Tydzień 1 - Jadłospis | Dietoterapia Lenartowicz

Dziś pierwszym jadłospisem wznawiam cykl jadłospisów na cały rok.
Poprzednie publikowałam latem i zdaję sobie sprawą, że zawierają w składzie wiele typowo sezonowych składników, co o tej porze roku jest dla Was dużym utrudnieniem.

Dzienna kaloryczność nowego jadłospisu waha się między 1500 kcal a 1600 kcal i jeśli z obliczeń, które są TU wyszło Ci że powinnaś zwiększyć kaloryczność do 1800 kcal po prostu zwiększ porcje poszczególnych posiłków. Poradzisz sobie z tym bez problemu, bo przy każdym posiłku podaję ile co ma kalorii.
Uśredniłam kaloryczność, aby każdy mógł ją dopasować do siebie. Łatwiej będzie coś dodać niż ująć.

Moi stali czytelnicy znają moją filozofię odżywiania, ale jeśli jesteś tu pierwszy raz koniecznie przeczytaj zakładkę Bądź FIT.

Uprzedzę pytanie „po co kaloryczność” ? Kaloryczność posiłków jest znakiem rozpoznawczym tego bloga i rzadko gdzie się pojawia.Moi czytelnicy bardzo ją sobie cenią.
Podaję ją dlatego, że osoby zmieniające swoje odżywianie muszą nauczyć się składników. Co ile ma kalorii. Jak dobierać składniki, aby było smacznie i lekkostrawnie.

No i dużo pijemy (woda, herbaty ziołowe, owocowe) i ruszamy się jak najwięcej !!! 30 minut dziennie to minimum !!!

I teraz niespodzianka. Obiady od poniedziałku do piątku są w 2 wersjach. Dla pracujących i studentów, którzy muszą wziąć do pracy coś na zimno,bo albo nie mają możliwości podgrzania, albo nie mają możliwości zjedzenia na ciepło z różnych powodów.
Druga wersja jest dla osób, które mogą sobie ten obiad przygotować w domu np. mamy siedzące w domu z dziećmi, osoby pracujące w domu etc.
Jeśli masz w pracy możliwość podgrzania obiadu i dasz radę przygotować sobie dzień wcześniej wersję obiadu na ciepło to super. Zapakuj w lunchbox i podgrzej w pracy.
Wybór należy do Was.
Oczywiście jemy regularnie, co 3-4 godziny !!!!
Zauważcie, że niedziela ma zmniejszoną wartość kaloryczną bo to jest dzień słodki. Zapas kaloryczny w tym dniu to miejsce na coś słodkiego 🙂
Na dole strony macie przycisk Drukuj To więc możecie sobie każdy jadłospis wydrukować.
Na samym dole jest też lista zakupów.

Prezentowany tu jadłospis nie jest dietą odchudzającą. Opiera się na podstawowych zasadach zdrowego odżywiania i służy jako inspiracja.

Jeżeli zależy Ci na idealnie zbilansowanej diecie, dzięki której poczujesz się lekka i pełna energii, uwzględniającej wszystkie niezbędne mikroelementy i w kaloryczności bardziej dopasowanej do Ciebie, koniecznie skorzystaj z moich gotowych diet LOW CARB i Niski IG. Diet przeciwzapalnych, turboszybkich, budżetowych, przygotowanych w oparciu o kuchnię polską czy też inspirowanych moimi zagranicznymi podróżami. A wszystko to w książkowej wersji elektronicznej, wzbogaconej zdjęciami i sporą dawką wiedzy.

No to co ? Zaczynamy !

PONIEDZIAŁEK ok. 1601 kcal lub 1558 kcal (zależy od opcji obiadu)

Śniadanie ok. 453 kcal
* jajecznica z 2 jajek (rozmiar L) smażona na łyżeczce klarowanego masła – ok. 227 kcal
* 2 kromki chleba razowego cienko posmarowane masłem osełkowym – ok. 200 kcal
* pomidor pokrojony w kostkę z odrobiną soli i pieprzu – ok. 26 kcal
* herbata owocowa lub ziołowa bez cukru

I Przekąska ok. 70 kcal
* średnie jabłko pokrojone w ósemki – ok. 70 kcal

Obiad: ok 443 kcal lub ok. 400 kcal

Pracujący i studenci ok.443 kcal
* Kanapka z pełnoziarnistej bułki z chudą szynką, sałatą, grillowaną cukinią oraz rzodkiewkami na przegryzkę. Do picia sok pomarańczowy.
Całość ok. 443 kcal. Przepis dostępny tu

Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 400 kcal
* grillowana pierś z kurczaka na zielonej sałatce z kuskusem.
Całość ok. 400 kcal. Przepis dostępny tu

II Przekąska ok. 190 kcal
* koktajl ze szklanki kefiru, połowy banana, połowy łyżeczki gorzkiego kakao i 2 łyżek otrębów owsianych – ok. 190 kcal
Otręby mieszamy z kefirem i odstawiamy na 5 minut.
Pokrojonego w kawałki banana wkładamy do blendera, dodajemy kakao i kefir. Miksujemy !

Kolacja ok. 445 kcal
* 1,5 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej- ok. 214 kcal (ok. 65 gramów suchej tj. ok 1/3 szklanki)
* cała czerwona papryka – ok. 60 kcal
* pół cebuli – ok. 15 kcal
* 6 różyczek brokuła – ok. 20 kcal
* łyżka oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego – ok. 80 kcal
* łyżka ziaren słonecznika – ok. 56 kcal
* sól

Na oliwie podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulkę . Jak się zrumieni dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i smażymy jeszcze chwilę. Mieszamy. Łączymy z ugotowaną kaszą gryczaną i ugotowanym brokułem pokrojonym w kawałki.
Całość posypujemy uprażonymi na suchej patelni ziarnami słonecznika.

