit i świetnie wpływa na stan skóry)
– ziarna (otręby, płatki owsiane, siemię lniane, słonecznik) czyli błonnik w najczystszej postaci – genialna sprawa na skórę, włosy, paznokcie ale przede wszystkim na perystatykę jelit !

* Aktywność fizyczna. Staramy się ruszać jak najwięcej. Absolutne minimum to pół godziny dziennie. Kto jak lubi – jazda na rowerze, pływanie, jazda na rolkach, szybki spacer, ćwiczenia w domu. Chodzi o ruch! Nie zalegamy na kanapie przed telewizorem tylko ruszamy się. Sprzyja nam pogoda za oknem !
Kalorie spalamy także wykonując prace domowe np. sprzątając, prasując etc. wiec jeśli już ktoś nie widzi siebie na rowerze czy na spacerze niech zostanie perfekcyjną panią domu i codziennie ściera kurze i biega z odkurzaczem 🙂

Oczywiście zasady o których pisałam w poniedziałek obowiązują. Przypomnę je:

Zasada nr 1:
Na 3 miesiące zapominamy o istnieniu gotowych, sklepowych słodyczy i przekąsek typu ciastka, batony, cukierki, chipsy, pop-corn, paluszki słone, landrynki, pianki etc.
Organizm odzwyczaja się od słonego smaku przez 3 dni. Od słodkiego 3 miesiące.
Cukier to nie tylko kalorie. Nie będę się rozpisywać. Zachęcam do lektury artykułu o cukrze.
Zdziwicie się jak poprawi się Wasze samopoczucie i stan skóry po odstawieniu kupnych słodyczy. Zdziwi Was również fakt, że przestaniecie mieć na nie ochotę.
Dozwolone będą słodkości domowej roboty ale bez przesady (zgodnie ze wskazówkami).

Zasada nr 2:
Woda. Od 1,5 do 2 litrów dziennie + herbaty owocowe oczywiście nie słodzone w ilości nieograniczonej. Jeśli nie lubicie wody (pisały do mnie takie osoby) pijcie zimne herbaty owocowe (świetna jest mięta z lodem) ale bez cukru. Chodzi o odpowiednie nawodnienie skóry, suwanie toksyn z organizmu.

Zasada nr 3:
Nie podjadamy. Trzymamy się jadłospisu (przez pierwsze 3 miesiące).

No to zaczynamy 🙂

MIX ŚNIADANIOWY

Na początku przygotujemy sobie mix śniadaniowy, który będzie często gościł w naszym menu. Przygotowujemy go w wysokim słoiku lub puszce.
Mix + jogurt naturalny = płaski brzuch. Uwierzcie mi, to działa.
Przeładowany żołądek, fermentujące resztki jedzenia, gazy w jelitach. Efekt ? Wzdęty brzuch.
Bakterie jogurtowe i błonnik świetnie sobie z tym poradzą.

100 gram słonecznika łuskanego – 560 kcal
200 gram płatków owsianych – 800 kcal
200 gram otrębów owsianych/żytnich lub mieszanka- 700 kcal
150 gram siemienia lnianego – 750 kcal
10 gram miksu śniadaniowego, czyli łyżka ma ok. 45 kcal

Kupujemy tylko naturalne produkty, nieprzetworzone. Otręby to mają być otręby a nie dziwne stwory o dziwnym kształcie i smaku truskawkowym (spotykałam takie – masa cukru i mała ilość błonnika).
Zwracajcie uwagę na ilość błonnika podaną na opakowaniu.

JADŁOSPIS
(piątek, sobota, niedziela, poniedziałek)

Piątek – łącznie ok. 1812 kcal – pamiętamy o wodzie !!!
śniadanie: ok. 452 kcal
* jogurt naturalny 250 gram- ok. 150 kcal

Najlepszym jest Tola z Biedronki z wapniem. Nie znalazłam jogurtu naturalnego z większą ilością wapnia. W 100 gramach jogurtu Tola jest go aż 250 mg.

* 1 kiwi – ok. 42 kcal
* 1 nektarynka ok. 55 kcal
* 3 łyżki mixu śniadaniowego – ok. 135 kcal

Kiwi i nektarynkę kroimy w kostkę. Dodajemy 3 łyżki mixu śniadaniowego, zalewamy jogurtem i odstawiamy na 10 minut do napęcznienia. Całość to ok. 382 kcal

* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 10-11): ok. 110 kcal
* 2 średniej wielkości jabłka – ok. 110 kcal

Lunch zabierany do pracy (jemy ok. godziny 13-tej) : ok. 350 kcal
* sałatka nicejska z przepisu dostępnego tutaj. – ok. 250 kcal
* 1 kromka razowego chleba posmarowane masłem osełkowym – ok. 100 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 14-15): ok. 100 kcal
* banan – ok. 100 kcal

Obiadokolacja (jemy do godziny 19-tej): ok. 800 kcal
* 3 krokiety z przepisu dostępnego tutaj.

Sobota – łącznie ok. 1830 kcal – pamiętamy o wodzie !!!
śniadanie: ok. 380 kcal
* jajecznica z 2 jajek na łyżeczce masła osełkowego – ok. 180 kcal
* 2 kromki razowego chleba z masłem osełkowym – ok. 200 kcal
* herbata owocowa bez cukru

Przekąska do wyboru. Jedna z zaproponowanych poniżej: ok. 240 kcal
* sałatka owocowa – 2 kiwi, 1 nektarynka, 1 banan – ok. 240 kcal
* 400 gram czereśni – ok. 240 kcal
* jeden naleśnik posypany garścią jagód i polany 4 łyżkami jogurtu naturalnego – ok. 240 kcal

W międzyczasie kawa (ja się nie obejdę bez kawy) :ok. 70 kcal
* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal

