fbpx
Wegetariański BOWL z soczewicą i chipsami ziemniaczanymi
Img

Pyszna, sycąca, niebanalna letnia kolacja. Wyglądem i smakiem zadowoli nawet najbardziej wymagających, więc możecie podać to danie nawet na uroczystą okazję. 
Wegetariański, aromatyczny BOWL z soczewicą, suszonymi pomidorami, marchewkowym tagliatelle i chipsami ziemniaczanymi.
20 gramów białka na porcję, niski indeks glikemiczny. Źródło żelaza (porcja zaspokaja 30% dziennego zapotrzebowania na żelazo), witamin z grupy B w tym kwasu foliowego, cynku, magnezu, potasu i wapnia.
Polecam. Będziecie zaskoczeni smakiem 😉

Danie idealne na diecie wegetariańskiej, wegańskiej, bezglutenowej, bezmlecznej, bezjajecznej.

Kaloryczność:
Porcja dla jednej osoby ma ok. 488 kcal

Składniki na kolację dla 2 osób:

  • 2 duże marchewki
  • pół szklanki czerwonej soczewicy
  • 300 ml bulionu jarzynowego
  • 6 suszonych pomidorów z zalewy oliwnej
  • 2 łyżeczki nasion słonecznika
  • łyżka oliwy z oliwek
  • 4 ziemniaki
  • sól
  • pieprz cytrynowy
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki kroimy w talarki. Używając silikonowego pędzelka smarujemy oliwą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut.
  2. Marchew ścieramy na tagliatelle przy pomocy obieraczki do warzyw. Umieszczamy w garnku razem z pokrojonymi w kawałki pomidorami z zalewy oraz soczewicą. Zalewamy bulionem. Gotujemy 15 minut.
  3. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem cytrynowym.
  4. Danie serwujemy z chipsami ziemniaczanymi. Posypujemy lekko podprażonymi na suchej patelni nasionami słonecznika i drobno posiekaną natką pietruszki.

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Wegetariańskie burgery! Także jako dodatek do obiadu 😉
wegetariańskie burgery z czerwonej fasoli

Wegetariańskie burgery z czerwonej fasoli. Możecie podać je klasycznie, z bułką, ogórkiem, ketchupem i musztardą jeśli planujecie piknik na działce Czytaj dalej

Czy można jeść bób na diecie redukcyjnej? 

Bób - symbol mojego dzieciństwa i niezaprzeczalny symbol lata. Jako mała dziewczynka i nastolatka zajadałam się nim ile weszło. Zawsze Czytaj dalej

Jedz i daj zjeść innym

Miałam mówić o tym na Instastory, ale chyba wyszłoby za długo i miałoby mniejszy zasięg, niż tu na blogu.  Postanowiłam Czytaj dalej

Wegetariańskie leczo z czerwoną fasolą po włosku

Szybki obiad, który jeszcze lepiej smakuje odgrzany następnego dnia. Prosty w przygotowaniu, aromatyczny, bogaty w białko i nadający się do Czytaj dalej