Wtorek ok. 1554 kcal lub 1568 kcal

Śniadanie ok. 375 kcal
* owsianka przygotowana z 400 ml mleka 2 % i 4 łyżek płatków owsianych zwykłych (nie błyskawicznych) – ok.340 kcal
Do owsianki dodajemy pół startego na tarce jabłka i łyżeczkę cynamonu – ok. 35 kcal

I Przekąska ok. 220 kcal
* kanapka z 2 kromek razowego chleba posmarowanych twarożkiem, z 2 plasterkami chudej polędwicy, sałatą i kilkoma plasterkami ogórka – ok. 220 kcal

Obiad: ok. 410 kcal lub ok. 424 kcal

Pracujący i studenci ok. 410 kcal
*sałatka z prażonymi migdałami i różnościami – ok. 360 kcal . Przepis Tu
* do sałatki jemy 2 kromki chrupkiego pieczywa żytniego – ok. 50 kcal

Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 424 kcal
*Krem z marchewki z imbirem – MEGA uwierzcie mi ! do tego 2 kromki opiekanej bagietki- ok. 220 kcal
Do tego na drugie danie – ok. 204 kcal
* 150 gram fileta z kurczaka marynowanego w pieprzu cytrynowym i oliwie z oliwek (łyżeczka – nacieramy fileta). Fileta zawijamy w papier pergaminowy i smażymy na suchej patelni z obydwu stron po 2-3 minuty. – ok. 190kcal
* 2 ogórki kiszone pokrojone w talarki – ok. 14 kcal
Przepis na tę smaczną zupkę znajdziecie Tu

II Przekąska ok. 132 kcal
* sałatka z 2 kiwi ( 85 kcal) + łyżeczki zmielonych orzechów włoskich (32 kcal) + łyżki jogurtu naturalnego (15 kcal) – ok. 132 kcal

Kolacja ok. 417 kcal
*szklanka ugotowanej fasolki szparagowej – ok. 54 kcal
* szklanka ugotowanej kaszy jaglanej – ok. 188 kcal
* pół cebuli – ok. 15 kcal
* łyżka oliwy lub oleju rzepakowego – ok. 80 kcal
* 100 gram fileta z dorsza upieczonego w folii, oprószonego solą i pieprzem cytrynowym oraz posypanego pietruszką – ok. 80 kcal

Cebulkę pokrojoną w kostkę rumienimy na patelni. Mieszamy z kaszą jaglaną.

Środa ok. 1575 kcal lub 1566 kcal

Śniadanie ok. 478 kcal
* owsianka przygotowana z 400 ml mleka 2 % i 4 łyżek płatków owsianych zwykłych (nie błyskawicznych) – ok.340 kcal
Do owsianki dodajemy banana i łyżkę suszonej żurawiny – ok.138 kcal

I Przekąska ok. 185 kcal
* 2 marchewki pokrojone w słupki + pół czerwonej papryki pokrojonej w słupki + pół opakowania jogurtu tzatziki do maczania (100 gramów) – ok. 185 kcal

Obiad: ok. 392 kcal lub ok. 383 kcal

Pracujący i studenci ok. 392 kcal
* sałatka z kaszką kuskus – ok. 307 kcal
* szklanka soku z marchewki – ok. 85 kcal
Przepis na sałatkę Tu

Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 383 kcal
*Krem z marchewki z imbirem, który gotowaliśmy wczoraj, dziś jemy bez opiekanego pieczywa – ok. 80 kcal
Do tego na drugie danie – ok.303 kcal
* 2 roladki z kurczaka z pietruszkowym pesto z 4 łyżkami sosu – ok. 250 kcal
* 200 gramów brokułów gotowanych – ok. 53 kcal

Przepis na roladki Tu

II Przekąska ok. kcal
* jabłko – ok. 70 kcal

Kolacja ok. 450 kcal
* makaron z sosem pomidorowym i kurczakiem (osoby które jadły roladki z kurczaka na obiad mogą go pominąć w kolacji) – ok. 450 kcal
Przepis Tu

Czwartek ok. 1632 kcal lub 1645 kcal

Śniadanie ok. 412 kcal
* 3 kromki chleba razowego posmarowanych cienko masłem osełkowym – ok. 300 kcal
* 3 plasterki sera żółtego – ok. 105 kcal
* ogórek kiszony – ok. 7 kcal

I Przekąska ok.100 kcal
* banan – ok. 100 kcal

Obiad: ok.450 kcal lub ok.463 kcal

Pracujący i studenci ok. 450 kcal
*sałatka nicejska – ok. 250 kcal
* 2 kromki chleba razowego posmarowanego masłem osełkowym ziołowym lub czosnkowym – ok.200 kcal
Przepis TU

Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 463 kcal
* 2 roladki z kurczaka z pietruszkowym pesto z 4 łyżkami sosu, które robiliśmy wczoraj- ok. 250 kcal
* pół szklanki ugotowanego brązowego ryżu – ok. 93 kcal
* 200 gram mrożonych warzyw na patelnię bez ziemniaków – ok.80 kcal
* łyżeczka oliwy – ok. 40 kcal
Na oliwie smażymy warzywa na patelnię. Mieszamy z brązowym ryżem.

II Przekąska ok. 210 kcal
* 2 pomarańcze – ok. 210 kcal

Kolacja ok. 460 kcal
* zapiekanka z kaszy gryczanej z suszonymi pomidorami – porcja wielkości 6 cm z foremki – 460 kcal
Przepis Tu
Czyli jemy podwójną porcję z przepisu.

