fbpx
Omlet z porem i łososiem w stylu azjatyckim
Img

Osoby które pokochały krem z porów z mięsnymi kuleczkami będą zachwycone. Lubiący łososia i jajka oraz styl azjatycki jeszcze bardziej.
Kochani polecam Wam ten omlet. Pokochacie go. Ja w ostatnim tygodniu jadłam go cztery razy.
Idealny na diecie ketogenicznej (niebawem napiszę więcej), dla osób z insulinoopornością, cukrzycą, anemią, niedoczynnością tarczycy i hashimoto. Niski indeks glikemiczny, petarda żelaza, białka i kwasów Omega 3!
Można zjeść z pieczywem, można z sałatką.

Polecam 😉  

Kaloryczność:
Porcja ma ok. 300 kcal
24 gramy białka, 23 gramy tłuszczu, 1 gram węglowodanów i 3,2 mg żelaza!

Składniki na porcję dla jednej osoby:

  • 2 jajka
  • 5 cm kawałek białej części pora
  • 50 gramów wędzonego łososia
  • łyżeczka klarowanego masła
  • łyżka drobno posiekanego szczypiorku
  • sól, pieprz,
  • szczypta imbiru

Sposób przygotowania:

  1. Jajka roztrzepujemy z solą, imbirem i pieprzem. Pora i łososia kroimy w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy masło. Wrzucamy pora. Lekko solimy. Dusimy aż zmięknie. Wlewamy jajka. Po chwili posypujemy kawałkami łososia.
  2. Lekko ścięty omlet przewracamy na drugą stronę. Gotowy posypujemy szczypiorkiem. 

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Jesienna wegetariańska lazania

Kochani, pogoda dziś nie zachwyca, więc przygotowałam dla Was coś ciepłego, rozgrzewającego, aromatycznego i bardzo pysznego. Jesienną wegetariańską lazanię. Jeśli Czytaj dalej

Lunch box z owocową przekąską! Do pracy, szkoły, na służbowy wyjazd, na piknik! W porcji tylko 240 kcal i aż 7 gramów białka w tym 2 gramy białka pełnowartościowego!
Lunch box z owocową przekąską wege

Banalnie prosta i niesamowicie szybka przekąska. Przygotujecie ją w niecałe 5 minut więc nie ma wymówek że nie zdążycie zrobić Czytaj dalej

Pieczone warzywa z aromatycznym zielonym sosem. Bez glutenu, nabiału, jaj.

Szybkie, pyszne, aromatyczne, w sam raz na ciepłą, rozgrzewającą kolację w chłodny jesienny wieczór. Pieczony batat z papryką, cebulką i Czytaj dalej

Canelloni ze szpinakiem i ricottą w sosie beszamelowo – pomidorowym. Proporcje na 10 sztuk

Canelloni z ricottą i szpinakiem. Ulubione danie mojego synka. Ja sama też je lubię i robię dość często. Dziś postanowiłam Czytaj dalej

