fbpx
Masełko ziołowo – czosnkowe
Img

Masełko wszechstronne.
Świetne do karkówki z grilla, pieczonych ziemniaczków, ryb czy pieczonego kurczaka.
Doskonałe do świeżutkiej bagietki.

 Składniki:
* 250 gram masła osełkowego
* 2 czubate łyżki drobniutko posiekanej świeżej natki pietruszki
*2 czubate łyżka świeżej posiekanej bazylii
* 2 ząbki czosnku (Polskiego !!!! Chiński zepsuje smak !!! )
Lekko miękkie masło ucieramy z rozgniecionymi ząbkami czosnku i ziołami na jednolitą masę.

Jak rozpoznać Polski czosnek ?

Polski jest różowo – fioletowy  jak ten na moim zdjęciu. Chiński jest całkiem biały.  Nie kupujcie Chińskiego. Ma chemiczny zapach i psuje smak każdego dania.


Kaloryczność
Łyżka masełka ma ok. 40 kcal

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Krewetki po tajsku z kapustą pak choi i makaronem ryżowym

Znacie moje zamiłowanie do kuchni tajskiej. Mam za sobą dwa kursy tej kuchni, uwielbiam te składniki, te kombinacje, te smaki. Czytaj dalej

30 dniowe wyzwanie z zakwasem z buraka! Sprawdź jak działa ta odżywczo – oczyszczająca petarda!
30 dniowe wyzwanie z zakwasem z buraka! Sprawdź jak działa ta odżywczo – oczyszczająca petarda!

Kochani dziś chciałabym namówić Was do udziału w wyzwaniu polegającym na piciu przez 30 dni rano na czczo 250 ml Czytaj dalej

Puszysty omlet biszkoptowy z ricottą

Puszysty, delikatny, w sam raz na weekendowe leniwe śniadanie. Omlet, który widzicie na zdjęciu, jadłam  na śniadanie w ubiegłą sobotę. Czytaj dalej

Fit koktajle – pyszne, zdrowe, owocowe !
fit koktaile

Nie każdy z Was ma facebook' a na którym często publikuję, różne szybkie przekąski i koktajle które piję na co Czytaj dalej