Piątek ok. 1583 kcal lub 1565 kcal

I Przekąska ok.190 kcal
* szklanka soku marchwiowego – ok. 85 kcal
* jedna pomarańcza – ok. 105 kcal

Obiad: ok.348 kcal lub ok. 330 kcal

Pracujący i studenci ok.348 kcal
*zestaw sałatka i kanapka.
Przepis Tu

Osoby mające możliwość przygotowania obiadu w domu na bieżąco ok. 330 kcal
* smażony ryż z warzywami – ok. 330 kcal
Przepis TU

II Przekąska ok.185 kcal
* jeden banan – ok. 100 kcal
* szklanka soku marchwiowego – ok. 85 kcal

Kolacja ok.485 kcal
* 150 gram fileta z łososia pieczonego w folii z koperkiem i cytryną – ok. 300 kcal
* 300 gram warzyw na patelnię z grillowanym bakłażanem – ok. 185 kcal

Sobota ok.1573 kcal

I Przekąska ok.70 kcal
*jabłko – ok. 70 kcal

Obiad: ok. 600 kcal
* kulebiak z ryżem, mięsem z indyka i warzywami – ok. 600 kcal
Przepis Tu

II Przekąska ok.140 kcal
*koktajl ze szklanki kefiru i połowy banana – ok. 140 kcal

Kolacja ok.310 kcal
* sałatka z 2 garści mixu sałat
* pół papryki – ok. 30 kcal
* połowy kulki mozzarelli – ok. 120 kcal
* połowy awokado- ok. 110 kcal
* łyżka sosu winegret – ok. 50 kcal

Niedziela ok. 1303 kcal

I Przekąska ok.100 kcal
* szklanka soku z marchwi, buraka i jabłek – ok. 100 kcal

Obiad: ok. 534 kcal
* 2 gołąbki – ok. 260 kcal
* 2 ogórki kiszone – ok. 14 kcal
* 4 ugotowane ziemniaki – ok. 260 kcal
Przepis na gołąbki Tu

II Przekąska ok. 100 kcal
* szklanka soku z marchwi, buraka i jabłek – ok. 100 kcal

Kolacja ok.294 kcal
* serek wiejski 200 g – ok. 194 kcal
* garść kiełków rzodkiewki
* kromka chleba razowego z masłem osełkowym – ok. 100 kcal

Listę zakupów macie poniżej:
Dziewczyny piszące do mnie bały się, że będą musiały gotować „na dwa garnki” dla siebie i dla rodziny. Jadłospis jest tak skomponowany, że może, i powinna z niego korzystać cała rodzina. Dlatego przy składnikach nie piszę ilości. Wydrukujcie sobie jadłospis. Prześledźcie dania, zobaczcie sami ile czego potrzebujecie i dopiszcie obok.
Kliknij na listę a powiększy się 🙂

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 8:57

Genialnie ! Bałam się że ciężko mi będzie przekonać męża do zmian ale tu widzę same pyszności, które on zje. Mężowi dam po prostu większą porcję i już.
Super !!!
Dzięki :)

Odpowiedz

Szczupła, zdrowa, wyrzeźbionaDodano: 24 styczeń 2014 - 9:14

Super przepisy:)

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 9:19

Małgosiu kochana, wszystko pięknie, podane na tacy tylko jak ja mam skłonić rodzinkę do takiej zmiany, bo nie uśmiecha mi się gotować podwojnych obiadów. Największy problem mam z 10-letnią córką gdyż jak coś jej nie pasuje to poprostu nie je i za chwilę robi sobie kanapki :( Mam świadomość,że proces zmian żywieniowych w mojej rodzince będzie trudny i długi ale wiem, że tu najwięcej zależy od mojej konsekwencji (aczkolwiek ciężko u mnie z nią). Tylko moja 2-latka u nas jest szczupła jakby nie pasowała do reszty :), bo syn 13-letni co prawda duży od urodzenia teraz waży 77kg przy niespełna 1,60m wzrostu. Małgosiu, pozdrawiam Cię serdecznie, dziękuję że jesteś i proszę o wsparcie !!! Ania

Dodano: 24 styczeń 2014 - 11:17

Aniu przekonaj rodzinę do zmian. Te dania naprawdę nie są udziwnione. Mężowi dajesz np. 4 roladki z sosem i gotujesz mu ziemniaki. Parę ziemniaków różnicy nie robi. Gołąbki to samo. Jeśli chodzi o kolacje to makaron z sosem pomidorowym i kurczakiem też zjedzą a jeśli np. nie będą chcieli kaszy gryczanej z warzywami to niech zjedzą kanapki. Musisz im mówić co planujesz i niech się określą czy jedzą czy nie. 13 latka musisz odchudzić bo 77 kilo to za dużo jak na tak małe dziecko. Otyłość dziecięca jest dużym problemem w obecnych czasach i im szybciej nauczysz syna jak jeść tym lepiej dla niego.
Warto z nim o tym rozmawiać.
U nas np. jest tak z chipsami. Nie jestem matką terrorystką i moje dzieci przecież widzą co jest w sklepach i co jedzą koledzy ale często rozmawiamy na temat żywności i tego co tam producenci dorzucają.
Moje dziec mają 5 i 8 lat. I mamy umowę że jak zachce im się chipsów to mi o tym mówią. Idziemy kupujemy 2 paczki i jedzą do upadłego.
Mój syn by Ci to wytłumaczył tak:
jak wrzucamy do organizmu zatrutego żołnierza raz na jakiś czas to dobrzy żołnierze jak dwa go załatwią ale jak tych złych żołnierzy wrzucamy codziennie to robi ich się tak dużo że ci dobrzy nie dają rady.
Lepiej raz opchać się tych chipsów i potem miesiąc spokoju.,
Wiem ze z 13 latkiem może być to kłopotliwe bo to już duży chłopak jest i dla niego autorytetem powoli stają się koledzy ale warto spróbować.