Obiad: ok. 530 kcal
* Spaghetti z łososiem, cukinią i młodą marchewką
Kaloryczność obliczona dla porcji zawierającej 1,5 szklanki gotowego ugotowanego makaronu spaghetti + sos z przepisu (ilość podaną w przepisie należy podzielić na 4 ) – ok. 530 kcal

Podwieczorek: ok. 255 kcal
* koktajl bananowy (1 banan, 250 ml kefiru naturalnego 0% ) – ok. 185 kcal
* 2 szklanki malin – ok. 70 kcal

Kolacja : ok. 355 kcal
* Sałatka z marynowaną suszoną śliwką

Niedziela – łącznie ok. 1430 kcal – pamiętamy o wodzie !!!
śniadanie: ok. 390 kcal
* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal
* 2 kromki razowego chleba z masłem osełkowym – ok. 200 kcal
* 2 plasterki żółtego sera na kanapki – ok. 120 kcal

Przekąska: ok. 120 kcal
* koktajl malinowy (szklanka malin + szklanka kefiru naturalnego 0%) – 120 kcal

Obiad: ok. 450 kcal
Przepis na cały obiad znajdziecie tutaj.
Porcja widoczna na zdjęciu to ok. 450 kcal.

Podwieczorek: ok. 250 kcal
* Owoce zapiekane pod kruszonką Kawałek ciasta widoczny na zdjęciu to ok. 250 kcal
* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal

Kolacja : ok. 220 kcal
* sałatka z 4 pomidorów i połowy małej cebuli – ok. 120 kcal
* 1 kromka razowego chleba z masłem osełkowym – ok. 100 kcal

Ilość kalorii w dniu dzisiejszym to 1430 więc możecie zgrzeszyć drugim kawałkiem ciasta lub wybrać się na lody do cukierni 🙂 Ale 2 gałki. Nie więcej.

Poniedziałek – łącznie ok. 1685 kcal
śniadanie: ok. 385 kcal
* jogurt naturalny Tola 250 gram – ok. 150 kcal
* 1 banan – ok. 100 kcal
* 3 łyżki miksu śniadaniowego – ok. 135 kcal

W międzyczasie kawa: ok. 70 kcal
* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 10-11): ok. 260 kcal
* kanapka z 2 kromek razowego chleba posmarowanych masłem z plasterkiem pomidora i chudą szynką – ok. 260 kcal

Lunch zabierany do pracy (jemy ok. godziny 13-tej) : ok. 460 kcal
* Sałatka ( 2 garście roszponki, 2 pomidory, 5 rzodkiewek, 6 czarnych oliwek, 3 łyżki sosu winegret) – ok. 200 kcal
* kanapka z 2 kromek razowego chleba posmarowanych masłem z plasterkiem pomidora i chudą szynką – ok. 260 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 14-15): ok. 110 kcal
* 2 nektarynki – ok. 110 kcal

Obiadokolacja (jemy do godziny 19-tej): ok. 400 kcal
* Pizza – zjadamy 2 kawałki – ok. 400 kcal
Cała pizza zrobiona ściśle według mojego przepisu ma 1600 kcal. Jeśli pizzę pokroimy na 10 kawałków, każdy będzie miał ok. 200 kcal.

kulinarny-swiatDodano: 18 lipiec 2013 - 8:50

Myślę że po takim menu głodna bym nie była:) podoba mi się urozmaicenie i duża ilość owoców.

Odpowiedz

agateqDodano: 18 lipiec 2013 - 8:50

Chcąc nie chcąc od baaaaaaaaaardzo długiego czasu nieświadoma swoich czynów odżywiam się mega zdrowo, z tego co widzę;p

Uwielbiam jogurty naturalne, mój hit to Danone. Jest kremowy.. nie przepadam za 'krojącą się' Tolą^

Dodano: 18 lipiec 2013 - 8:53

Tola nie jest "krojąca" - może ta w dużych kubkach tak, ale ta mała 250 gramowa z wapniem jest bardzo rzadka.

AniaDodano: 18 lipiec 2013 - 8:53

O, jaki smakowity ten jadłospis! :D

Pozostawię na boku to, że - będąc na diecie - warto by już jednak darować sobie owoce i słodkie deserki po obiedzie...
...kolacja w sobotę mi się nie podoba, bo nie ma w niej białka...
...niedzielna obiado-kolacja z kolei - coś dla mnie, haha, ale niestety mało to wartościowe...
...makaron najlepszy pełnoziarnisty...
...a smażenie (krokiety) choćby i na najzdrowszym na świecie tłuszczu, jest nadal niezbyt dobre (nie będę wyjaśniała dlaczego, zapewne wiesz).

Poza tym ważne jest nie tylko ile jemy, jaka jest tego wartość kaloryczna, ale także jakość i rodzaj spożywanych posiłków...
Cukry z owoców i podsmażane tłuszcze nie pomagają.
Od tego, co w 'siebie wkładamy', zależy także ukształtowanie sylwetki - pewne produkty bardziej wpływają na odkładanie się tkanki tłuszczowej, inne na mięśnie...

Ale najbardziej 'niebezpieczne' dla potencjalnych testujących Twoją dietę jest to, że 'oscyluje ona wokół 1800kcal' - jak wiadomo zapotrzebowanie energetyczne to bardzo indywidualna sprawa.
By zdrowo stracić na wadze, w odpowiednim tempie, bez szoku i szkody dla organizmu, należy sobie samodzielnie dla siebie samego obliczyć - ile spalamy i ile z tego możemy ująć, by było dobrze...
Może warto to zaznaczyć, ot tak, nim ktoś bez wiedzy wyrządzi sobie krzywdę...? ;)

Pozdrawiam.

