fbpx
Conchiglie faszerowane mięsem i warzywami pod serową pierzynką
Img

To danie ewidentnie kojarzy mi się z jesienią i leniwą sobotą przed telewizorem, ale sprawdzi się na wiele innych okazji, na obiad, kolację, jako przekąska na imprezę.
Faszerowane conchiglie z mięsem i warzywami pod serową pierzynką. Aromatyczne, dobrze doprawione. Uwielbiam to danie.
Polecam 😉

Kaloryczność:
Porcja dla jednej osoby ma ok. 450 kcal 

Składniki na obiad dla 4 osób:

  • 20 muszelek makaronowych conchiglie
  • 500 gramów mięsa mielonego z indyka
  • jedna duża marchewka
  • mała cebula
  • ząbek czosnku 
  • 2 łyżki oliwy z oliwke
  • 600 g passaty pomidorowej
  • sól, pieprz,
  • 1/4 łyżeczki mielonego suszonego imbiru,
  • pół łyżeczki słodkiej papryki,
  • szczypta ostrej papryki,
  • 100 gramów dowolnego sera (mozzarella, gouda, parmezan, grana padano)

Sposób przygotowania:

  1. Na oliwie podsmażamy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dusimy 3-4 minut. Dodajemy drobno startą marchewkę, zmielone mięso oraz przyprawy. Przesmażamy aż mięso zmieni kolor.
  2. Zalewamy 300 g pomidorów. Dusimy często mieszając przez 20 minut.
  3. Muszle makaronowe gotujemy al dente. Odcedzamy. Przelewamy zimną wodą. Faszerujemy farszem mięsnym.
  4. Na dno naczynia do zapiekania wlewamy pozostałe pomidory doprawione solą i pieprzem. Układamy faszerowane muszle. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
  5. Wyjmujemy naczynie z piekarnika. Muszle posypujemy serem. Ponownie wstawiamy do piekarnika. Zapiekamy 10 minut.

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Kurczak po prowansalsku – receptura na jedną porcję + MAKRO!

Przepis na kurczaka po prowansalsku w sam raz na dietetyczny obiad lub posiłek po treningu. Aromatycznego, pysznego, prostego i szybkiego Czytaj dalej

Risotto z dynią, cynamonem i parmezanem w towarzystwie marynowanego, grillowanego kurczaka
Risotto z dynią, cynamonem i parmezanem w towarzystwie marynowanego, grillowanego kurczaka

Dziś mam dla Was danie obiadowe. Ale jeśli akurat nie macie ochoty na towarzystwo kurczaka, można go pominąć. Risotto smakuje Czytaj dalej

Pieczony cytrynowy dorsz na maślanych warzywach z prostym risotto

Szybki, banalnie prosty w przygotowaniu, lekki, aromatyczny obiad w sam raz na piątek. Pieczony cytrynowy dorsz na maślanych warzywach z Czytaj dalej

Wegańskie curry z ryżem a’la methi pulao

Wegańskie curry z cieciorką w bajecznej marynacie i jeszcze lepszym sosie. Do tego ryż a'la methi pulao. Pyszne, aromatyczne, w Czytaj dalej