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 11:31

Dziękuję Małgosiu za odpowiedź. Najgorsze jest to, że niby to wszystko się wie tylko z zastosowaniem jest problem. Myślę, że z synem nie będzie tak źle, bo sam mówi,że chciałby być szczuplejszy, tylko to ciągłe podjadanie ciężko mu wyeliminować.
No nic będę próbować,zaraz drukuję listę zakupów. W końcu jak nie spróbuję to nie przekonam się czy by się udało, prawda?
Będę relacjonować Ci jak nam idzie :)

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 13:28

Nata: mam to samo z 5cio latkiem, 120 cm i 36 kg. na sniadanie zjadl ze mna 2 razy platki, jogurt nat i banana, ale za 3cim razem juz nie chcial....
na podjadanie ( wiem bo sama mam problem) dobre przeskaski "tanie" w kalorie, marchewki, papryka, itd. nie moge sie zmusic do jedzenia np. selera naciowego luzem... czeste mycie zebow tez pomaga nie podjadac, zwl.pasta o mocnym mietowym smaku. do pewnego stopnia pomaga guma do zucia, ale moze tez powiekszac apetyt.

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 9:26

Bardzo bardzo fajnie, że są wersję dla zapracowanych/studentów i dla tych co mogą sobie pozwolić na trochę więcej czasu :) Tym się wyróżniasz! Dla mnie bomba :)

Ania Wawro-RomekDodano: 24 styczeń 2014 - 9:31

Dzień dobry ! Bardzo dziekuję Pani/Tobie :-) za ogrom pracy i chęci jaki dla m.in. mnie zrobiłaś .Na pewno skorzystam ze wskazówek i jadłospisu , teraz nie mam głupich wymówek ze nie umiem nie potrafie nie wiem jak nie mam czasu :-) Jeszcze raz bardzo dziekuje i pozdrawiam serdecznie z Krakowa

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 9:32

super!!! dziękujemy ;-)

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 9:33

Kobieto jesteś WSPANIAŁA! :) Ja co prawda mam jeszcze kilka tygodni abonamentu na inną dietę, ale jak mi się skończy to będę działała z Twoimi jadłospisami :) dziękuję i pozdrawiam serdecznie,
Basia

Marcela K.Dodano: 24 styczeń 2014 - 9:35

Świetny blog , postanowiłam znów spróbować :-) Zaczęłam od wczoraj , mam nadzieję, że wkońcu mi się uda. Próbuję już od roku i nic...Im więcej myślałam o diecie tym bardziej mi się to nie udawało, teraz nie będzie ŻADNEJ DIETY!!! Będę jeść ale zdrowo. Tylko mam nadzieję, że wytrwam w tym jak najdłużej...

Dodano: 24 styczeń 2014 - 10:57

Marcela wytrwasz ! Musisz mocno w siebie wierzyć ! Pamiętaj że zmiana odżywiania to nie tylko szczupła sylwetka. Zobaczysz różnicę w samopoczuciu, energii etc....

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 9:36

Malgosiu, b sie ciesze ze odkrylam twoj blog. Ja takze jestem przeciwniczka tych wszystkich dziwacznych diet, a zwolennikiem zdrowego odzywiania. Na pewno "przygarne" niektore z twoich przepisow. Dzis np. makaron z baklazanem:)Lece po granata.
POzdrowienia z Monachium
Ania

Iwona PodsiadłoDodano: 24 styczeń 2014 - 9:52

Ten komentarz został usunięty przez autora.

Dodano: 24 styczeń 2014 - 11:05

Iwona to jest dużo ? We wszelkich normach mamy mówione że nasze zapotrzebowanie to 2000 a tu masz 1500-1600 i ja Ci gwarantuję że głodna nie będziesz a Twój organizm będzie spalał dostarczone kalorie na bieżąco bo mamy 5 posiłków co 3-4 godziny. (to ważne aby metabolizm działał sprawnie)
Napisz mi od kiedy wprowadziłaś zmiany ? tzn. od kiedy jesz inaczej i ćwiczysz
U mnie jak ja zaczynałam waga poleciała gwałtownie dopiero w 3 miesiącu. Pierwsze dwa spadała bardzo powolnie. W pierwszym miesiącu schudłam tylko kilogram.
Wszystko jest kwestią indywidualną bo na przykład jak publikowałam poprzednie jadłospisy to niektóre dziewczyny schudły po 3-4 kg już po pierwszym miesiącu.

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 12:18

Trochę pocieszył mnie ten post, że dopiero w 3 miesiącu schudłaś więcej. Ze mną jest tak, że jak nie widzę szybko efektów to się poddaję :( tzn tak było, bo od nowego roku mam inne założenia i nastawienie, chociaż jak widzę mój nadal wielki brzuch to czasem brak mi sił...
no ale z drugiej strony staram to sobie tłumaczyć tak, że skoro hodowałam ten tłuszcz 2-3 lata to teraz w miesiąc się go nie pozbędę. I to jakoś daje mi siłę.. do lata jeszcze sporo czasu i uda się tym razem! :-)
Ja właśnie staram się jeść 5 posiłków dziennie, ćwiczę co 2 dzień (mam sesję więc dużo się uczę) Póki co jestem na bezrobociu i dlatego chcę wprowadzić dobre zmiany, żeby później, gdy pójdę do pracy było to po prostu moim, zdrowym trybem życia już na zawsze :)
Chcę nauczyć się zdrowo odżywiać, zdrowo żyć aby w przyszłości kiedy założę rodzinę nie mieć podobnych problemów np. takich jak Ania z postu powyżej. Aniu jeśli to czytasz to trzymam kciuki za Ciebie, za zmiany jakie będziesz wprowadzać i za Twoja rodzinę aby pozytywnie te zmiany przyjęli :)
A Tobie Małgosiu dziękuje za ciepłe, motywujące słowa i świetne przepisy.
pozdrawiam, Magda.