Dodano: 18 lipiec 2013 - 9:00

Aniu mój sposób NIE JEST DIETĄ, to nie jest dieta odchudzająca ! i już o tym pisałam na samym początku. W diecie rezygnujesz z produktów a, b, c etc. ale co po diecie ? Całę życie będziesz rezygnowała z produktów a,b, c ? Potrzeba do tego naprawdę silnej woli a mało osób ją ma stąd tyle "diet" kończy się efektem jojo.
Mój sposób to trwałą zmiana odżywiania, jedzenie wszystkiego ale z umiarem.

AniaDodano: 18 lipiec 2013 - 9:14

Wiem, wiem, pamiętam... kurcze, okropnie trudno pozbyć się tego słowa 'dieta' ze słownika >,<
Sposób odżywiania, oczywiście! Również tylko za tym się od zawsze opowiadam.

Mimo wszystko... nad zmianą niektórych nawyków i tak warto się zastanowić, żeby na starość nie odczuwać konsekwencji... albo odczuwać łagodniej ;P

OlaDodano: 18 lipiec 2013 - 10:09

Ten wstęp o pochłanianu książek dietetycznych - historia mojego życia :)
Jedyny problem mam teraz z jabłkami, stare są takie sobie, czekam na nowe :) Czekam też na dalsze jadlospisy i pozdrawiam!

AnonimowyDodano: 13 luty 2017 - 13:26

Ze starych jablek dobrze smakuja jablka Ligol. Sa twarde i soczyste.

AnonimowyDodano: 18 lipiec 2013 - 10:10

Bardzo podoba mi się ten jadłospis! :) Na pewno wielu osobom się przyda. Polecam zmniejszyć o połowę ilość owoców na podwieczorki i dodać do nich trochę jogurtu/twarożku, lepiej syci.
Wszystko bardzo ładnie ujęłaś, zaznaczyłaś, jakich błędów trzeba się wystrzegać( np. nie zajadać się śliwkowymi otrębami na śniadanie :D). Ale trzeba jeszcze jedną rzecz dodać! WARZYWA. Jeśli ktoś ma dzień głodu i się nie nasyci, to spokojnie może zjeść do śniadania dodatkowego pomidora, kilka różków brokuła, ogórki! To sezon na warzywa, można się nimi zajadać, bo są prawie bez kcal.

Dodano: 18 lipiec 2013 - 12:04

Zgadzam się jeśli chodzi o warzywa. Nie chciałam o tym pisać od razu bo wyszłoby wypracowanie :)
W jadłospisie ujęłam też kawę (ja się bez niej nie obejdę) ale są osoby, które kawy nie piją i wtedy te 70 kcal mogą zastąpić czymś innym.
Warzywa do podgryzania jak najbardziej. W napadach głody sałatka z ogórka lub papryki,pomidora - w kombinacjach dowolnych oczywiście tak !

AnonimowyDodano: 2 październik 2013 - 11:19

Małgosiu wszystkie Twoje przepisy są prawdziwą inspiracją żeby dobrze się odżywiać i nie być głodną ...........jak dobrze że znalazłam się na Twoim blogu i miałam okazję czytać Twoje przepisy i z ogromną przyjemnością stosuję się do nich już od dziś

Dodano: 2 październik 2013 - 12:42

Bardzo mi miło. Dziękuję za słowa uznania :)

Beata wesolaDodano: 4 kwiecień 2014 - 20:43

Przed chwilą zajrzałam tu pierwszy raz i szczerze? jadłospis super, czytam i czytam :)
Zaraz biorę kartkę i notuję listę zakupów :)

A właśnie kawa czarna gorzka? ma jakieś kalorie?

Dodano: 4 kwiecień 2014 - 21:16

nie ma :)
zapraszam do nowych jadłospisów, mają składniki aktualnie dostępne, sezonowe,

AnonimowyDodano: 22 lipiec 2014 - 21:34

kawa czarna gorzka ma 5kcal

LunaDodano: 18 lipiec 2013 - 10:11

Świetnie! Gratuluję utraty kilogramów w tak naturalny i zdrowy sposób :) Pozdrawiam serdecznie!!

Justyna BąkDodano: 18 lipiec 2013 - 10:13

wygląda smacznie i nie ma nic wspólnego z dietą i odmawianiu sobie przyjemności:)

krzywa kromeczkaDodano: 18 lipiec 2013 - 17:24

Fajny jadlospis, na pewno wykorzystam kilka propozycji gdyż mocno teraz cwicze nad utrata kg.. ja też nie potrafię się glodzic i najlepiej po prostu zmienić swoje nawyki a nie stosowac głodówki.;/

rogalik :)Dodano: 19 lipiec 2013 - 9:43

sądzę, że dla niektórych może być zbyt wiele fruktozy z owoców do tego by schudnąć, ja sugerowałabym na przekąski/podwieczorki więcej warzyw np. warzywa w słupki z sosem jogurtowym, koktajle także warzywne...

KarolaDodano: 19 lipiec 2013 - 20:59

Ja zazdroszczę osobom które najedzą się jogurtem 250g z dwoma łyzkami museli albo 2 kromkami chleba...ja mam pracę, dom na głowie, fitness... i jakbym miała tak zaczynać dzień to bym zaraz była głodna ;)

Dodano: 19 lipiec 2013 - 21:51

Karola spróbuj. Jogurt + mix, który pęcznieje + owoce. Naprawdę się najesz.

AnonimowyDodano: 16 październik 2013 - 15:57

a ja bym proponowała owsiankę, zwykła oczywiście tradycyjna nie jakieś tam smakowe chemiczne paczuszki, ewentualnie z łyżką miodu dla smaku,
dobre pożywne i pozwala nasycić żołądek na te pierwsze kilka godzin ekstremalnego poranka :)

AngieDodano: 23 listopad 2013 - 11:24

A ja trochę zmodyfikowałam mix Małgosi, zamiast zimnym jogurtem zalewam 3 łyżki mixu podgrzanym mlekiem, wrzucam pokrojonego w plasterki banana i łyżkę naturalnego miodu. Pychota i daje energię na cały poranek. Naprawdę można się najeść, a rano zawsze brakuje czasu więc polecam bo to błyskawiczne śniadanie i smakuje lepiej niż zwykła owsianka.