26 komentarzy

PaulinaDodano:  22 Lipiec 2020 - 9:03
Ale pyszności! Małgosiu gratuluję jeszcze raz! :* Zdradzisz gdzie studiowałaś dietetykę?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  22 Lipiec 2020 - 9:19
W Warszawie.
Odpowiedz
MarzenaDodano:  22 Lipiec 2020 - 9:42
Małgosiu, a jak robisz chipsy ziemniaczane, mnie zawsze wychodzą takie skwarki spalone.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  22 Lipiec 2020 - 9:49
Opisałam w przepisie.
Odpowiedz
MagdaDodano:  22 Lipiec 2020 - 10:07
Ziemniaki pieczemy góra-dół czy z termoobiegiem?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  22 Lipiec 2020 - 13:24
Nie ma to większego znaczenia.
Odpowiedz
DanutaDodano:  22 Lipiec 2020 - 10:45
Gratulacje Małgosiu
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  22 Lipiec 2020 - 13:19
Dziekuję ;)
Odpowiedz
BBDodano:  22 Lipiec 2020 - 11:07
Czy marchewkę można krócej/oddzielnie? Nie lubię takie miękkiej, fajna jest taka lekko chrupka.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  22 Lipiec 2020 - 13:19
Oczywiście.
Odpowiedz
KrysiaDodano:  22 Lipiec 2020 - 11:47
Jeśli chodzi o mnie to zapotrzebowanie na żelazo biorę ze smakiem....1. Czy IO mogą ? 2. Czy na drugi dzień po odgrzaniu będzie korzystniejsze ?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  22 Lipiec 2020 - 13:19
1- tak 2- tak
Odpowiedz
ElaDodano:  22 Lipiec 2020 - 12:35
Piekarnik - grzanie góra dół czy termoobieg?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  22 Lipiec 2020 - 13:19
Bez większego znaczenia.
Odpowiedz
MagdaDodano:  22 Lipiec 2020 - 18:05
Czy zamiast soczewicy mogę dać cieciorkę?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  23 Lipiec 2020 - 6:57
Najpierw trzeba ją ugotować bo cieciorka gotuje się długo. No i wówczas mniej bulionu bo ugotowana cieciorka już go nie wchłonie tak jak soczewica.
Odpowiedz
violettaDodano:  23 Lipiec 2020 - 13:25
Małgosiu niedawno kupiłam u Ciebie dietę bezmleczną i bezglutenową.Jest bardzo smaczna. Chciałabym również zakupić dietę dla mojego taty 176 cm wzrostu,110 kilogramów ,74 lata,aktywność bardzo mała.Czy możesz mi powiedzieć jaka kaloryczność będzie najlesza? 1800 czy 2000? Bardzo proszę o odpowiedź.Pozdrawiam.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  23 Lipiec 2020 - 13:46
Violu 2000 kcal dla taty.
Odpowiedz
MagdaDodano:  23 Lipiec 2020 - 14:26
To danie jest przepyszne :) Zabrałam dziś do pracy jako lunch.
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  24 Lipiec 2020 - 18:46
Cieszę się bardzo.
Odpowiedz
JoasiaDodano:  24 Lipiec 2020 - 19:47
Takie proste a takie smaczne :-)
Odpowiedz
KorneliaDodano:  28 Lipiec 2020 - 8:37
Przepyszne! :) czy do tego konieczny jest jeszcze dodatek jakiejś surówki?
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  29 Lipiec 2020 - 9:35
Nie trzeba.
Odpowiedz
KarolaDodano:  5 Sierpień 2020 - 22:22
Zrobiłam dziś na kolację - PRZEPYSZNE! Mój narzeczony również stwierdził, że to danie jest po prostu genialne. :) Rewelacja. :)
Odpowiedz
MonikaDodano:  27 Sierpień 2020 - 20:07
Wlasnie gotuje i mam watpliwosci: czy soczewice gotowac pod przykryciem czy bez? Czy ziemniaki pieczemy na kratce czy na blaszce z papierem do pieczenia? Pozdrawiam :)
Małgosia, Qchenne - InspiracjeDodano:  28 Sierpień 2020 - 8:17
Soczewicę pod przykryciem. Ziemniaki na blaszce wyłożonej papierem.
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
Fit PLANER
Planer, który pomoże Ci zmienić złe nawyki żywieniowe i
zaplanować czas
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Sklepy oferujące rabaty dla moich czytelników
CZYTAJ WIĘCEJ
Facebook
Used for the like, share, comment, and reaction icons

Kochani tylko do 8 marca do północy!
-25 % na diety gotowe zima wersja 3 oraz wiosna wersja 1
W koszyku należy wpisać kod: KOBIETA
Rabat naliczy się automatycznie, na produkty objęte promocją!
Zapraszam https://qchenne-inspiracje.pl/produkty/ebooki/
... Zobacz więcejZobacz mniej

Kochani tylko do 8 marca do północy!
-25 % na diety gotowe zima wersja 3 oraz wiosna wersja 1
W koszyku należy wpisać kod: KOBIETA
Rabat naliczy się automatycznie, na produkty objęte promocją!
Zapraszam https://qchenne-inspiracje.pl/produkty/ebooki/

Skomentuj na Facebooku

Witaj Małgosiu, mam Twoja dietę wegańska czy myślisz, że jeśli kupię wegetariańska to mogę niektóre posiłki stosować zamiennie? Chodzi mi o to żeby urozmaicić sobie trochę posiłki... Korzystam teraz zamiennie z wegetariańskiej greckiej( ale tylko z posikow bez jajek i nabialu, uwielbiam zupę gulasz owa) ale nie wiem czy dobrze robię czy to ma sens?

