Obiady
Wege
FIT Koktajle
Dla dzieci
Śniadania
Dania z rybą
Przekąski
Słodkości
Zupy
Sałatki
Lunch BOX
Święta
Grillowane warzywa z łososiem. Szybkie w przygotowaniu, lekkostrawne, bardzo smaczne.
Kluczowy składnik tego dania to świeża kolendra która genialnie współgra z daniami z warzyw, zwłaszcza grillowanymi. Lubi się z papryką i imbirem którego akurat tu nie dodałam, ale nie ma przeszkód aby lekko nasmarować nim łososia. Ja oprószyłam go tradycyjnie pieprzem cytrynowym który nadaje ostrości i lekkiej kwaskowości. Jeśli chcecie pójść bardziej w stronę orientalną dodajcie imbir, a warzywa skropcie odrobiną sosu sojowego.
Panowie mogą połączyć to danie z brązowym ryżem. Będzie bardziej treściwe.
Polecam na jutrzejszy, piątkowy obiad.
Posiłek potreningowy
Zaraz po treningu, jeszcze w szatni, aby „odbudować” glikogen zjedz banana, a po powrocie do domu białkowy posiłek, czyli w tym wypadku warzywa z łososiem.
Czas przygotowania to ok. 10-15 minut. Jeśli przed treningiem pokroisz warzywa, czas przygotowania się skróci.
Całe danie ma ok. 30 g białka z czego 20 g to białko pełnowartościowe z łososia, a 10 g to białko roślinne z warzyw.
Cały obiad ma ok. 375 kcal
- jedna średnia cukinia
- jedna papryka
- 10 pieczarek
- 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry (liście)
- sół
- 100 g świeżego fileta z łososia
- pieprz cytrynowy
- łyżka oleju rzepakowego
- Łososia oprószamy solą i pieprzem cytrynowym i odstawiamy na kilka minut.
- Warzywa kroimy w dowolne kawałki.
- Na suchej patelni grillowej grillujemy cukinię i paprykę. Po 2-3 minutach dodajemy pieczarki i łyżkę oleju.
- Grillujemy aż warzywa będą miękkie, ale nie rozpadające się. Do miękkich już warzyw dodajemy świeże liście kolendry, mieszamy, gasimy ogień i szczelnie przykrywamy patelnię folią aluminiową na 3 minuty.
- Łososia pieczemy w piekarniku, dusimy na parze lub smażymy na suchej patelni (je wybrałam tę ostatnią opcję).
- Warzywa przekładamy na talerz, posypujemy łososiem i mamy gotowy obiad.
Kochani, dziś coś na zbliżający się weekend. W sam raz na sobotni lub niedzielny obiad. Uwielbiam kurczaka doprawionego w ten Czytaj dalej
Wywar mięsno - warzywny (bulion) jest postawą wielu zup i sosów. Odpowiednio przygotowany nadaje im smaku i charakteru. Cały sekret Czytaj dalej
Carbonara to klasyk. Przepis na to danie znajdziecie w każdej książce poświęconej kuchni włoskiej. W Polsce ma je w swoim Czytaj dalej
Danie dla lubiących bakłażana i dynię. Doskonałe na obiad lub nawet na kolację. Świetne dla wegetarian. Moja wersja jest nawet Czytaj dalej
Mozesz cos doradzic. bo wolalbym nie zjadac o 21 kolacji....
Gdybyś do 21 leżała na kanapie i zechciała potem zjeśc taką kolację to bym Ci odradziła kategorycznie.
mam pyt jakie badania należy wykonać aby potwierdzić bądź wykluczyć np.hasimoto lub zespół pol. jajników?
chcę wiedzieć czy nie chudnę z przyczyn zdrowotnych czy po prostu robię nadal błędy
wydaje mi się że nie jem dużo a o chudnięciu nie ma mowy
Ania L.
Jeżeli już koniecznie chcesz od tego zacząć, to idz do lekarza rodzinnego, opisz dolegliwości, powinien dać Ci skierowanie bez problemu.
proszę powiedz jakie badania należy wykonać aby potwierdzić bądź wykluczyć np. hasimoto lub zespół pol.jajników
chcę wiedzieć czy nie chudnę bo coś mi dolega czy po prostu jem nie tak
Ziemniaki jako samodzielny posiłek na redukcji nie bardzo.
Ania
A jakąś inną rybę polecasz Małgosiu? Łosoś drogi.............;((
Pewnie lista tematów do podjęcia jest długa :)
Ja również, kolejny raz, podpisuję się pod listą zainteresowanych :)
Jeśli rano zjadłaś owsiankę z owocami a na II śniadanie kanapkę to obiad nie musi być z węglowodanami.
ANia
Moja Mama w tym tygodniu miała wycinany wyrostek. Potrzebuję porady: coo jej dawać jeść jak wyjdzie ze szpitala? Przez pierwsze dni będzie 'skazana' na moje braki umiejętności kulinarnych, więc potrzebuje wskazówek, co prostego mogę jej przyrządzić ;)
Ona sama wie tyle, że dieta ma być lekkostrawna... Czego również się domyśliłam ;) Ale przydałyby mi sie przykłady posiłków.
Pozdrawiam
Marta
A może surowe warzywa, owoce? jakich zdecydowanie musi unikac w najbliższych dniach ? ;)
smażonego zapewne nie może, a pieczone? albo taki filet z piersi w papirusie ? on nie wydaje się ciężki ;)
ona najchętniej jadłaby już wszysto, kawę piła, itd. Uparta kobieta.
o 21 możesz po treningu
Świetny jest Twój blog poleciłam już go moim znajomym oni tez są zachwycenie. :)
Mam pytanie odnosnie twojego cheba orkiszowego z pomidorami.Zrobilam dzis zgodnie z przepisem w multicookerze ale nie udal sie od spodu byl upieczony a z wierzchu surowy odwrocilam go i nastawilam jeszcze na godzine i wyjelam w taki sam. Czy masz pomysl dlaczego tak sie stalo?