AnonimowyDodano: 20 lipiec 2013 - 18:41

Witaj Gosiu! Gratuluje Tobie wspanialego rezultatu! Ja tez od dluzszego czasu probuje zgubic nadmiar wagi okolo 8-9 kg po ciazy ale bez zadnych konkretnych rezultatow. Mam prace siedzaca i niestety nie mam czasu na przekaski wiec jem zazwyczaj trzy posilki dziennie z czego kolacja jest najbogatsza bo glod wieczorkiem mnie wykancza no i sie objadam na noc co wiem ze nie jest dobre. Na pewno wykorzystam przepisy z Twojego bloga i mam nadzieje ze kiedys mi sie uda tez zrzucic kilka kg....pozdrawiam! Ania.

Ewa WDodano: 22 lipiec 2013 - 10:03

przed ciaza..55 kg..pod koniec 88 kg..uff sporo,,po ciazy przez pierwszy rok nie chudlam wogole,,dopiero po roku moze z kawalkiem cos sie ruszylo,,teraz po 4 latach waze 56 ..moze 57 kg,,co sie zmienilo,,nie uzywam smietany,,czasami do zup albo sosow,,tak to jogurt naturalny,i jak u Ciebie ten Tola :)chleb a raczej czesciej buleczki te z ziarnami,grachamik itp,,masla nie uzywam wcale,,staram sie nie jesc zbyt duzo slodyczy,,jak mam ttylko czas cwiczeni ok 5-10 mint,,jest tydzien ze co dzienie ,czasami co 2 -3 dni,,niestety praca,,dom,,nie zawsze mam na to czas,,nie uzywam zbyt duzo soli,, octu,,lub nie jadam fast fodow,,od czasu do czasu zjem kawalek pizzy,,no coz,,wszystko jest dla czlowieka ^^ niby jest wszystko ok,,allee,,ehh nie moge sie pozbyc tego brzucha,,to moja zmora,,

Dodano: 22 lipiec 2013 - 13:50

Na brzuch najlepsze są ćwiczeni + błonniki i wapń. Wypróbuj mój mix z jogurtem codziennie. W dowolnej porze dnia byle codziennie. W moim przypadku podziałało.

AnonimowyDodano: 15 wrzesień 2013 - 13:11

Witam. Z chęcią zaczynam odżywiać się według Twoich propozycji. Uważam, że są rozsądne, ponieważ zawierają urozmaicone produkty. Wystarczy rozsądek i silna wola (z tym trochę gorzej). Dzięki za rady Pozdrawiam. Ola

AnonimowyDodano: 26 wrzesień 2013 - 19:28

Witaj. Czytałam o miksie śniadaniowym.Jestem bezglutenowcem. Zakupiłam otręby owsiane bezglutenowe ale płatków owsianych lub żytnich nie mogę. Czy mogę je zastapić płatkami gryczanymi lub otrębami gryczanymi? Pozdrawiam Agata

Dodano: 26 wrzesień 2013 - 20:33

Oczywiście, że możesz :)
Pozdrawiam,

AnonimowyDodano: 8 październik 2013 - 16:37

Witaj Małgosiu!też mam tak na imię:) na Twoj blog weszłam przypadkiem,Twoje przepisy sa rewelacyjne!Proste i co mnie w nich urzekło to to,że nie sa przekombinowane ani zbyt wymyślne a wiekszość produktów znajdę we własnej kuchni.Zainspirowałas mnie!pozdrawiam serdecznie!

Dodano: 8 październik 2013 - 18:23

Witam Cię serdecznie i cieszę się, że do mnie trafiłaś :)

AngieDodano: 14 październik 2013 - 11:35

Cześć, mam pytanie odnośnie do siemienia lnianego. Czy do miksu śniadaniowego dodajesz siemię zmielone czy w ziarenkach? pozdrawiam :)

Dodano: 14 październik 2013 - 12:14

W ziarenkach :)

AngieDodano: 18 październik 2013 - 21:22

Dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam :)

AngieDodano: 18 październik 2013 - 21:23

Ten komentarz został usunięty przez autora.

Agnieszka ŁDodano: 17 październik 2013 - 20:42

Przejrzałam chyba cały internet szukając info o tym, jak zacząć zdrowiej się odżywiać i wreszcie znalazłam :D idealne jadłospisy, dokładnie rozpisane z produktami na polską kieszeń :) od jutra zaczynam oby tylko silnej woli wystaczyło:)
Pozdrawiam
Aga:)