18 komentarzy

AnnaDodano:  2 grudzień 2020 - 10:56
Wygląda wspaniale! Mąż uwielbia zapiekankę po włosku, ta również przypadnie mu do gustu. Na dziś już mam obiad, ale jutro zrobię :)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 grudzień 2020 - 17:44
Polecam ;)
Odpowiedz
KasiaDodano:  2 grudzień 2020 - 13:49
Gosiu mam pytanie trochę z innej beczki. Zazywam Wit D- wigantoletten lek 2x1000 od miesiąca. Chce podnieść Wit D z poziomi 35. Ale teraz przeczytałam na stronie uwagę \"Podczas stosowania witaminy D3 przez długi okres lub w dawkach większych niż 1000 j.m. na dzień, należy monitorować stężenie wapnia w surowic\". Zaczęłam się martwić.bo ogólnie Wit d3 zazywam od paru lat.co o tym sądzisz?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 grudzień 2020 - 17:44
D3 zwiększa przyswajanie wapnia ale kluczowy jest poziom wapnia jaki masz aktualnie.
Odpowiedz
BasiaDodano:  2 grudzień 2020 - 17:54
Prośba o sugestię, jaką passatę pomidorową polecasz.
Odpowiedz
NataliaDodano:  2 grudzień 2020 - 19:11
Dodałam dodatkowo czerwona paprykę i natkę pietruszki, a zamiast mięsa z indyka dałam wołowe. Wyszło przepyszne! Polecam ;)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  3 grudzień 2020 - 9:08
Cieszę się że smakowało ;)
Odpowiedz
AsiaDodano:  2 grudzień 2020 - 20:29
Jaki jest indeks glikemiczny tej potrawy?
Odpowiedz
karolina c.Dodano:  4 grudzień 2020 - 10:24
Gosiu a czy brane poniższe w jednym czasie to za dużo? jak uważasz? bardzo prosiłabym o podpowiedź: rano KELP , berberyna, maślan sodu wieczorem berberyna, maślan (bo dawkowanie jest 2x1) , probiotyk (enterol albo sanprobi ibs) , kurkumina , ashwaganda , omega 3 6 9 , magnez i D3? chcę wspomagać swoją niedoczynność tarczycy bo wynosi 3.9 mimo brania kelp a wiem, że mam zbyt niską D3 , dużo stresu, jelita po antybiotykach i metforminie w przeszłosci dlatego staram się odbudować wszystko
Odpowiedz
ElizaDodano:  4 grudzień 2020 - 10:25
co można zrobić jeśli po ciężkim jedzeniu albo jakimś alkoholu przez całą noc jest ciężko i kłuje w prawym boku? jakas dieta pomoze?
Odpowiedz
ElaDodano:  4 grudzień 2020 - 11:14
Jestem z tobą od 2016 i dla mnie byłaś odkryciem bo nikt wcześniej nie pokazywał że podczas odchudzania można jeść tak smaczne, wyraziste dania (i do tego dość proste i z dostępnych składników). Pozdrawiam!!
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  4 grudzień 2020 - 16:53
Elu ogromnie mi miło ;)
Odpowiedz
MagdaDodano:  6 grudzień 2020 - 18:51
Robię dziś na kolacje i to z makaronem Bartolini :)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  7 grudzień 2020 - 9:00
Super !!! :)
Odpowiedz
EwaDodano:  13 styczeń 2021 - 19:47
Świetne danie. Rozłożyłam na dwa dni. Farsz zrobiłam wczoraj a dzisiaj resztę. Dziękuję za przepisy. Są super:)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  18 styczeń 2021 - 10:37
Cieszę się że smakowało ;)
Odpowiedz
OlguitaDodano:  20 kwiecień 2021 - 14:04
Małgosiu, IO mogą?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  21 kwiecień 2021 - 15:40
Tak.
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram

...

556 53
Zasada 80/20 może wpędzić w pułapkę? Ona sama w sobie nie jest zła, żebyście mnie źle nie zrozumieli 🙏. 
Problem pojawia się wtedy, gdy sprowadzamy redukcję wyłącznie do deficytu energetycznego na zasadzie „możesz jeść wszystko, byle byś zmieściła się w kaloryczności”. 

Nie zgadzam się z tym stwierdzeniem ponieważ w ujęciu długofalowym (a redukcja to nie temat  na miesiąc czy kilka tygodni) redukcja to nie tylko „ile jesz”, ale też „co jesz”. To kluczowa kwestia w kontekście chęci realizacji zaleceń i tu ogromne znaczenie ma podaż białka, tłuszczów, węglowodanów, ale i witamin i minerałów, które realnie wpływają na:
📍gospodarkę energetyczną,
📍gospodarkę hormonalną,
📍syntezę neuroprzekaźników, 
📍uczucie sytości, a przez to i kontrolę apetytu,
📍oraz finalnie zdolność do trzymania się założeń diety. 

Jeśli tego brakuje, nawet najlepiej policzony deficyt może się po prostu „rozjechać” w praktyce. Dlatego u części osób codzienne 20% „rekreacyjnego jedzenia” może utrudnić utrzymanie stabilności, sytości i kontroli. Szczególnie przy niskich kalorycznościach diety. 
Gabinetowo sprawdzają mi się inne strategie. Zapraszam do karuzeli ☺️

...

584 46
Masz godzinę? 
Możesz spędzić ją scrollując, bez energii, trochę „obok siebie”, albo możesz ją wykorzystać, żeby się poruszać, nawet lekko.

Bo aktywność fizyczna to nie tylko spalanie kalorii, sylwetka, konkretny rozmiar ubrań. 
Badania jasno pokazują, że ruch poprawia funkcje poznawcze, wspiera pamięć, koncentrację, logiczne myślenie. To także jeden z kluczowych czynników, który pomaga utrzymać masę mięśniową, a ta z wiekiem naturalnie spada. A im więcej mięśni, tym lepsze zdrowie metaboliczne.

Nie chodzi o perfekcję i intensywność. Chodzi o wybór, który powtarzasz codziennie.
Co Ty wybierasz po pracy? Bezruch czy ruch?

...

561 62

DIETA WYSOKOBIAŁKOWA
Dla kobiet aktywnych i po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie
Czytaj więcej