25 komentarzy

PralinéDodano:  20 maj 2013 - 10:39
wierze, ze jest smaczne i z tą bagietką mmmmmmm pyszności, pozdrawiam ;)
Odpowiedz
Agnes JuszczykDodano:  20 maj 2013 - 10:52
Uwielbiam masełko czosnkowe:-) dziś będę piekła bułeczki wiec zrobię do niego maselko mniam!!!!!!!
Dodano:  20 maj 2013 - 12:23
Agnes to czekam na bułeczki na Twoim blogu :)
Odpowiedz
BookloverDodano:  20 maj 2013 - 11:25
Na pewno jest pyszne :)
Odpowiedz
Justyna BąkDodano:  20 maj 2013 - 11:52
najlepsze masełko:)
Odpowiedz
agateqDodano:  20 maj 2013 - 12:53
Uwielbiam takie maślane mixy, a pomyśleć, że kiedyś nie lubiłam czosnku!:)
Odpowiedz
toPestka!Dodano:  20 maj 2013 - 13:39
z tą bagietką... ale jestem głodna!
Odpowiedz
MDodano:  20 maj 2013 - 15:01
Też ostatnio takie przyrządziłam.. do tego deska serów...;)
Odpowiedz
bartoldzikDodano:  20 maj 2013 - 15:16
Czosnek uwielbiam i mimo, że nie jadam na co dzień masła to taka bagietkę z masełkiem chętnie bym spałaszował :-)
Odpowiedz
MagdaDodano:  20 maj 2013 - 16:03
Domowe masło czosnkowe to świetna sprawa :)
Odpowiedz
KaśDodano:  20 maj 2013 - 19:23
uwielbiam takie! a już najbardziej w wersji grillowanej bagietki :)
Odpowiedz
Sylvia / Happiness is homemadeDodano:  20 maj 2013 - 20:00
Uwielbiam domowej roboty masła :) jeszcze ze świeżą bagietką! pyszne :)
Odpowiedz
NieperfekcyjnaDodano:  20 maj 2013 - 21:20
lubię baaardzo takie masełko :)
Odpowiedz
Hania-KasiaDodano:  20 maj 2013 - 22:27
Świetne takie masełko, ze świeżą bagietką poezja.
Odpowiedz
Renews wayDodano:  21 maj 2013 - 12:25
wygląda przepysznie :) i jeszcze to świeżutkie pieczywko...mmm :D
Odpowiedz
Ania WDodano:  21 maj 2013 - 19:02
Tak, tak i moje to są smaki...
Nie było mnie w sieci parę dni ,a tu tyle wpisów... Nadrobię braki mam nadzieję. Pozdrawiam.
Odpowiedz
Izabella EmDodano:  21 maj 2013 - 22:04
czosnek w takiej postaci uwielbiam!
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  18 marzec 2015 - 19:05
U mnie w domu jemy maslo czosnkowe z czosnkiem i tarta na male wiorki marchewką. Rownie pyszne i zdrowe;)
Odpowiedz
Ewcor EwansDodano:  15 sierpień 2015 - 16:55
Zamiast szczypiorku mozna uzyc koperku :)
Dodano:  15 sierpień 2015 - 20:15
Pewnie ;)
Odpowiedz
AnnaKDodano:  5 sierpień 2016 - 11:58
To nie prawda, że jeśli czosnek jest biały to na pewno jest chiński. Wszystko zależy od odmiany. Sama mam 2 kolory w ogródku :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  5 sierpień 2016 - 12:06
Zawsze mam problem z takimi dodatkami. Jak długo można to przechowywać w lodówce?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  5 sierpień 2016 - 14:40
Muszę w końcu spróbować ziołowego masełka. Jednak bez czosnku, bo raz, że nie znoszę od dziecka (na sam zapach mam mdłości), a dwa mam nietolerancję albo alergię, bo wymiotuję lub przeokrutnie boli mnie brzuch. Ale z samymi zielonymi ziołami chętnie zjem :-)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  5 sierpień 2016 - 22:59
Ja dodaję jeszcze trochę magi i odrobinę soli
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  16 styczeń 2017 - 19:02
Jak długo można trzymać takie masełko w lodówce?
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Kreatyna nie jest suplementem dla każdego 🫢🫢😱! 

Najmocniejsze dowody dotyczą jej stosowania u osób trenujących oporowo, gdzie może zwiększać siłę, poprawiać zdolności wysiłkowe i wspierać budowanie lub utrzymanie masy mięśniowej. U osób które głównie spacerują i robią kilka tysięcy kroków dziennie, korzyści dla mięśni będą znacznie mniejsze, bo sama kreatyna NIE ZASTĘPUJE bodźca treningowego.

A co z pamięcią i koncentracją?
Tu dane są ciekawsze, ale nadal nie tak mocne, jak często przedstawia się je w social mediach. Część badań pokazuje poprawę niektórych funkcji poznawczych, szczególnie pamięci, ale korzyści częściej obserwowano u osób z niższą podażą kreatyny z dietą, np. u wegetarian czy wegan, natomiast u osób jedzących mięso wyniki były mniej spójne.

Dlatego na dzień dzisiejszy komunikacja (niestety baaardzo częsta w social mediach), że kreatynę warto brać na poprawę pamięci nie ma jednoznacznego potwierdzenia w badaniach. Nie mamy więc podstaw, żeby rekomendować jej suplementację rutynowo na poprawę pamięci i koncentracji.

...