36 komentarzy

KatarzynaDodano:  1 luty 2021 - 9:11
Wygląda smakowicie..Często takie jadam i jestem w szoku że to aż taka dawka żelaza!!super:) to teraz jeszcze częściej będę sobie robić :) pozdrawiam Gosiu :*
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  1 luty 2021 - 9:18
Jajka to produkt wręcz idealny ;)
Odpowiedz
HaniaDodano:  1 luty 2021 - 9:25
U mnie na telefonie nie ma nic w sekcji Sposób przygotowania... są tylko składniki...
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  1 luty 2021 - 12:40
Już poprawiłam. Wkradł się chochlik ;)
Odpowiedz
MichałDodano:  1 luty 2021 - 10:12
Uwielbiam tego typu omlety, ten zdecydowanie trafia w moje gusta i z pewnością wkrótce wyląduje na moim talerzu :) Zastanawiam się tylko, czy przypadkiem między 3 i 2 nie powinno być przecinka ;]
Odpowiedz
MonikaDodano:  1 luty 2021 - 10:55
Kocham jajka i tak mnie cieszy, ze w diecie wersji zimowej 3 bezmlecznej s style razy w tyg. Kocham omlety ❤️❤️
Odpowiedz
AgnieszkaDodano:  1 luty 2021 - 11:06
Gosiu czy taki omlet można przygotować wieczorem a rano zabrać do pracy?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  1 luty 2021 - 12:39
Oczywiście.
Odpowiedz
AggaDodano:  1 luty 2021 - 11:38
Małgosiu, nie wkleił się sposób przygotowania.
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  1 luty 2021 - 12:39
O kurczę, już dodaję ;)
Odpowiedz
PaulaDodano:  1 luty 2021 - 12:04
A skąd tu tyle żelaza Gosiu ? :)
Odpowiedz
martaDodano:  1 luty 2021 - 12:42
32 mg żelaza?
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  1 luty 2021 - 18:52
3,2 - zjadłam przecinek ;)
Odpowiedz
KarolinaDodano:  1 luty 2021 - 12:55
Gosiu,a ja z innym pytaniem :) Czy posypanie omletu szczypiorkiem czy jakakolwiek inna zielenina(mloda cebulką,rukolą)ma jakiś związek z wchłanianiem witamin,minerałów czy to \"ładniej\" wygląda... Wybacz,że takie głupie pytanie ale mnie to zaciekawiło...Obserwuje Twojego bloga i bardzo często korzystam z Twoich przepisów i zauważyłam ze do potraw dodajesz duzo zielonego,oczywiście to super bo ja uwielbiam zieleninę;) Bardzo dziękuję,ze dzielisz się swoją fachową wiedzą w sposób przystępny i Twoje przepisy na różne dania są przepyszne:)Małgosiu,trzymaj tak dalej.Pozdrawiam!
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 luty 2021 - 13:37
Nie chodzi o wygląd. Zawarty w zieleninach chlorofil zwiększa przyswajalność krzemu, manganu i cynku. To składniki kluczowe dla włosów, paznokci, skóry.
Odpowiedz
EmkaaDodano:  1 luty 2021 - 14:19
A nie 3,2 mg żelaza na porcję???
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  1 luty 2021 - 18:51
Tak. Zjadłam przecinek ;)
Odpowiedz
EwelinaDodano:  1 luty 2021 - 19:21
Małgosiu, czy osoby z łuszczyca powinny przyjąć jakiś limit tygodniowy na jajka? Czy są bezpieczne dla skóry? Pozdrawiam.
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 luty 2021 - 13:36
Wszystko ustawia się indywidualnie. Osoby z łuszczycą nie muszą redukować/ograniczać ilości jajek.
Odpowiedz
MonrooeDodano:  2 luty 2021 - 8:57
Hej Gosiu :) ja mam takie pytanie dotyczące nietolerancji - po jakim mniej więcej czasie od spożycia produktu we krwi pojawiają się przeciwciała? A omlety uwielbiam, dziś zjem na słodko ale ten Twój też będę musiała wypróbować :)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 luty 2021 - 13:35
To zależy jakie przeciwciała i jaka reakcja.
Odpowiedz
BeataDodano:  2 luty 2021 - 17:47
Jadam taki omlet:)Był już kiedyś podobny na stronie tylko bez pora, pycha. A jajka sadzone na bakłażanach z czosnkiem niedźwiedzim to mój ulubiony przepis.
Odpowiedz
AgataDodano:  2 luty 2021 - 18:59
Gosiu, zaczęłam stosować twoją dietę, mam pytanie czy jak mam w przepisie pestki dyni, moge dać zmielone? Pierwszy dzień za mną, ból głowy straszny, dzisiaj drugi dzień i też boli, ale trochę lepiej, mam nadzieję, że efekty będą, zrobię zdjęcie mojej łuszczycy przed i po, pozdrawiam Cię serdecznie
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  2 luty 2021 - 19:55
Pyt 1- tak
Odpowiedz
MadziaDodano:  4 luty 2021 - 8:04
Omlet pierwsza klasa.dziekuję za twoje pomysły
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  5 luty 2021 - 10:01
Cieszę się że smakowało ;
Odpowiedz
MarekDodano:  5 luty 2021 - 18:25
Zastanawiam się czemu w stylu azjatyckim. ?Ja tu nic azjatyckiego nie widzę w tym przepisie
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  8 luty 2021 - 8:31
A ja widzę ;)
Odpowiedz
Karina.Dodano:  8 luty 2021 - 10:00
Dziękuję za inspiracje ,omlet zrobiony u mnie zamiast pora był szpinak :)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  8 luty 2021 - 14:14
Ze szpinakiem też pysznie ;)
Odpowiedz
ObserwatorkaDodano:  16 luty 2021 - 18:17
FANTASTYCZNY, pyszny,te Twoje POROWE ;-) przepisy są mega.Ja dodałam dużą ilość natki pietruszki, 3 oliwki czarne i kromkę chleba żytniego. Mniam .Dzieki Gosia :-)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  16 luty 2021 - 18:23
Cieszę się że smakowało ;)
Odpowiedz
BerenikaDodano:  23 luty 2021 - 12:01
Absolutnie fantastyczny smak i tyle żelaza! Dziękuje za podzielenie się z nami przepisem :-)
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  23 luty 2021 - 12:19
Ciesze się że smakowało ;)
Odpowiedz
TomekDodano:  20 maj 2021 - 10:13
Świetny przepis, tylko ta sól niepotrzebna. Według przepisu sypiemy ją aż dwa razy, podczas gdy łosoś sam w sobie jest tak słony, że danie jest wystarczająco słone.
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  22 maj 2021 - 20:41
Tomku nie syp zatem ;)
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Kreatyna bez słodzika 🙏🔥♥️ Amen 🙏

Moi drodzy, jest grupa osób, która źle reaguje na wszechobecnie dodawaną sukralozę i ja jestem właśnie w tej grupie. U mnie dodatek słodzików powoduje wzdęcia i uczucie przelewania dlatego naprawdę cieszę się, że kreatyna Olini tego zbędnego dodatku nie zawiera. 

