Obiady
Wege
FIT Koktajle
Dla dzieci
Śniadania
Dania z rybą
Przekąski
Słodkości
Zupy
Sałatki
Lunch BOX
Święta
Jeśli pokochaliście jabłkowe bounty, pokochacie i ten deser. Słodki mimo iż nie dodałam do niego grama cukru, lekkostrawny, sycący i obłędnie dobry.
Połączenie cudownie słodkich o tej porze roku moreli, młodych jabłek, orzechów nerkowca i cynamonu jest nie do opisania. Musicie spróbować.
Ten deser idealnie nadaje się dla osób będących na diecie lekkostrawnej. Na takiej diecie nie możecie sobie ot tak pochrupać orzechów, ale dodać je do gotowanej potrawy w zmielonej formie już tak. Zachowujecie cenne wartości odżywcze, nie podrażniając żołądka.
Do mielenia orzechów polecam wykorzystać młynek do kawy. Oczywiście nie ten sam w którym mielicie kawę. Warto zakupić oddzielny młynek także do mielenia migdałów, pestek czy siemienia lnianego.
Ten deser mogą zjeść także dzieci, oraz osoby z cukrzycą i insulinoopornością.
Deser jest bez glutenu, laktozy, białek mleka krowiego oraz jaj.
To kto dziś robi?
Składniki na deser dla jednej osoby:
- 4 morele – ok. 180 gramów (bez pestki)
- 2 małe jabłka – ok. 200 gramów
- 15 gramów mielonych orzechów nerkowca
- 15 gramów Quinoa czyli komosy ryżowej
- dwie szczypty cynamonu
Sposób przygotowania:
- Owoce pokrojone w kawałki podlewamy wodą. Zagotowujemy. Gotujemy 2-3 minuty, odstawiamy do ostygnięcia. Blendujemy na gładką masę. Komosę gotujemy do miękkości, studzimy.
- Zblendowane owoce mieszamy ze zmielonymi orzechami, ugotowaną komosą i cynamonem.
W sezonie kurkowym nie mogę sobie odmówić tego dania. Koło świeżutkich, żółciutkich, pachnących lasem kurek nie umiem przejść obojętnie. Do Czytaj dalej
Danie, które chcę Wam dziś zaproponować, sprawdzi się na każdą uroczystą okazję. Nie powstydzicie się go nawet przed najbardziej wymagającym Czytaj dalej
Słodkie, aromatyczne, wyjątkowe ...... zapraszam na Brownie ! Składniki na Brownie: * 2 gorzkie czekolady * kostka masła * 3 Czytaj dalej
Kochani dziś kolejna odsłona kuchni tajskiej. Szybkie, wręcz błyskawiczne zielone curry z cieciorką. Do zrobienia w 25 minut więc idealne na Czytaj dalej