Dodano: 24 styczeń 2014 - 12:26

Magda bądź wytrwała. Odchudzanie to nie wyścigi. Aby było trwałe musi trwać, to proces :)

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 22:10

Magda,dziękuję za miłe słowa, masz rację dobre nawyki trzeba utrwalić wcześniej wtedy dla rodziny będzie to całkiem naturalne. Ja często żałuję, że dopiero teraz uświadomiłam sobie jak ważny jest zdrowy tryb życia. A łatwo nie bedzie, oj nie będzie córka jak dzisiaj zobaczyla listę zakupów to na wszystko mówiła bleee :( Mąż niby chciałby zmiany ale twierdzi, że u nas to nie przejdzie, więc już momentami nie wiem co o tym wszystkim myśleć. Z pewnością nie zrezygnuję ze zmiany sposobu swojego odżywiania a może przy okazji uda mi się przemycić kilka zdrowych dań dla reszty. Pozdrawiam ciepło Ania

Dodano: 25 styczeń 2014 - 9:30

Kochana, gołąbki zjedzą, makaron z sosem pomidorowym i kurczakiem, roladki ..... to są potrawy "normalne: ale przygotowane tak żeby nie ociekały tłuszczem i były lekkostrawne i FIT.Dadzą się przekonać, mój mąż też na początku był sceptyczny ale jak zaczął się lepiej czuć po zmianie jedzenia i przestał mieć problemy ze wzdęciami to zmienił zdanie.
Tak gdzie do mięsa jest kasza, rodzinie ugotuj ziemniaki. I będą zadowoleni.
:)

AnonimowyDodano: 28 styczeń 2014 - 13:29

Ja też muszę od razu widzieć zmiany... I szybko się poddaję... Ale potraktuję to jako przygodę. Gotować zbytnio nie umiem, więc dla mnie będzie to nauka gotowania ;) Do tej pory w sumie nie jadałam tłusto, po karmieniu piersią trochę sobie pofolgowałam z słodyczami, fast-foodami, ale w domu raczej rzadko smażymy, jak już coś to bez panierki na oliwie, bądź dania z piekarnika. Troszkę niektóre te dania pracochłonne i przy małym dziecku czasem to sztuka (moja marudka wymaga dużo opieki), ale postaram się przygotowywać już znaczną część dzień wcześniej. Mam jeszcze pytanie odnośnie rozpiski, czy można to na coś zamieniać spoza listy dań dostępnych na blogu, sugerując się podobną kalorycznością? Mama zrobiła pyszny bigos... ;) Pozdrawiam i dziękuję, że jesteś.

Dodano: 28 styczeń 2014 - 13:34

Możesz zamienić :)

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 9:54

Jesteś genialna :) Wszystko wygląda wspaniale. Na pewno skorzystam z twoich przepisów!!! Muszę jedynie zmniejszyć kaloryczność do 1400 kcal, bo tyle wyznaczyła mi dietetyczka :)

kordianmaxDodano: 24 styczeń 2014 - 9:55

Dla mnie bomba :) już jest mój :) zaraz podeśle córce !! Do tej pory jadłam tak na czuja :) to co sama uważałam za zdrowe a teraz dzięki Tobie mam punkt odniesienia !! Dzięki :)

Jula G.Dodano: 24 styczeń 2014 - 10:01

ten kulebiak szczególnie mnie zaciekawił ;)

Dodano: 24 styczeń 2014 - 10:55

KOCHAM KULEBIAK ! jestem przekonana że też go pokochasz :)

my healthy styleDodano: 24 styczeń 2014 - 10:12

Ojejciu wczoraj odkryłam Twojego bloga i już na drugi dzień taka niespodzianka. Ten jadłospis jest świetny!
Od tygodnia staram się troszkę ograniczyć kaloryczność mojego menu, aby zrzucić co nieco, lecz z różnym skutkiem, głównie z powodu braku pomysłów. Możliwe, że troszkę zmodyfikuję Twoje menu pod to co już obecnie znajduje się w mojej kuchni, niemniej jednak będę się na nim mocno opierać. Po stokroć dzięki!

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 10:12

Szkoda ze sniadań nie ma w 2 wersjach, bo wychodze z domu o 6 więc jajecznica odpada :)
Ale i tak super :) pozdrawiam

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 10:18

Przepisy są genialne! Wszystkie wyglądają mega smacznie i już dzisiaj robię pierwszy obiad z Twojego przepisu :) Jedynie będę musiała troszkę zmniejszyć porcje, albo z czegoś zrezygnować, bo moje zapotrzebowanie jest mniejsze. Pozdrawiam i dziękuje :)

AsiaDodano: 24 styczeń 2014 - 10:33

AsiaDodano: 24 styczeń 2014 - 10:34

Oczywiście mogę wymienić jakiś składnik ? albo dwa dni jeść to samo?

Dodano: 24 styczeń 2014 - 10:52

Jak najbardziej !

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 10:46

Super, dzirkuje Slicznie :) Owsianki sie nietkne, ale musli z jogurtem naturalnym tez Chyba beda ok. Kasz gryczsnych, jaglanych w austrii nur ma, ale Chyba mozna zastapic brazowym ryzem lub kuskusem. Calosc eyglada bardzo zachecajaco, apetycznie, nie jest czasochlonne i dostepne finansowo. Dziekujr Slicznie i pozdrawiam. Monika

Dodano: 24 styczeń 2014 - 10:53

Oczywiście, możesz zastąpić !

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 10:48

Super sprawa :) staram się zdrowo odżywiać, ale czasami juz brakuje mi pomysłów na to, co jeść w pracy. Lunchboxy to super rozwiązanie, poza tym lepiej poświęcić chwilę na przygotowanie i zaplanowanie posiłów wcześniej, niż potem jeść byle co na głodzie. Do tego dużo ćwiczeń i do lata będziemy wszystkie fit :)

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 11:10

ja bym chciała bezmiesne tylko ale pewnie nierealne marzenie

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 11:26

Dzięki wielkie za ten jadłospis i Twój czas nam poświęcony, jesteś WIELKA!!! Myślę, że męża da się urobić serwując mu do każdej sałatki porcję mięsa;) Mam tylko pytanie, czy płatki owsiane mogę zastąpić Twoim mixem? Bo zrobiłam go dużo i bardzo mi smakuje, z jogurtem czy mlekiem wszystko jedno. Dorzucam tylko suszoną żurawinę, łyżeczkę miodu i 2-3 orzechy pokrojone (taka wersja delux). I jeszcze jedno- obiady mogę zamieniać, bylebym się trzymała mniej więcej wartości kalorycznej? Pozdrawiam gorąco, Sylwia.