A sama kreatyna? To jeden z najlepiej przebadanych suplementów, o czym Wam już pisałam (zapraszam do obszernego posta karuzeli na jej temat). 
W telegraficznym skrócie kreatyna: 
📍wspiera zwiększenie siły mięśniowej,
📍poprawia wydolność podczas krótkich, intensywnych wysiłków,
📍wspiera regenerację po treningu, 
📍korzystnie wpływa na pracę mózgu, koncentrację i funkcje poznawcze. 

W składzie monohydrat kreatyny, witamina B12 oraz aromat czarnego bzu😘.Bardzo polecam kobietom aktywnym,  w szczególności po czterdziestym roku życia. 
Z kodem 𝐃𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 macie 10% rabatu na produkty @olinipl .

Wieloletnia #wspolpraca #reklama @olinipl

...

201 46
Suplementacja żelaza bardzo często wiąże się z bólami brzucha, nudnościami, zaparciami albo ogólnym dyskomfortem ze strony przewodu pokarmowego co finalnie może skutkować  przerwaniem terapii. Jeżeli tak się dzieje, warto się zatrzymać i pochylić nad formą żelaza i dawką 🔎. 

W preparacie marki Olini zastosowano bisglicynian żelaza. Formę, która jest zdecydowanie lepiej tolerowana przez przewód pokarmowy niż klasyczne sole. 
Na uwagę zasługuje tu nie tylko sama forma żelaza, ale i cała formulacja tj. dodatek: 
📍witaminy C (z aceroli), która ma udowodnione działanie wspierające wchłanianie żelaza,
📍laktoferyny, która oprócz tego, że jest białkiem wiążącym żelazo i poprawiającym jego dystrybucję, wykazuje również działanie przeciwzapalne i pośrednio może sprzyjać obniżeniu hepcydyny, 
📍Quatrefolic® czyli biologicznie aktywnej formy folianu (5-MTHF). 

Co ważne, nie mamy w tej formurlacji dodatku  witaminy B12, która bardzo często pojawia się w preparatach z żelazem mimo braku realnych wskazań do jej suplementacji. 

Warto podkreślić, że na stronie produktu znajdziecie także badania jakościowe wykonane w niezależnym ośrodku badawczym J.S. Hamilton potwierdzające jego czystość i bezpieczeństwo (mikrobiologia, metale ciężkie, pestycydy, WWA, etc. ). 
Produkt nie zawiera także glutenu, laktozy, soji, żelatyny, GMO, konserwantów. 

Jeśli do tej pory suplementacja żelaza kończyła się u Was problemami żołądkowo-jelitowymi, to zdecydowanie warto zwrócić uwagę na ten preparat. 

Z kodem 𝐃𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 macie 10% rabatu na produkty @olinipl .

Wieloletnia #wspolpraca #reklama @olinipl

...

352 29
Wysokobiałkowa, wiosenna, przeciwzapalna dieta o niskim indeksie glikemicznym dla kobiet, które potrzebują zwiększyć ilość białka w diecie.

Stworzona z myślą o kobietach aktywnych fizycznie w każdym wieku, ale w szczególności po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie. Kobietach które chcą szczególnie zadbać o masę mięśniową, regenerację i skład ciała. Dieta wspiera redukcję masy ciała, chroniąc masę mięśniową bez uczucia głodu.

📍 30% białka,
📍 35% tłuszczu,
📍 35% węglowodanów,

📍 4 posiłki: śniadanie, obiad, kolacja i posiłek po treningu,

Szczególnie polecam ją kobietom:
📍 chcącym zredukować masę ciała bez uczucia głodu i spadków energii,
📍 aktywnym fizycznie w każdym wieku lub planującym wprowadzenie większej ilości ruchu,
📍 po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie,
📍 z trudnościami w utrzymaniu masy mięśniowej lub regeneracji,
📍 z insulinoopornością, cukrzycą lub zaburzeniami gospodarki węglowodanowej,
📍 z chorobami tarczycy lub chorobami autoimmunologicznymi wymagającymi diety o działaniu przeciwzapalnym,
📍 przewlekle zmęczonym, z niskim poziomem energii i obniżoną odpornością,
📍 z wahaniami nastroju, skłonnością do podjadania i „zajadania” stresu,
📍 którym zależy na poprawie składu ciała, a nie wyłącznie masy ciała widocznej na wadze.

Skomentuj 𝐖𝐢𝐨𝐬𝐧𝐚 aby otrzymać więcej szczegółów.

...

251 191
W górach które stoją tu od tysięcy lat i będą stały kolejne tysiące jak nas już nie będzie wszystko wraca na swoje miejsce przypominając co tak naprawdę jest w życiu ważne. 

To w otoczeniu natury najlepiej regeneruję ciało i głowę, odnajdując spokój, harmonię i energię do dalszego działania. ⛰️ 
Góry potrafią ustawić priorytety w totalnie właściwy sposób i zmienić to jak patrzę na życie ♥️🥹.

...

468 27

DIETA WYSOKOBIAŁKOWA
Dla kobiet aktywnych i po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie
Czytaj więcej