Dodano: 17 październik 2013 - 21:41

Bardzo się cieszę, że do mnie trafiłaś :)
Pozdrawiam serdecznie,

AnonimowyDodano: 18 październik 2013 - 18:01

Weszłam na Twojego bloga całkiem przypadkowo skierowana przez wyszukiwarkę, gdy szukałam jakiś przepis :) Twój plan żywieniowy odkryłam przy okazji tej wizyty i bardzo mi się on podoba, ja przekornie nazwę go dietą, gdyż wg wielu słowników "dieta" to jest właśnie "sposób odżywiania" a tak wiele osób używa jej tylko w odniesieniu do odchudzania i stąd od razu większość alergicznie na to pojęcie reaguje :) Przechodząc do sedna, po ciąży zamiast schudnąć jeszcze przytyłam, więc poszłam do dietetyczki, wiedząc że sama sobie nie poradzę, przez ok 5 miesięcy schudłam prawie 17 kg, utrzymałam to przez ponad rok ale niestety zaczęłam zajadać stres i w krótkim czasie 7 kg powróciło :( Twój jadłospis jest podobny do tego co dawała mi dietetyczka, zaczynałam od 1500 kcal skończyłam na 1200, z tym że do każdego posiłku można było jeść do woli warzywa i one nie liczyły się w tych kaloriach. Bywało że na podwieczorek trafiał się jakiś wafelek lub 2 kostki czekolady gorzkiej, obiad czasem pierogi leniwe, naleśniki itp. więc tak jak u Ciebie jeść można wszystko ale w określonych ilościach. Zapewniam że nigdy nie chodziłam głodna, wręcz jak ktoś patrzył na porcje które jadłam (głównie sałatki bo o było w mega ilościach) to pytali czy na pewno jestem na diecie :) Podziwiam Twój sukces i mam nadzieję że za jakiś czas będę mogła się pochwalić znów spadkiem kg, tym bardziej że za pół roku mam ślub brata więc motywacja tym silniejsza żeby pokazać się w nowej odsłonie :) Pozdrawiam serdecznie i zapewniam że będę częstym gościem, na pewno skorzystam również z jakichś pomysłów na posiłki :) Asia

Dodano: 18 październik 2013 - 18:42

Trzymam kciuki !!! Jestem przekonana że z Twoją chęcią i determinacją uda Ci się :)

AnonimowyDodano: 30 październik 2013 - 15:52

Takie pytanie... Jeśli nie jem żadnych kiełbas ani mięsa z wyjątkiem kurczaka to czym mogę zastąpić plasterki kiełbasy?
Pozdrawiam ;)

Dodano: 30 październik 2013 - 15:53

A jadasz wędlinę np. szynkę z indyka ?

AnonimowyDodano: 19 listopad 2013 - 10:26

Tylko kto ma czas, żeby to wszystko gotować.
A nawet jeśli by się znalazł, to co z resztą pizzy na przykład?
Nie wyrzuciłabym jej przecież, więc pewnie pożarłabym całą...

Dodano: 19 listopad 2013 - 10:32

Czas zawsze można wygospodarować. To jest kwestia chęci :)
Ja mam męża, dwójkę dzieci i pracę i uwierz mi że mam co robić a przygotowuję jedzenie sama. Nie kupuję gotowizny i półproduktów.
Wiesz, zawsze można pójść na skróty i żywić się fast foodem, tylko skutki będą opłakane ;)
Co z resztą pizzy ? Resztę zjada rodzina.

WioletaDodano: 3 styczeń 2014 - 11:35

A co jeśli się mieszka samemu i nie ma kto zjeść pizzy? Mogłabym ciasto drożdżowe zamienić na kruche i zrobić tartę z tymi samymi warzywami co w pizzy? (większą ilość ciasta kruchego można zamrozić i wykorzystać później) Ile taka tarta mogłaby mieć kalorii, gdybym zrobiła ją w naczyniu 24x11cm? Pozdrawiam! :)

Dodano: 3 styczeń 2014 - 12:37

Na kruchym bym odradzała bo zawiera masło, które jest kaloryczne w dużych ilościach.
Jeśli masz wagę, podziel składniki na 3 i zrób mniejszą pizzę z 1/3 ilości.

AgataDodano: 6 styczeń 2014 - 8:25

Cześć! Ostatnio znajoma dietetyczka oświeciła mnie, że siemię lniane działa tylko i wyłącznie wtedy, kiedy jest zaparzone/ugotowane wcześniej. Na surowo jest praktycznie bezwartościowe. Zwróć na to uwagę, w wielu przepisach, np. na chleb, siemię należy wcześniej ugotować. Pozdrawiam i dziękuję za ważny wpis :)

Dodano: 6 styczeń 2014 - 8:43

Dziękuję za informację ale pozwolę sobie nie zgodzić się z tą teorią. Wiele czytałam na temat siemienia lnianego i wielokrotnie opisywano zalety siemienia w ziarnach jedzonego na czczo.

AnonimowyDodano: 15 styczeń 2014 - 10:23

Małgosiu, śledzę Twój blog od jakiegoś czasu, bardzo mi się podoba.
Od ponad roku jestem pod opieką lekarza, udało mi się schudnąć już 12 kilo i zamienić rozmiar 48 na 42. Jednak jestem już zmęczona gotowaniem osobno dla siebie, osobno dla męża.
Twój program bardzo mi się podoba i chciałabym z niego skorzystać, niestety odnośnik: "Cały cykl jest dostępny tutaj". Informuje, iż: "Niestety strona szukana przez Ciebie w tym blogu nie istnieje". Czy będzie możliwość pobrania całego cyklu, czy tylko w ratach? Pozdrawiam,
Ania

Dodano: 15 styczeń 2014 - 10:50

Aniu proszę http://qchenne-inspiracje.blogspot.com/p/testowa.html
Trzeba kliknąć na obrazek z prawej strony "Jak zgubiłam 13 kilo w 6 miesięcy "
Pozdrawiam i gratuluję utraty wagi !

AnonimowyDodano: 16 styczeń 2014 - 20:20

Witaj! Na Twojego bloga trafiłam kilka dni temu, poszukując informacji na temat diet i odchudzania. Jest on moją lekturą w ostatnim czasie, wręcz nie mogę się od niego oderwać i bardzo mi się podoba. Zdrowym żywieniem interesuję się od dawna i wciąż próbuję wcielić w życie jego zasady, niestety z różnym skutkiem, bo wciąż przegrywam z moimi słabościami. Zaczynam ciągle od nowa, a to od jutra, a to do poniedziałku itd. A może tym razem się uda? Mam kilka pytań. A mianowicie Twój pierwszy jadłospis datuje się na miesiąc lipiec, teraz mamy styczeń. Niektórych proponowanych przez Ciebie owoców i warzyw o tej porze nie dostaniemy lub nie ma sensu ich teraz kupować. Czy można zastąpić je innymi? Czy można zrezygnować z oliwek, bo nie lubię, a jest ich w jadłospisach sporo lub też czymś zastąpić? Jak przekonać rodzinę do zmian, bo nie uśmiecha mi się gotowanie np. dwóch wersji obiadów? A oni przyzwyczajeni są niestety do tradycyjnej kuchni polskiej. Pozdrawiam.