Dodano: 24 styczeń 2014 - 11:49

Płatki osiane jak najbardziej możesz zastąpić moim mixem.
Obiady też możesz zamienić :)

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 11:43

A jak układa się godzinowo to wszystko tzn o której śniadanie, przekąska, obiad? Ach i szkoda że pod opisem nie ma jak to wszystko przygotować tylko trzeba otwierać każdy przepis osobno..., tak bym mogła sobie druknąć wszystko naraz, ale cóz nie można chcieć wszystkiego :) Napewno skorzystam z niektórych propozycji. Pozdrawiam,

Dodano: 24 styczeń 2014 - 11:47

Jemy co 3-4 godziny, zaraz dopiszę w treści.
Niestety muszą być odnośniki do przepisów. Gdybym chciała opisać wszystko ciurkiem to powstałby elaborat straszny :)

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 11:54

Tak rozumiem i tak strasznie dużo dla nas robisz i pewnie dużo czasu poświęcasz swojego żeby to wszystko podać jak na dłoni, przeliczyć... Dziękuję.

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 12:00

A co sądzisz o tym aby gotować na zapas i np na 2 dni? Osobiście codziennie w kuchni nie spędziłabym tyle czasu przygotowując obiady. Wolę jeden zrobić na dwa dni albo nawet więcej i zamrozić. Ale na pewno skorzystam z Twoich smakowitych pomysłów! Dzięki

Dodano: 24 styczeń 2014 - 12:24

Jasne że możesz gotować na dwa dni. Ten jadłospis jest drogowskazem,można go modyfikować np. dwa dni możesz jeść na obiad to samo.

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 13:21

Cudowne, ze Ktos taki jak Ty ma ochotę pomoc innym zadbac o siebie. Co do szczegoliku jakim sa wartosci kaloryczne i dwie wersje nawet dla zabieganych :). Uwielbiam ten blog!!! Przepisy na ten tydzien nie sa skomplikowane i jakies kosztowne !! Bardzo lubie zdrowe odrzywianie wiec dla mnie takie jedzenie jest przyjemnoscia w walce z kilogramami. Jedyby problem to dopracowanie organizacji przy dziecku i przede wszystkim reguralnosc posilkow !!!! No i zaczac pic więcej wody. Super pomysly. Jeszcze raz wielkie dzieki i nie zapominaj o nas ;).

Dodano: 24 styczeń 2014 - 14:26

Ja Was zamierzam katować tymi jadłospisami do lata :)

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 15:07

Nic lepszego nie mogłam dostać w prezencie :)

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 23:57

Super pomysł - do lata. Ciekawe czy wytrwam i ile schudnę :)

Monique K.Dodano: 24 styczeń 2014 - 13:47

Dziekuje Malgosiu.Jestes moja kopalnia zlota:-)
Na pewno skorzystam z Twoich przepisów.

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 14:15

Cudownie - spadłaś mi z nieba.

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 14:57

Trafiłam na Twój blog jakiś czas temu:) Świetny pomysł z jadłospisem, bo zawsze brakuje mi pomysłów na zdrowe i smaczne posiłki.
Pilnuje 5 posiłków dziennie, jednak zmieniam kolejność: Śniadanie - przekąska - przekąska - obiad - kolacja. Każdy z posiłków z odstępem czasu ok.3-4 godziny.
Chciałabym Ci się doradzić, czy ten sposób odżywiania jest ok? Nie zaszkodzę sobie zamianą tych posiłków?
Niestety Obiad jestem w stanie przygotować sobie dopiero ok. 17:00 stąd ta zmiana, zaznaczę też, że kolacja jest zawsze czymś lekkim: sałatką, serkiem, jajecznicą z 2 jajek itp. Czy mogłabym Cię prosić o opinie?

Pozdrawiam
A.

Dodano: 24 styczeń 2014 - 15:36

Zamiana jest ok .

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 15:40

Super;) Dziękuję za odpowiedź, trzymaj tak dalej, gratuluję !! :)

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 16:24

jak to, niedziela bez ciasta? :(

Dodano: 24 styczeń 2014 - 16:52

Ha :) Czekałam aż padnie to pytanie :) Niedziela ma zmniejszoną wartość kaloryczną aby było w niej miejsce na ciacho :)

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 16:25

Witam:) wczoraj trafiłam na twój blog a już dziś dostaje jadlospis;) to jak przeznaczenie; 3
Mam jednak pytanie. Zetknęłam się z wieloma pozytywnymi opiniami o jogurcie greckim. Ponoć jest dobry dla osób na diecie. Co oo tym sadzisz?

Dodano: 24 styczeń 2014 - 16:51

Jogurt grecki bardzo lubię. Jest bardziej tłusty niż zwykły naturalny ale świetnie nadaje się jako zabielacz do zup lub jako podstawa dipów czy sosów na zimno np. czosnkowego lub ziołowego.
Nie rezygnuj z niego.

