Obiady
Wege
FIT Koktajle
Dla dzieci
Śniadania
Dania z rybą
Przekąski
Słodkości
Zupy
Sałatki
Lunch BOX
Święta
Wyraziste, aromatyczne, słodko – pikantne, orientalne. Tak określiłabym to danie.
Wołowina na styl indyjski bardzo mi smakuje. Całą robotę robi tu kumin, czyli kmin rzymski, który uwielbiam. Dodatkowo postanowiłam wprowadzić trochę Meksyku i dodałam ostrą i słodką paprykę.
Całość tonuje słodycz pieczonej papryki i ryż curry. Dopełnieniem jest świeża kolendra.
Jeśli lubicie kuchnię indyjską, gruzińską i meksykańską, to danie przypadnie wam do gustu.
Genialnie smakuje na powietrzu.
Polecam 😉
Wołowina na styl indyjski bardzo mi smakuje. Całą robotę robi tu kumin, czyli kmin rzymski, który uwielbiam. Dodatkowo postanowiłam wprowadzić trochę Meksyku i dodałam ostrą i słodką paprykę.
Całość tonuje słodycz pieczonej papryki i ryż curry. Dopełnieniem jest świeża kolendra.
Jeśli lubicie kuchnię indyjską, gruzińską i meksykańską, to danie przypadnie wam do gustu.
Genialnie smakuje na powietrzu.
Polecam 😉
Kaloryczność:
Porcja dla jednej osoby ma ok. 500 kcal
Składniki na obiad dla 2 osób:
- 4 dorodne czerwone papryki
- 300 gramów wołowiny (ja użyłam ligawy)
- łyżka klarowanego masła do mięsa
- 200 ml passaty pomidorowej
- łyżka słodkiej papryki
- pół łyżeczki ostrej papryki
- płaska łyżeczka kuminu rzymskiego
- sól do mięsa
- płaska łyżeczka ksylitolu
- 100 gramów ryżu jaśminowego
- łyżeczka klarowanego masła do ryżu
- łyżeczka curry
- sól do ryżu
- 250 ml bulionu warzywnego
- świeża kolendra
- łyżka mąki kukurydzianej
Przygotowanie:
- Papryki przekrawamy na pół. Usuwamy gniazda nasienne. Pieczemy 30 minut w temperaturze 200 stopni (bez termoobiegu). Z wystudzonych papryk zdejmujemy skórę. Kroimy w cienkie paseczki.
- Wołowinę mielimy w maszynce. Dodajemy kumin oraz słodką i ostrą paprykę. Mięso dokładnie mieszamy z przyprawami. Odstawiamy do lodówki na godzinę.
- Na klarowanym maśle podsmażamy wołowinę, solimy, wlewamy passatę. Dusimy 15 minut. Dodajemy mąkę kukurydzianą. Zagotowujemy. Dodajemy pokrojone papryki, dusimy kolejne 10 minut.
- Na klarowanym maśle szklimy ryż. Zalewamy bulionem. Dodajemy sól i curry. Gotujemy bez przykrycia aż ryż zmięknie. W razie potrzeby dolewamy bulionu.
Danie podajemy ze świeżą kolendrą.
Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Oczyszczająca, poświąteczna petarda, czyli co zjeść po obfitych świętach, aby ulżyć żołądkowi i pobudzić przemianę materii ?
Co byśmy nie robili, w święta i tak zjemy więcej niż normalnie. Jedni zaszaleją bardziej, inni będą się pilnować. Tak Czytaj dalej
Słodko pikantny krem z dyni i karmelizowanego jabłka
![Słodko pikantny krem z dyni i karmelizowanego jabłka]( "Słodko pikantny krem z dyni i karmelizowanego jabłka")
Może nie być słońca. Mogą być chmury, może być siwo, buro i deszczowo. Jak widzę tę zupę, to oczy od Czytaj dalej
Wołowina w sosie a’la boeuf strogonow
Kochani, dziś mam dla Was propozycję na danie świąteczne, na specjalne okazje. Kruche, aromatyczne wołowe kawałki w kremowym sosie smakującym Czytaj dalej
Krem ze świeżych pomidorów malinowych! Najprostszy i najlepszy.