Dietoterapia Lenartowicz (Qchenne-inspiracje) rozumiem że po zakupie diety wszystko otrzymam na meila tak😁 kurierem są wysyłane za granicę diety? Ja będę mieć w firmie e-booka😁

Czy będzie wersja wiosenna nr 2?

💖Witam Serdecznie 💖Z Całego Serca proszę o pomoc i wsparcie mojej zbiórki na operacje .Bez Was moje Anioły nie dam rady zebrać tak ogromnej kwoty ,która pozwoli mi życ bez bólu i uchroni mnie od przykucia do wózka inwalidzkiego🙏❤ www.siepomaga.pl/monika-walicka

Zamowilam i znowu nie dostałam😭😭😭ostatnio miałam taka sama sytuacje....

A po usunięciu całej tarczycy też będą odpowiednie? Pozdrawiam

Czy te diety bedą dobre dla osób z Hashimoto?

Czy wersja wiosenna jest też bezmleczna i bezglutenowa?

Dietoterapia Lenartowicz (Qchenne-inspiracje) którą diete wybrac po usunięciu tarczycy?

Czy będzie może dieta wiosenna wersja 2?

View more comments

Pokaż poprzedni wpis
Instagram
Jaką moc ma dieta i optymalnie dobrana suplement Jaką moc ma dieta i optymalnie dobrana suplementacja! 
Pacjentka z łuszczycą, Hashimoto i dolegliwościami jelitowymi.
Na jej prośbę ułożyłam dietę z uwzględnieniem choroby Leśniowskiego – Cohna którą lekarz podejrzewał u syna.
Dla syna ułożyłam też indywidualną celowaną suplementację probiotyczną. 
Pracujemy od września i mamy wspaniałe efekty u syna! 
Zakładałam taki scenariusz i jestem bardzo dumna z tego co osiągnęliśmy ❤️❤️❤️

_____
#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #lesniowskicrohn #IBS #lowfodmap

Jaką moc ma dieta i optymalnie dobrana suplementacja!
Pacjentka z łuszczycą, Hashimoto i dolegliwościami jelitowymi.
Na jej prośbę ułożyłam dietę z uwzględnieniem choroby Leśniowskiego – Cohna którą lekarz podejrzewał u syna.
Dla syna ułożyłam też indywidualną celowaną suplementację probiotyczną.
Pracujemy od września i mamy wspaniałe efekty u syna!
Zakładałam taki scenariusz i jestem bardzo dumna z tego co osiągnęliśmy ❤️❤️❤️

_____
#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #lesniowskicrohn #IBS #lowfodmap
...

559 45
To danie smakuje latem, Rzymem i włoską kuchnia To danie smakuje latem, Rzymem i włoską kuchnią na Zatybrzu do których niesamowicie tęsknię.
Na obiad lub kolację✅
370 kcal na porcję✅

Po przepis zapraszam na bloga ⏩ kliknij w link znajdujący się w BIO i przejdź na stronę główną bloga.
_________________________
#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #wegetarianizm #wegetariańskie #białko #kuchniaroslinna #wegeprzepisy #wege #wegeobiad

To danie smakuje latem, Rzymem i włoską kuchnią na Zatybrzu do których niesamowicie tęsknię.
Na obiad lub kolację✅
370 kcal na porcję✅

Po przepis zapraszam na bloga ⏩ kliknij w link znajdujący się w BIO i przejdź na stronę główną bloga.
_________________________
#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #wegetarianizm #wegetariańskie #białko #kuchniaroslinna #wegeprzepisy #wege #wegeobiad
...

