Niedzielne popołudnie kojarzy mi się z lenistwem i relaksem przy aromatycznej kawie i kawałku dobrego ciasta. Nie lubię przesłodzonych ciast dlatego w moim przepisie cukru jest mało. Jeśli lubicie słodkie ciasta dosypcie go więcej. Jabłka to tylko 48 kcal w 100 gramach.Jeśli użyjemy duuużo jabłek i mało cukru zjemy kawał szarlotki bez wyrzutów sumienia. Składniki: […]

Chaczapuri jest jednym z najpopularniejszych,tradycyjnych dań kuchni gruzińskiej. Nazwa tego dania, dokładnie określa czym ono jest. Chaczo to twaróg (ser), a puri – pieczywo. Chaczapuri składa się więc, z sera i drożdżowego ciasta. Tradycyjne receptury chaczapuri, różnią się w zależności od regionu, a nawet osobistych upodobań gospodyń, stąd nie ma jednego, jedynego, oryginalnego przepisu. W […]

Wiosna zbliża się wielkimi krokami. Promienie słońca grzeją coraz mocniej, ptaki śpiewają coraz głośniej, a lekki, coraz cieplejszy powiew wiatru uświadamia nam, że już niedługo, już za moment, wyskoczymy z zimowych kurtek, i wskoczymy w lekkie wiosenne okrycia. Z niecierpliwością czekam na ten moment. Nie da się ukryć, wiosna depcze nam po piętach …… dlatego […]

Doskonała przekąska na każdą okazję. Na duże przyjęcie, i kameralne spotkanie ze znajomymi. Mini kanapeczki zwane tartinkami to nieograniczone możliwości i ogromne pole do popisu. Wszystko zależy od naszej wyobraźni i od tego, na co akurat mamy ochotę. Do przygotowania potrzebujemy: * pieczywo * masło osełkowe * jajka * majonez lub serek naturalny  „Twój Smak” […]

Z okazji zbliżającego się dnia kobiet, przepis na słodkie babeczki. Nie podam dziś kaloryczności, ponieważ dzień ów, ma być dniem radosnym i pełnym przyjemności. Chwila zapomnienia przy kawie i „słodkim grzeszku” należy się każdemu, zwłaszcza w takim dniu. Przepis na 12 dużych babeczek. Przepis na kruche ciasto Do przygotowania kruchego ciasta na babeczki potrzebujemy:  * […]

Kurczaka uwielbiam. Dla osób będących na diecie, oraz tych którzy po prostu dbają o linię, drób to mięso wprost idealne. Mięso kurczaka zawiera bardzo dużo pełnowartościowego, łatwo przyswajalnego przez organizm białka, oraz mało tłuszczu, dzięki czemu ma niską kaloryczność. Ponadto zawiera sporo cynku, magnezu, potasu, wapnia i witamin z grupy B, co powoduje większy pobór […]

 Spożycie pieczywa w Polsce drastycznie spada – ocenia Polski Związek Producentów Roślin Zbożowych. Według organizacji statystyczny Polak w 2011 roku zjadł ok. 54 kg pieczywa – to o 4 proc. mniej niż w 2010 r. i aż o 43 kg mniej niż 20 lat temu. Hm…. lubicie sklepowe pieczywo ? Smakuje Wam ? Macie jakieś […]

No to zaczynamy 🙂  O własnym blogu kulinarnym marzyłam od dawna. Gotowanie sprawia mi wiele frajdy, odstresowuje, relaksuje. Mam hopla na punkcie zdrowych, nieprzetworzonych, naturalnych produktów. Uwielbiam targi i lokalne przysmaki. Na blogu będę zamieszczała własne przepisy, na zdrowe i naturalne posiłki na różne okazje, porady co warto kupić aby żywić się zdrowo i nie […]