Dodano: 16 styczeń 2014 - 21:00

Zgadza się, cykl wyszedł w lipcu wiec w środku lata. Produkty, które o tej porze roku są niedostępne możesz zastąpić innymi. Korzystaj też z przepisów FIT, które zamieszczam obecnie.
Z oliwek śmiało możesz zrezygnować, ja je dorzucam bo je po prostu lubię :)
A z rodziną szczerze porozmawiaj o zmianach jakie chcesz wprowadzić. Możesz na początek umówić się z nimi, że raz w tygodniu zrobisz im coś "tradycyjnego".

AnonimowyDodano: 13 wrzesień 2014 - 21:31

Ja tak właśnie robię, sześć dni jemy zdrowe pyszności a jeden dzień w tyg to co rodzinka zapragnie ;)

AnonimowyDodano: 19 styczeń 2014 - 1:04

Witam,
też kupowałam ten jogurt z biedronki, ale nie wiem dlaczego, był strasznie tak rzadki - jak woda..czy powinno się tak dziać? moim zdaniem jogurt powinien być trochę gęstszy, w związku z tym zaczęłam używać Activię.
Pozdrawiam

Dodano: 19 styczeń 2014 - 7:51

Tola ta mała za wapniem jest rzadka, ale jak ją używasz do mixu śniadaniowego czy innych ziaren czy musli to jest to jego zaleta bo ziarna i płatki pęcznieją a całość staje się gęsta.
Ja tego jogurtu używam też jako bazę do sosów jogurtowych i wtedy taki sos musi być rzadki.
Jeśli odpowiada Ci aktivia to w porządku, jednak pamiętaj żeby wybierać tę naturalną bo te smakowe mają masę cukru w składzie.
Buziaki :)

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 19:19

Hej. Na Twojego bloga trafiłam z facebooka od Ewy :)
Bardzo mi się podoba, a szczególnie mix śniadaniowy. Już mam zrobiony, ale mam takie pytanko: jako, że mam problemy z nerkami i powinnam jeśc żurawinę suszoną to czy można ją dodać do tego mixu? I oczywiście ile gram tak mniej więcej? Pytam się Ciebie bo ja się na tym nie znam. Dopiero zaczynam :)

Dodano: 24 styczeń 2014 - 19:23

oczywiście że możesz dodać, i proponowałabym Ci dodać na cały mix 2 łyżki żurawiny.

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 19:30

Dziękuję <3

dorota filipekDodano: 27 styczeń 2014 - 21:18

Super tego szukałam.Zaczynam od śniadania.Trzymaj kciuki.

dorota filipekDodano: 27 styczeń 2014 - 21:20

MartaSDodano: 28 styczeń 2014 - 14:43

Super ten mix.Dzieki niemu i zmianie nawykow zywieniowych(nie trzymalam sie konkretnie Twojego jadlospisu) udalo mi sie schudnac 2 kg w listopadzie.Super sie czulam i brzuch mi zmalal.Trzeba tylko pamietac,zeby pic duzo wody! Niestety pofolgowalam sobie i od paru dni znowu jem mixy.Musze sprobowac owsianki na cieplo,widzialam w nowych zimowych jadlospisach.

Katarzyna l.33Dodano: 5 luty 2014 - 11:13

Małgosiu przeglądam Twoje jadłospisy i zastanawiam się,czy mam trzymać się tego co w danym dniu jest do zjedzenia??Czy mogę pomieszać?np.śniadanie z piątku a obiad z niedzieli.Wiesz pewnie o co mi chodzi.Żeby tylko nie przekroczyć 1500kcal na dzień-jeśli chodzi o mnie.

Dodano: 5 luty 2014 - 12:12

Tak, możesz dowolnie mieszać posiłki między dniami.

Katarzyna l.33Dodano: 5 luty 2014 - 12:17

Dziękuję Ci. Mix śniadaniowy już mam zrobiony.Jutro startuję ze śniadankiem a nie jak do tej pory z kawą.Pozdrawiam.

AnonimowyDodano: 5 luty 2014 - 23:28

Mix śniadaniowy jest super ja też tak jem śniadanie tylko z mlekiem ryzowym , sojowym lub migdałowym. Płatki moczę na noc. Nie lubię zimnych śniadań i płatki powodują wzdęcia takie surowe. Przepisy jak dla mnie są za bardzo kaloryczne u mnie to tylko może być góra 1200 kcal. Nie jadam też mięsa bo jestem wegetarianką. Mogę wybrać jakieś lżejsze dania i tyle razy jeść to dla mnie za często. Wszystko jest super i coś dla siebie wybiorę. Dzięki. Pozdrawiam. Może coś dla wegetarian by się znalazło?

AnonimowyDodano: 11 luty 2014 - 16:34

A można prosić całą listę zakupów do tego jadłospisu?> :) Będzie łatwiej zacząć :D

AnonimowyDodano: 12 luty 2014 - 18:01

Czy maślanką możemy zastąpić ten jogurt naturalny czy nie bardzo?

Dodano: 12 luty 2014 - 18:04

nie bardzo, bo chodzi o żywe kultury bakterii jogurtowych

MonikaSDodano: 13 luty 2014 - 13:42

Czy siemię lniane do mixu śniadaniowego ma być mielone czy ziarna? Już niestety zrobiłam ten mix z mielonym siemieniem. Nie wiem czy dobrze? Jutro zaczynam od pierwszego starego jadłospisu. Zrobiłam zakupy i jestem bardzo ciekawa jak mi się uda. Jestem co prawda w ciąży i o ile nie myślę o odchudzaniu-choć mam nadwagę i też bedę musiała się z nią uporać, to po prostu chciałabym zacząć się zdrowo odżywiać.