917 29
Nowy zestaw dla osób z dolegliwościami żoła Nowy zestaw dla osób z dolegliwościami żołądkowo – jelitowymi🔥🔥🔥
E-book: ✅IBS Zespół jelita drażliwego, Zasady postępowania, diagnostyka, zalecenia dietetyczne, suplementacja
E-book: ✅dieta gotowa low FODMAP w IBS i SIBO

✅Gotowe, dobrze zbilansowane plany – 1600, 1800, 2000 kcal
✅18% białka, 36% tłuszczu, 46% węglowodanów

 🔷7 różnych śniadań,
 🔷7 różnych lunchboxów,
 🔷7 różnych obiadów,
 🔷7 różnych kolacji,
 🔷lista zakupów z podaniem dokładnych ilości użytych składników, 

✅dieta bezmleczna i bezglutenowa, 

Zapraszam na bloga 💗

#dietetyk #sibo #sibodiet #ibs #ibsdiet #wzjg #lowfodmap #lowfoodmap #hashimoto #trądzik #azs

Nowy zestaw dla osób z dolegliwościami żołądkowo – jelitowymi🔥🔥🔥
E-book: ✅IBS Zespół jelita drażliwego, Zasady postępowania, diagnostyka, zalecenia dietetyczne, suplementacja
E-book: ✅dieta gotowa low FODMAP w IBS i SIBO

✅Gotowe, dobrze zbilansowane plany – 1600, 1800, 2000 kcal
✅18% białka, 36% tłuszczu, 46% węglowodanów

🔷7 różnych śniadań,
🔷7 różnych lunchboxów,
🔷7 różnych obiadów,
🔷7 różnych kolacji,
🔷lista zakupów z podaniem dokładnych ilości użytych składników,

✅dieta bezmleczna i bezglutenowa,

Zapraszam na bloga 💗

#dietetyk #sibo #sibodiet #ibs #ibsdiet #wzjg #lowfodmap #lowfoodmap #hashimoto #trądzik #azs
...

680 71
Cukierek na smutek 🍬, ciastko na celebrację w Cukierek na smutek 🍬, ciastko na celebrację ważnej okazji🍰, wieczór do późna z Netfliksem lub smartfonem na rozładowanie stresu 📲 …….
W pracy dużo się działo więc w tym tygodniu kiepsko z higieną spożywania posiłków i higieną snu. Słabo też z aktywnością fizyczną……. 🥺

Jeśli pacjent stosuje się do diety i zaleceń, mamy turbo efekty. Czasem jednak pokonuje nas życie, cykl menstruacyjny rozjeżdża chęć do życia, a piętrzące się na biurku papiery uniemożliwiają trzymanie się zaleceń bo czasu na wszystko brak. 
Jeśli tak się zdarza to nie oznacza to że znów Ci nie wyszło, znów zawaliłaś, nie dałaś rady i to wszystko kolejny raz nie ma sensu. 
Wstań, otrzep kurz z kolan, i idź do przodu. Nie obwiniaj się, nie rób wyrzutów. Nie myśl o sobie źle. Idź dalej do celu🧡
 
________________
#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #psychodietetyka #psychodietetyk

Cukierek na smutek 🍬, ciastko na celebrację ważnej okazji🍰, wieczór do późna z Netfliksem lub smartfonem na rozładowanie stresu 📲 …….
W pracy dużo się działo więc w tym tygodniu kiepsko z higieną spożywania posiłków i higieną snu. Słabo też z aktywnością fizyczną……. 🥺

Jeśli pacjent stosuje się do diety i zaleceń, mamy turbo efekty. Czasem jednak pokonuje nas życie, cykl menstruacyjny rozjeżdża chęć do życia, a piętrzące się na biurku papiery uniemożliwiają trzymanie się zaleceń bo czasu na wszystko brak.
Jeśli tak się zdarza to nie oznacza to że znów Ci nie wyszło, znów zawaliłaś, nie dałaś rady i to wszystko kolejny raz nie ma sensu.
Wstań, otrzep kurz z kolan, i idź do przodu. Nie obwiniaj się, nie rób wyrzutów. Nie myśl o sobie źle. Idź dalej do celu🧡

________________
#dietoterapialenartowicz #qchenneinspiracje #psychodietetyka #psychodietetyk #dietetyk #dietetyka #dietetycznie #dietetykonline #insulinooporność #insulinoopornosc #hashimoto #hashimotodiet #dietetyczneprzepisy #psychodietetyka #psychodietetyk
...

648 51

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej