Jutro tłusty czwartek i wiem, że duża część z Was ma duży problem z tym „świętem”. Dla tych którzy nie lubią pączków mam przepis na kruche ciasto bez mąki z bakaliami. Ot takie ciasto musli. To mój niedzielny eksperyment, zdaniem moich domowników udany, więc postanowiłam się nim z Wami podzielić. Ciacho jest mega kruche. Na […]

Jak korzystać z jadłospisów? Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ?  (klik) Im mniej jesz tym bardziej utyjesz. Zasady funkcjonowania naszego metabolizmu (klik)  Oblicz także swoją optymalną kaloryczność dzienną przy obecnych wymiarach […]

Sekretem tego dania są przyprawy. To one nadają mu charakteru i podbijają smak pozostałych składników. Ostatnimi czasy jestem w indyjskim klimacie, testuję różne kombinacje przypraw i jestem pod wielkim wrażeniem jak ciekawa jest to kuchnia. Tym razem połączyłam zieloną pastę curry, kardamon i imbir. To trio świetnie komponuje się z pieczonym bakłażanem i suszonymi pomidorami. […]

Moi drodzy, od dziś do 10 lutego można oddawać głosy na blogerów w konkursie Blog Roku 2014.Jakiś czas temu pytałam Was na Facebooku, czy mam zgłosić się do tego konkursu.Nie byłam do tego przekonana, ponieważ mi, jako blogerce i dietetyczce, ten konkurs nie jest do życia niezbędny. Żaden konkurs, żadna wygrana w jakimkolwiek konkursie nie […]

Dieta przeciwgrzybicza ma za zadanie zapobiec rozwojowi i rozprzestrzenianiu się grzyba poprzez zagłodzenie go, odbudowę i wspomaganie odporności organizmu, oraz odbudowę mikroflory jelit. Antybiotykoterapia pomoże na chwilę. Po zakończeniu kuracji grzyb potrzebuje 2-3 tygodni, aby znów dominować. Każdy antybiotyk resetuje odporność, ponieważ zabijając złe bakterie, zabija i te dobre, a grzyb uwielbia takie sytuacje. Dla […]

Jak korzystać z jadłospisów? Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ?  (klik) Im mniej jesz tym bardziej utyjesz. Zasady funkcjonowania naszego metabolizmu (klik)  Oblicz także swoją optymalną kaloryczność dzienną przy obecnych wymiarach […]

Jedno z moich ulubionych dań wegetariańskich. Połączenie czosnku, smażonego curry, mleka kokosowego i pomidorów jest naprawdę świetne. Te składniki fajnie się ze sobą komponują. Smak trochę przypomina kuchnię indyjską, ale hindusi pewnie dodaliby jeszcze papryczkę chili, kolendrę i sporo kurkumy. Ci którzy lubią na ostro, mogą spróbować. Ja mam w domu dwójkę dzieci, więc gotuję […]

O post o tej tematyce prosiła bardzo duża grupa osób już od dłuższego czasu. Maili od osób nie mogących sobie poradzić z candidą dostaję coraz więcej. To bardzo smutne i przerażające, bo candida jest podstępna i trudna do zwalczenia. Wymaga ogromnej cierpliwości i samozaparcia pacjenta. Gigantycznej współpracy i woli walki. Bo z candidą się walczy. […]