Dodano: 13 luty 2014 - 14:39

może być mielone,
Monika zachęcam się do korzystania z nowych jadłospisów http://qchenne-inspiracje.blogspot.com/p/nowe-jadospisy-lato-2014_25.html
zawierają składniki dostępne o tej porze roku :)
Gratuluję ciąży :)

MonikaSDodano: 13 luty 2014 - 15:34

Serdecznie dziękuję. Mam jeszcze Córeczkę, która ma dwa latka :-) a w maju urodzi się Piotruś. Córka lubi wszystko, więc o tyle prościej, że będzie jadła te wszystkie nowości. Mąż też. Więc nie pozostaje nic innego jak brać się za Twoje zdrowe odżywianie :-)

AnonimowyDodano: 7 marzec 2014 - 11:21

witaj Małgosiu
czy możesz podać ile ' na łyżki 'będzie tych składników do mixu ? nie mam wagi, więc tak byłoby pościej
dziękuję i pozdrawiam

Dodano: 7 marzec 2014 - 11:45

MIX ŚNIADANIOWY
* 10 łyżek słonecznika łuskanego - 560 kcal
* 20 łyżek płatków owsianych - 800 kcal
* 29 łyżek otrębów owsianych/żytnich lub mieszanka- 700 kcal
* 15 łyżek siemienia lnianego - 750 kcal

AnonimowyDodano: 11 marzec 2014 - 11:56

Witam, kilka tygodni temu znalazłam Twój blog, to jest to czego szukałam, od tamtej pory zaglądam tu prawie codziennie, zarówno jadłospisy jak i artykuły są super. Jednak wciąż nurtuje mnie kilka wątpliwości, np. dlaczego preferujesz otręby owsiane i żytnie? A dlaczego nie pszenne czy orkiszowe? Z góry dzięki za odpowiedź. Pozdrawiam

Dodano: 11 marzec 2014 - 13:06

pszenne czy orkiszowe też kupuję, ale rzeczywiście częściej żytnie i owsiane, a to dlatego że w moim sklepie są łatwiej dostępne ;)

AnonimowyDodano: 11 marzec 2014 - 13:28

A jeszcze jedno, co myślisz o dodawaniu cynamonu do mixu śniadaniowego?

Dodano: 11 marzec 2014 - 14:36

nie ma przeszkód :)

AnonimowyDodano: 17 marzec 2014 - 12:31

Trafiłam na Twój blog wczoraj i nie mogę się oderwać od czytania :)
Pozdr. Aga

AnonimowyDodano: 28 marzec 2014 - 15:03

Czytam i czytam i wiele mi się podoba :)
Ale jeśli jemy do 19, to ja koło 22-23 padnę z głodu, bo nie chodzę spać o tej porze, żeby głód przespać, a około północy, więc będzie mi tak burczeć i burczeć, a wodą tego nie zagłuszę.

Poza tym nie cierpię tak ciężkich kolacji. Często gęsto przepisy na obiady zamieniłabym z kolacją. Można tak, prawda? :)

I co zamiast płatków owsianych, których nie mogę? - Może gdzieś tu jest, ale jeszcze mogłam nie dotrzeć :) Jem często kaszkę manną, bo uwielbiam, ale jak będzie za często, to zbrzydnie. Kanapki jak są, to kolorowe, wiosenne, ale też za często mi się to nie uśmiecha. Jajecznica jest w weeekendy, gdy jest więcej czasu.

Na pewno będę zaglądać tu często i podkradać pomysły :)

Dodano: 28 marzec 2014 - 15:36

korzystaj z nowych jadłospisów, tam masz sporo innowacji i zmian

AnonimowyDodano: 11 kwiecień 2014 - 20:19

Witam Cie serdecznie. Od jakiegos czasu jem zgodnie z Twoimi przepisami, mam tylko pytanie, czy ktorys posilek w ciagu dnia np. sniadanie lub kolacja moge zamienic na mix sniadaniowy tak aby jesc go codziennie? Mam problemy z oponka :/ a pisalas, ze Tobie pomogl na plaski brzuch :D

Dodano: 11 kwiecień 2014 - 22:39

tak, możesz zamienić sobie śniadanie, kolację lub którąś przekąskę na jogurt z mixem

AnonimowyDodano: 22 kwiecień 2014 - 14:50

witaj Małgosiu! czy do jogurtu naturalnego z mixem śniadaniowym (ile dodać łyżek) muszę dodać jakiś owoc, czy można zjeść sam z samym mix?

Dodano: 22 kwiecień 2014 - 15:13

powinno się dać owoc aby była równowaga kwasowo - zasadowa (owoce działają zasadotwórczo)

AnonimowyDodano: 20 maj 2014 - 12:56

Małgosiu a te płatki owsiane do mixu to zwykłe (górskie) czy błyskawiczne? Bo zawsze mi się wydawało że takie zwykłe to trzeba wcześniej ugotować albo chociaż dłużej namaczać żeby były miękkie i "zjadliwe"

Dodano: 20 maj 2014 - 13:07

górskie, one się rozmiękną w jogurcie lub mleku

MichaśkaDodano: 26 maj 2014 - 17:37

Bardzo podobają mi się te mixy śniadaniowe, bo są łatwe w przyrządzeniu. Przeraża mnie jednak wizja : pizzy czy krokietów. Jestem studentką i często wracam do domu koło 19. Z resztą z gotowaniem jestem na bakier. Twój blog poleciła mi Ciocia, gdy spytałam ją , co by poleciła bym zgubiła 'pupę'.