IwonaDodano: 24 styczeń 2014 - 16:45

Jesteś wielka! Bardzo mi się podoba, że w menu jest również kuskus. Dużo osób twierdzi, że ta kasza (podobnie jak manna) nie jest zbyt wartościowa. Ja obie bardzo lubię, często goszczą w moim menu i mam w moich czterech małych literkach czy teoretycznie warto je jeść, czy nie :D

svarowska AKDodano: 24 styczeń 2014 - 16:56

Ciekawe pomysły na coś smacznego :) świetny blog xD
Dodaje do obserwowanych ;)

I zapraszam do mnie ;*
http://diamond-life-healthly.blogspot.com

claudineDodano: 24 styczeń 2014 - 18:07

Wspaniałą pracę wykonałaś. Na pewno bardzo pomożesz osobom, które nie wiedzą jak zacząć zmiany w swoim sposobie odżywiania. Ja już wiem co najbardziej odpowiada mojemu organizmowi oraz co w jakim wydaniu najbardziej mi smakuje, ale na pewno część przepisów 'pożyczę' ;).
Kobiety które martwią się, że nie uda im się przekonać rodziny powinny zadbać przede wszystkim o to, by wszystko było aromatyczne i dobrze przyprawione. Przecież nikt nie każe Waszym bliskim jeść gotowanej marchwi przez tydzień. Dania są różnorodne, kolorowe i pyszne. U mnie rodzina/znajomi jedzą ze smakiem takie zdrowe dania. Jak bym im wcześniej powiedziała, że będzie kolacja 'z pary' lub przygotowane bez tłuszczu itd. to by było, że blee i że nie lubią, a tak jedzą i im smakuje.

Dodano: 24 styczeń 2014 - 19:11

PIĘKNIE NAPISANE :) Zwłaszcza o przekonywaniu rodziny do zmian :)
Ściskam Cię mocno :)

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 21:44

Witam.Super blog.Co prawda myslę że pisany głownie z myślą o młodych dziewczynach,dlatego chciałam Ci powiedzieć że ja mam blisko do 50 i też mi się bardzo podoba.Trafiłam na niego po świętach i choć wcale nie myślałam o odchudzaniu to wzięłam się za zdrowe odżywianie ajak spadnie pare kilo to super.Już schudlam 2kg.

Dodano: 25 styczeń 2014 - 9:33

Kochana tu jest sporo kobiet około 50-tki i ponad. Wiem bo piszą do mnie. :))

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 21:59

Witam.Dziewczyny,czy ktoraś z Was korzysta z przepisów a jednocześnie cierpi na niedoczynnosc tarczycy??jak one działają na Wasz metabolizm i ogólny wygląd?

AnonimowyDodano: 24 styczeń 2014 - 22:08

podziwiam i dziękuję...pokazujesz że się da - własny przykład bezcenny - spróbuję, choć daleko mi do Twojej konsekwencji i zorganizowania, raczej chaas, i improwizacja, z całkowitym brakiem konsekwencji - praca (własna firma), bieganie między domem, biurem (na szczęście blisko), szkołą, zajęciami dzieci (Troje - każdy je co innego - najstarsza Zuzia lat 9 najlepiej na słodko) - i pracami w domu - na szczęście Mąż lubi innowacje w kuchni, spróbuję, (bez nadmiernej wiary w sukces, ale też lubię "inne' jedzenie (jem zwykle wszędzie, bez przerwy i za dużo) - super, że z lista zakupów, najgorzej z ćwiczeniami - jak już mam czas to zwykle sił brak :) pozdrawiam serdecznie... podziwiam raz jeszcze :)

AnonimowyDodano: 25 styczeń 2014 - 10:01

Normalnie jakbym czytała o naszej rodzince, tylko dzieci w innym wieku :) Trzymam kciuki za powodzenie i liczę na wzajemność :))) Pozdrawiam Ania

AnonimowyDodano: 26 styczeń 2014 - 21:00

dziękuję :)) i pozdrawiam - Joanna

posienkaDodano: 24 styczeń 2014 - 22:48

Jest pani absolutnie nieoceniona. Przeważnie jak nie mam własnego pomysłu, to miksuję z bloga jakieś menu, ale w zimie było to utrudnione. Tymczasem gotowy jadłospis, i wszystko pasuje. te szybkie obiady studenckie, na pewno nie raz się przydadzą w pośpiechu. Najlepszą zmianą w stosunku do poprzednich jadłospisów jest podział na większy obiad i kolację, a nie jak było - lekki lunch i obiadokolacja. Planowanie kolacji zwykle mi wychodzi najgorzej, więc cieszę się tym bardziej ze wsparcia. Bardzo dziękuję i pozdrawiam.

najaDodano: 24 styczeń 2014 - 23:55

Wspaniale Małgosiu! Dzięki, może i mnie sie uda, choć to moja któraś z kolei próba.... Chciałam spytać, czy kaloryczność kasz jest podobna. Nie lubię gryczanej, jaglanej i chętnie bym je zastąpiła jęczmienną albo kuskus.
Pozdrawiam i proszę wspieraj nas i ciągle przypominaj, jakie to korzyści można osiągnąć będąc FIT :)

Dodano: 25 styczeń 2014 - 9:26

Spokojnie możesz zamienić kasze na takie jakie lubisz :)

AnonimowyDodano: 25 styczeń 2014 - 12:18

Wczoraj zrobiłam ryż z warzywami z Twojego przepisu i muszę przyznać, że daaaawno nie jadłam nic tak pysznego!!! Powalił mnie na kolana;) A mój mąż był zachwycony krokietami z kaszą gryczaną, u nas z takim farszem robi się tylko pierogi, jakoś nigdy nie pomyślałam o krokietach^^ Pyszny razowy chleb upieczony...jeszcze tylko przebrnąć jakoś przez zakupy:/ Pogoda skutecznie odstrasza od wyjazdów do miasta. Dziękuję za przepisy:) Dodajesz naszej kuchni smaku;-* Sylwia

AnonimowyDodano: 25 styczeń 2014 - 16:05

Przypadkiem jakoś przez facebooka trafiłam na Twojego bloga i już Cię uwielbiam :) POZOSTAJĘ TU!! Od 3 tygodni jemy z mężem zdrowo... to znaczy on się trzyma, a ja nadal nie potrafię opanować swojego łakomstwa w godzinach 15:00-17:00 :(( Ale dziś się trzymam :D I będę się trzymać :D I już sobie lecę wydrukować Twoje menu na cały tydzień :D Dziękuję :D
Kasia