439 37
Niska ferrytyna może świadczyć o niedoborze żelaza jeszcze zanim rozwinie się anemia. Objawy niedoboru  żelaza takie jak np. zmęczenie, osłabienie, gorsza koncentracja, rozdrażnienie czy gorsza tolerancja wysiłku mogą pojawiać się już przy prawidłowej hemoglobinie. 

Musisz wiedzieć, że żelazo jest potrzebne nie tylko do produkcji hemoglobiny i transportu tlenu, ale też do prawidłowego funkcjonowania metabolizmu energetycznego i układu nerwowego. Problem zaczyna się wtedy, kiedy na istniejący już niedobór żelaza nakładasz duży deficyt energetyczny, ciężkie treningi i dietę komponowaną „na czuja”, bez zwracania uwagi na podaż żelaza i innych witamin oraz minerałów ważnych dla gospodarki energetycznej. To prosta droga do nasilenia zmęczenia, pogorszenia tolerancji wysiłku, koncentracji i samopoczucia. 

Warto też pamiętać, że ferrytyny nie interpretujemy w oderwaniu od reszty badań i stanu klinicznego pacjenta. Przy podejrzeniu niedoboru żelaza KLUCZOWE jest znalezienie jego przyczyny (jeżeli wciąż jej szukasz, lub nie wiesz jak połączyć wszystkie kropki skomentuj ten post słowem: 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐲𝐭𝐲𝐧𝐚). 

Przy wyraźnym niedoborze żelaza w pierwszej kolejności należy skupić się na jego wyrównaniu i poprawie samopoczucia, w tym czasie nie dokładając sobie ani agresywnej redukcji ani bardzo obciążających treningów. Aktywność może zostać, ale jej intensywność należy dopasować do samopoczucia i aktualnej wydolności.

I jeszcze jedna ważna rzecz: żelaza nie suplementujemy „na wszelki wypadek” tylko dlatego, że jesteśmy zmęczone.Najpierw diagnostyka, później leczenie adekwatne do wyniku i przyczyny niedoboru.
Zapamiętaj! Jeśli organizm już startuje z niedoborem, dokładanie kolejnych obciążeń jest fatalnym pomysłem. Najpierw wyrównaj podstawy, potem dokręcaj śrubę.

...

325 112
Białko jest bardzo ważne, ale nie jest magiczne.
Wyższa podaż białka może zwiększać sytość, ma też wyższy efekt termiczny niż tłuszcz czy węglowodany, dlatego często ułatwia kontrolę apetytu i masy ciała. Nie zakrzywia jednak praw fizjologii i w kontekście masy ciała nadal obowiązuje bilans energetyczny.

Jeśli regularnie jesz więcej energii, niż wydatkujesz, masa ciała będzie rosła także wtedy, gdy część nadwyżki pochodzi z białka.
Uważaj więc na przepisy „high protein”, które brzmią bardzo fit, ale potrafią mieć duuuuużo kalorii na porcję.

Druga kwestia to mięśnie. Białko dostarcza aminokwasów potrzebnych do syntezy białek mięśniowych i pomaga wspierać utrzymanie masy mięśniowej, ale najskuteczniej budujemy i chronimy mięśnie, łącząc odpowiednią podaż białka z treningiem oporowym. Samo chodzenie 5 - 10 tysięcy kroków dziennie jest świetne dla zdrowia, wydolności i wydatku energetycznego, ale nie zastępuje bodźca, jaki daje progresywne obciążanie mięśni.
To ma szczególne znaczenie z wiekiem, kiedy fizjologicznie rośnie ryzyko utraty masy i funkcji mięśni.

Najlepszy układ to nie: „jem dużo białka, więc mam temat załatwiony”,
tylko:
odpowiednia podaż białka + trening oporowy + energia dopasowana do celu.
Dopiero wtedy wszystkie puzzle naprawdę zaczynają do siebie pasować.

...

496 3

DIETA WYSOKOBIAŁKOWA
Dla kobiet aktywnych i po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie
Czytaj więcej