Mój ulubiony! Pyszny, najprostszy na świecie, aromatyczny krem ze świeżych pomidorów malinowych. Robi się praktycznie sam, a smakuje wybornie i Czytaj dalej
Cały smak jest w tym chrupaniu. Orzechy jemy dla magnezu, cynku i omaga 3 a te wchłoną się bez moczenia bez żadnych problemów.
Pozdrawiam
P.B
A jakiej firmy masła klarowanego używasz?
Przyznam ze te mielone to troszku nieapetycznie.....jak kaszanka.....:))
Mi się wydaje, że mam jakieś zaburzenia żywieniowe, że tyle mogę wepchnąć w siebie bez problemu. Ćwiczę regularnie 3x w tyg.i raczej nie mam nadwagi....może z 3 kg:)
Zjadłabym kilogram czekoladek bez problemu albo z 5 pączków;p lub np. polkilogramową porcję makaronu carbonara z bistro....
Coś jest nie tak....
Dodam że tak naprawdę nigdy nie mialam niestrawności, biegunek , bólów żołądka czy brzucha. tzw przelewania w jelitach tez nie....
Jestem nienormalna chyba jakaś....
Tylko Małgoś poradź co zrobić z tym??
Czy Ty zjadasz takie wafle? Jak czesto sobie na takie pozwalac?
ANIA, udalo mi sie w zyciu sporo schudnac z nadwagi, dlatego teraz chce zdrowo zyc ;)
U moich pacjentek miesiączka wraca średnio po 2 miesiącach diety ale potem jeszcze utrzymujemy zwiększoną ilość tłuszczu przez 2-3 cykle.
pomyliłam się, przepraszam
wysłałam formularz 16.06 czyli w następny czwartek spodziewam się wyceny.. niestety za względu na czas oczekiwania, test na nietolerancję mogę zrobić dopiero na początku września (na NFZ). Czy do ułożenia diety wystarczą Pani wyniki podstawowej morfologii i hormony ? Niestety ze względów finansowych nie jestem w stanie zrobić tego badania prywatnie a dietę chciałabym mieć jak najszybciej.. z góry dziękuję za odpowiedź.. nie wiedziałam indziej mogłabym napisac. Pozdrawiam.
1. Mam trądzik od dawna mimo ze mam juz za soba wiek dojrzewania.. Mam nietolerancje mleka i jajka jednak odrzuciłam je,a dalej jest to samo.
1. Jem jednak chleb, myślisz ze powinnam też go odrzucić? Bo możliwe , że i tak jest nabiał.
2. Jak sądzisz, jakie badania powinnam wykonać. idę do dobrego ginekologa, jednak wolę mieć obeznanie. Z tego co czytałam powinnam zrobić cytohormony, usg brzucha, usg jajnika (robiłam kiedyś cytologie i testosteron i wyszło ok)
Albo dla Killerów: wstań o 5 rano---trening godzinny, potem do pracy do 17...trening od 18-19 i potem czas dla rodziny i o 23 nast, trening i....padasz na twarz;p I po tygodniu jestes do niczego choć szczupła....
masakra coś takiego proponować.....
Moją polisą jest modlitwa i sprawdza mi się w 100%.
Ale mleko do kawy czy naleśnik z mlekiem ok.
Już powyżej spowalnia metabolizm i organizm zatrzymuje wodę.
2 - tak
Podaje się leki odrobaczające. Są na receptę.
Czy mozna go dodawac do smootie na surowo czy trzeba parzyc jako herbate? Chodzi mi o to, by jak najwiecej witamjn wyciagnac z tej pokrzywy dla wlosow ;)) a herbata mi nie podchodzi.
Z gory dziekuje. MARTA
pozdrawiam
Ania