Obiady
Wege
FIT Koktajle
Dla dzieci
Śniadania
Dania z rybą
Przekąski
Słodkości
Zupy
Sałatki
Lunch BOX
Święta
Pokochacie te herbatniki. Zarówno Wy, jak i Wasze dzieci. Jestem tego absolutnie pewna. Są słodkie, kruche, delikatne i ten kolor…..
Idealnie nadają się do dziecięcej śniadaniówki, lub jako przekąska na pogaduchy z przyjaciółką.
Można się w nich zatracić 😉
Koniecznie wypróbujcie 😉
Składniki na ok. 35 ciasteczek:
- 160 gramów marchewki
- 180 gramów masła
- 270 gramów mąki orkiszowej typ 650 lub 700
- 140 gramów płatków owsianych
- łyżeczka proszku do pieczenia
- jedno żółtko
- 3 łyżki ksylitolu lub cukru trzcinowego
- laska wanilii
- 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
- Płatki owsiane mielimy w malakserze na pyłek. Mieszamy z przesianą mąką, proszkiem do pieczenia, gałką i ksylitolem.
- Marchew obieramy ze skórki. Ścieramy na najdrobniejszej tarce.
- Masło miksujemy z żółtkiem i ziarenkami z całej laski wanilii. Dodajemy składniki suche oraz startą marchew. Miksujemy, a jak masa stanie się gęsta, odstawiamy mikser i wyrabiamy ciasto rękoma.
- Gotowe ciasto dzielimy na kilka mniejszych części, rozwałkowujemy cienko na wysypanej mąką stolnicy. Przy pomocy szklanki lub obręczy kuchennej wykrawamy kółka. Układamy na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem.
- Pieczemy 20 minut w temperaturze 190 stopni. Grzanie góra dół.
Roślinne pasty do pieczywa to doskonała alternatywa dla wędlin, twarożków, serów czy pasztetów. Mój dzisiejszy roślinny "smalczyk" dedykuję nie tylko Czytaj dalej
Kolory na talerzu zawsze nastrajają mnie pozytywnie. Nawet jak się nie wyśpię bo pracuję do późna, nawet jeśli pogoda pozostawia Czytaj dalej
Wreszcie jest ! Długo kazała na siebie czekać, ale co tam, już prawie o tym zapomniałam. Najważniejsze że w końcu Czytaj dalej
Spaghetti z chrupiącymi migdałami, wędzonym łososiem, karmelizowaną papryką, świeżą bazylią oraz oczywiście oliwą z oliwek aromatyzowaną czosnkiem to moja wariacja Czytaj dalej
