Wegańskie curry z cieciorką w bajecznej marynacie i jeszcze lepszym sosie. Do tego ryż a’la methi pulao. Pyszne, aromatyczne, w sam raz na obiad, kolację lub posiłek po treningu. Zawiera 12 gramów białka na porcję! Bogate w potas, wapń, cynk, żelazo, jod, witaminy z grupy B oraz błonnik. Jestem pewna że skradnie Wasze kubki smakowe […]

Dziś mimo poniedziałku mam dla Was propozycję na niedzielny obiad. Tradycyjny, klasyczny kurczak pieczony w majeranku. Soczysty, delikatny, bardzo aromatyczny. Doskonale sprawdzi się na wszystkich rodzinnych uroczystościach. Pasuje do młodych ziemniaczków z koperkiem i najlepszej letniej sałatki czyli mizerii. Robi się praktycznie sam więc jestem pewna że go polubicie.  Polecam 😉 Kaloryczność: Jedna pałka ma […]

Po raz pierwszy spróbowałam tego dania w indyjskiej restauracji. Zamówił je nasz synek. Nazwa nie zwiastowała jednak aż takiej petardy. Zakochaliśmy się wszyscy. I ja, i syn i mąż. Nie mogło być inaczej jak tylko powtórzyć to danie w domu. Kilka zdań z kelnerem, potem z kucharzem i przystąpiłam do działania 😉 Zaryzykowałam też i […]

Wegetariańskie burgery z czerwonej fasoli. Możecie podać je klasycznie, z bułką, ogórkiem, ketchupem i musztardą jeśli planujecie piknik na działce lub jako lunch na uczelnię. Możecie też zaserwować je do obiadu w towarzystwie młodych ziemniaczków z cebulką, koperkiem oraz sałaty z sosem jogurtowym. Nam smakują w obydwu wersjach 😉 Szybkie, proste w przygotowaniu, oraz bardzo […]

Dziś mam dla Was potrawę w sam raz na majówkową ucztę. Kurczaka garam masala z pieczarkami w aksamitnym sosie. Klasycznie zaproponowałabym podanie go z ryżem jaśminowym, ale z młodymi ziemniaczkami i małosolnym ogórkiem mówię Wam – SZTOS! Garam masala to mieszanka przypraw wywodząca się z kuchni indyjskiej w skład której wchodzą takie przyprawy jak:  kumin, […]

Jak pokazałam Wam w poniedziałek cały proces przygotowywania tego dania na instastory w ciągu godziny otrzymałam ponad 300 wiadomości z prośbą o przepis 😉 Przepis powstał przypadkowo bo akurat z tego co było pod ręką w lodówce po weekendzie. Wiem że takie przepisy lubicie najbardziej, proste i bardzo szybkie w przygotowaniu dlatego zawczasu przygotowałam aparat […]

Po spróbowaniu kotlecika mój syn zapytał „mamo to z indyka”? Nie synku, z cieciorki. Jego mina –  bezcenna.  Kotleciki z cieciorki które chcę Wam dziś zaproponować smakują jak drobiowe. Są wyraziste w smaku, lekkie i chrupiące. Kluczem są dodatki i przyprawy. Takie same jak w klasycznych mięsnych mielonych. Niektórzy z Was będą kręcić nosem że […]

Czy macie już pomysł na dzisiejszy piątkowy obiad? Co powiecie na rybkę? Jeśli lubicie pieczonego łososia polecam podać go na szpinaku z musem jabłkowo – cytrynowym. Szpinak zrobiony w ten sposób smakuje mi chyba najbardziej. Z musztardą francuską, śmietanką i porem. Uprzedzając pytania 😉 Łyżka śmietany 12 % to 24 kcal które zapewne wiele z […]