Co byśmy nie robili, w święta i tak zjemy więcej niż normalnie. Jedni zaszaleją bardziej, inni będą się pilnować. Tak czy inaczej jeść będziemy inaczej niż na co dzień i mamy duże szanse na to, że nasz żołądek zostanie przeciążony. Przeciążony żołądek to kłopoty trawienne i spowolniona przemiana materii. Co zjeść po świętach, aby sobie […]

Kochani święta tuż tuż. Już za moment, już za chwilę. Dla tych którzy wciąż głowią się czym ugościć bliskich w pierwszy, czy drugi dzień świąt, mam przepis na doskonałą karkówkę z pieca. Z jabłkami, majerankiem i miodem. Cudownie krucha, rozpływająca się w ustach, z szarlotkowym aromatem. Majeranek doskonale komponuje się z jabłkiem. Miód podkreśla smak […]

Zbliża się Wigilia, zbliżają się święta. Stół będzie się uginał od smakołyków. Od karpia zaczynając, na pierogach i ciastach kończąc. Ty właśnie zaczęłaś się odchudzać, lub jesteś w trakcie z bardzo dobrymi efektami. Jak się w tym odnaleźć ? Co jeść ? Jak nie wyjść na dziwaka przy świątecznym stole ? Pamiętam moją pierwszą Wigilię […]

Kochani święta zbliżają się wielkimi krokami. My pierniczki mamy już za sobą. Ubiegła sobota była ciężka. Nie powiem 😉Cały dzień pieczenia i dekorowania. Potem czas odgruzowywania kuchni 😉Wieczorem nie czułam kręgosłupa. Ale dzieci szczęśliwe i wspominają pieczenie pierniczków do dziś dnia 😉Kto jeszcze nie piekł, zachęcam. Zwłaszcza osoby które mają dzieci. Przepis TU  Stół polecam […]

Nazywam je rozpustnym ciastem, ponieważ jest ekstremalnie czekoladowe, mega kaloryczne i nieprzyzwoicie dobre. Robię je na specjalne okazje. Ta wersja jest z malinami z nalewki, więc jest podwójnie dobra 😉 Co jeśli nie mamy owoców z nalewki ? Wersja 1 : Kupujemy mrożone owoce, rozmrażamy (szklankę), zasypujemy łyżką cukru i odstawiamy na 2-3 dni. Po […]

Ten czerwony barszcz to wigilijny hit. Zdarzyło się kiedyś, że w drugi dzień świąt gotowałam drugi raz, bo tak wszystkim smakował. Od tamtej pory robię podwójną ilość 😉 Nie ma możliwości, aby komuś ten barszcz nie wyszedł 😉 Przepis do wykorzystania nie tylko w Wigilię. Barszcz jest według receptury mojej babci. Mocno buraczany, z grzybami […]

Tadaaammmmm !!!! Druga, gwiazdkowa edycja konkursu „Radość z gotowania, przyjemność z fotografowania” cieszyła się równie dużym zainteresowaniem jak edycja pierwsza.Otrzymałam ponad 500 zgłoszeń z których wybrałam 20 najlepszych. Możecie je zobaczyć TU .Wybrać zwycięzcę nie było łatwo, ponieważ zdjęcia są naprawdę fajne i ostateczna decyzja nie przyszła mi łatwo. Jest mi niezmiernie miło ogłosić, że […]

Jak korzystać z jadłospisów? Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ?  (klik) Im mniej jesz tym bardziej utyjesz. Zasady funkcjonowania naszego metabolizmu (klik)  Oblicz także swoją optymalną kaloryczność dzienną przy obecnych wymiarach […]