Dodano: 26 maj 2014 - 17:55

przerzuć się na nowe jadłospisy - są w prawej szpalcie bloga,
tam rozkład i skład posiłków na życzenie dziewczyn został trochę zmieniony

MichaśkaDodano: 26 maj 2014 - 18:01

Już patrzę. Trzymaj kciuki za mnie i mojego Chłopaka. Będziem "chuść" zgodnie z Twoimi radami. Może uda nam się z 1 patelnią i 1 garnkiem. ;))
PS: naprawdę miło się czyta Twoje wpisy :))

AnonimowyDodano: 27 maj 2014 - 18:38

Małgosiu, czy mogę mix śniadaniowy przed spożyciem zalać gorącą woda i poczekać aż zmięknie a następnie dodać jogurt i owoce?

Dodano: 27 maj 2014 - 18:54

oczywiście

AnonimowyDodano: 27 maj 2014 - 19:44

a jeszcze jedno pytanie, czy mogę codziennie jeść kaszę na obiad-oczywiście zmiennie (wole kasze niż ziemniaki czy makaron)?i czy nie za dużo kaszy jak rano jem jaglaną a np na obiad gryczaną?

Dodano: 27 maj 2014 - 22:11

oczywiście że tak ;)

AnonimowyDodano: 2 czerwiec 2014 - 17:28

Ja mam pytanie na temat jogurtu naturalnego....ogolnie nie przepadam poniewaz dla mnie sa kwasne ;)
Znalazlam ostatnio jogurt naturalny firmy Zott- naturalna rozkosz i jak dla mnie jest pycha. Jedyny problem to ze ma 3g tluszczu ;(
Czy moge zostac przy takim jogurcie czy szukac czegos odtluszczonego??

Dodano: 2 czerwiec 2014 - 20:20

możesz przy nim pozostać,
odtłuszczonych jogurtów unikaj, są do niczego i bez smaku, tak jak mleko odtłuszczone

AnonimowyDodano: 2 czerwiec 2014 - 22:51

No to super bo o dziwo bardzo mi smakuje ;)
Dziekuje za odpowiedz i pozdrawiam ;)

AnonimowyDodano: 8 czerwiec 2014 - 22:18

Mam pytanie co do mixu śniadaniowego, czy wystarczy, że płatki owsiane się tylko wymoczą w jogurcie? Wydaje mi się, że nie można ich jeść na surowo, powinny być ugotowane albo przynajmniej długo namoczone.

Dodano: 8 czerwiec 2014 - 22:58

one się rozmiękną w jogurcie i fajnie napęcznieją w żołądku dając uczucie sytości

AnonimowyDodano: 30 czerwiec 2014 - 10:33

Witaj Małgosiu, ostatnio trafiłam na Twój blog zupełnie przypadkiem przeczytałam i postanowiłam od razu zmienić styl odżywiania siebie i rodziny i o ile ze mną i mężem nie będzie problemu to zastanawiam się czy córka może się w ten sposób odżywiać. Dokładnie chodzi mi o ilość kalorii dziennie i o ilość błonnika. Córka ma 9 lat i uprawia sporty: pływa, tańczy i po wakacjach idzie do klasy sportowej o profilu piłka ręczna 10 godzin tygodniowo. Bardzo proszę czy mogłabyś napisać czy może coś dołożyć do jej menu? Dodam jeszcze że teraz je raczej na słodko śniadania: płatki śniadaniowe słodkie, kanapki z nutellą a do szkoły bułka z wędliną.
Z góry dziękuję.
P.S. Blog rewelacja, przepisy również. Gratulacje.
Teraz będe tu codziennie. Pozdrawiam.

Dodano: 30 czerwiec 2014 - 11:47

Córka może jeść to co Ty, moja je to co ja a ma 8 lat.
Oczywiście porcje mniejsze. Wtedy też i ilość błonnika się zmniejszy.

Karolina MaślakDodano: 30 czerwiec 2014 - 20:44

Witaj :)

Mam pytanie, czy jabłka są bardzo niezbędne? Pytam, bo niestety nie mogę ich jeść, mam na nie uczulenie. Zresztą mam uczulenie na dużo pestkowców. (Alergia krzyżowa)

Dodano: 1 lipiec 2014 - 7:53

Jest takie przysłowie "jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka ode mnie" - jabłka mają dużo wartości.
Jeśli nie możesz jeść pestkowców spróbuj przecierów - na sitku przetrzyj owoce np. maliny aby usunąć pestki. No i wszelkie musy gotowane. Straty witamin będą na pewno ale coś tam zostanie.

Karolina MaślakDodano: 1 lipiec 2014 - 21:07

Dziękuje za odpowiedź. Maliny, truskawki, agrest mogę jeść normalnie, ale problem jest z jabłkami właśnie ( a także z gruszkami, brzoskwiniami, morelami, nektarynkami i kiwi). Czyli, że np. mogę jeść podsmażane jabłka :) albo ewentualnie pieczone, nie sypane cukrem, tylko cynamonem :)

Dodano: 2 lipiec 2014 - 8:10

AnonimowyDodano: 3 lipiec 2014 - 10:24

Witam wszystkich ktorzy preferuja zdrowe odzywianie i zdrowy tryb zycia ja od dluzszego czasu do swojej diety wlaczylam olej lniany, ktory wspaniale dziala na przemiane materii (umozliwia zachowanie szczuplej sylwetki) ma bardzo duzo zalet! Gosiu przepisy sa super juz dzialam gotuje i smakuje Ania :)

JolinkaDodano: 4 sierpień 2014 - 19:29

Witam :)
Na blog trafiłam przypadkowo ,trochę po nim pomyszkowałam znalazłam różne jadłospisy i nie wiem od czego zacząć....

AnonimowyDodano: 28 sierpień 2014 - 11:09

Czy do mixu można użyć otrębów pszennych?

Dodano: 28 sierpień 2014 - 11:32

tak

157 komentarzy

dietoterapia_lenartowicz

157 komentarzy

dietoterapia_lenartowicz

MOJA KSIĄŻKA