Dodano: 25 styczeń 2014 - 16:11

SUPER :) Buziaki :)

AnonimowyDodano: 25 styczeń 2014 - 17:56

Super jadłospis!!! Są ziemniaczki, ryż, kasza, kuskus :) A co sądzisz o makaronach? Pełnoziarnistych, razowych? Mogą znaleźć się w ZDROWYM jadłospisie?
Ściskam
Anka

Dodano: 25 styczeń 2014 - 18:29

Jest makaron w tym jadłospisie :) Będą makarony też w innych :)

Tatii SheriDodano: 26 styczeń 2014 - 9:46

Zakupy zrobione, jadłospis wydrukowany, i od jutra do dzieła. Muszę jeszcze znaleźć u Ciebie przepis na chlebek razowy i dzisiaj spróbuję go upiec :)) Miłego dnia.

wviolaDodano: 26 styczeń 2014 - 16:00

Ja wprowadzam zmiany stopniowo, małymi kroczkami. Wczoraj rozpoczęłam proces z zakwasem na chleb, zrobiłam sobie mix śniadaniowy i dziś dodałam kilka łyżeczek do jogurtu na śniadanie. Nie wiem czy to od tego czy od kapuśniaku ale po zjedzeniu obiadu nieźle mnie przeczyściło, a do tej pory to mi się nie zdarzało bo oczyszczałam się raz dziennie rano. Od razu czuję się lżej.

AnonimowyDodano: 26 styczeń 2014 - 16:42

Ten blog to wielka motywacja do zdrowego jedzenia.

zapraszam na blog na którym pomysły na zimowe stylizacje i inspiracje na zimowe dni: http://patosichaos.wordpress.com/

AsiaDodano: 26 styczeń 2014 - 17:48

a co z naleśnikami z mąki ciemnej czy pancakes?

Dodano: 26 styczeń 2014 - 17:51

naleśniki pojawią się :)

AsiaDodano: 26 styczeń 2014 - 18:35

Kochana , bo gdzieś na blogu znalazłam przepis na takie placuszki : 3 jajka , 3 łyżki mąki pełnoziarnistej, kostka twarogu , troszke stewii . I na patelnii bez tłuszczu . i zastanawiam sie czy pół takiej porcji nadaje sie np na drugie śniadanie do pracy?

Dodano: 26 styczeń 2014 - 18:59

Nadaje się :)

AnonimowyDodano: 26 styczeń 2014 - 19:34

Wow, jestem pod wrażeniem zaangażowania jakie wkładasz w pomoc innym, a mianowicie przygotowywanie jadłospisów! Super sprawa, bardzo Ci dziękuję i zabieram się do roboty. Buziaki! :)

AnonimowyDodano: 26 styczeń 2014 - 20:59

Witam, ja także będę dzielna i jutro zaczynam walkę. Mam dość popularną przypadłość noszenia kilogramów po ciążach łącznie 20 - każdy z synów zostawił mi po okrągłej dziesiątce. próbowałam juz dosłownie wszystkiego ale kółko zawsze się zamykało i wracało do starych nawyków. Uważałam zawsze że jestem osobą która stosuje zdrowe i racjonalne żywienie, opierałam wszystko na warzywach, drobiu, czasami od niedzieli był schabowy, ale zapomniałam że danonki i puste kalorie są wszędzie. Zdradzało mnie również podjadanie bo np dwie kromki białej bułki z dżemem to nie przestępstwo - pod warunkiem że nie olewa się zasady aby nie było to codziennie. W efekcie ja mam do zgubienia 20kg, syn 9 letni 5kg, mąż ze 20 także. Od jutra stosuję jadłospis i zaczynam biegać 4km co drugi dzień - była to moja pasja którą zakochałam sie po uprawianiu 3mce nording walking. 3macie kciuki

Dodano: 26 styczeń 2014 - 21:00

TRZYMAM KCIUKI ;)

AnonimowyDodano: 26 luty 2016 - 12:25

I to właśnie jest super, że to nie jest dieta, tylko zdrowe odżywianie, że są ziemniaki i tak zdrowe przecież kasze, chyba trochę przez nas zapomniane, a bardzo dobrze robią naszym jelitom, tak samo jak płatki owsiane :) Ja pokochałam granolę, mam całe pudełko i w razie braku czasu na przygotowanie owsianki, robię sobie jogurt naturalny z granolą, pycha!

AnonimowyDodano: 27 styczeń 2014 - 8:54

Malgosiu mam pytanie. Ja jestem szczupla od urodzenia i za nic nie moge przytyc. Chociaz teraz wszyscy mowia, ze dobrze wygladam. Ale chcialabym przejsc ba zdrowy tryb zycia. Ja zeby wlasnie dobrze sie odzywiac, a moj maz chce schudnac. Czy jesli bede stosowala twoje jadlospisy to schudne jeszcze bardziej? Czy na chudego dieta nie bedzie dzialala? Od paru dni cwicze, zeby zbudowac troche masy miesniowej. Daj znac. Pozdrawiam :)

Dodano: 27 styczeń 2014 - 9:04

Wejdź w zakładkę BĄDŹ FIT i w poście o METABOLIZMIE oblicz sobie optymalną wartość energetyczną dla Ciebie. I jedz właśnie tyle lub więcej. Stosuj moje jadłospisy ale zwiększ ilość posiłków. Żeby przytyć musisz jeść więcej niż spalasz :)
A mężowi zmniejsz porcje :)

AnonimowyDodano: 27 styczeń 2014 - 9:18

Czyli nie powinnam cwiczyc?

Dodano: 27 styczeń 2014 - 9:40

OCZYWIŚCIE ŻE POWINNAŚ !!! Przeczytaj post o metabolizmie !

258 komentarzy

dietoterapia_lenartowicz

258 komentarzy

dietoterapia_lenartowicz

MOJA KSIĄŻKA