Obiady
Wege
FIT Koktajle
Dla dzieci
Śniadania
Dania z rybą
Przekąski
Słodkości
Zupy
Sałatki
Lunch BOX
Święta
Pomysł na dzisiejszy deser zrodził się kilka dni temu kiedy podjadając maliny przygotowywałam moją ukochaną ice coffee (klik).
Myślałam wtedy o kilku mamach małych dzieci, które ostatnimi czasy prosiły w mailach, aby podsunąć im jakiś pomysł na bezmleczny, bezglutenowy i bezjajeczny deser. Ale taki szybki, który można by też zabrać ze sobą np. do parku.
Kasza jaglana to królowa kasz. Działa alkalizująco i odśluzowująco, co czyni ją idealną dla dzieci. Niewątpliwym plusem jest to, że sprawdza się zarówno w daniach wytrawnych jak i na słodko.
Zblendowana z orzechami, czekoladą i mlekiem, w tym wypadku roślinnym, przeistacza się w kremowy mus. I jeśli nie wiesz że zrobiony jest z kaszy jaglanej, nie poznasz się. Do tego maliny. Naturalna słodycz bogata w przeciwutleniacze (potencjał antyoksydacyjny owoców o barwie czerownej – klik).
Ja tego deseru nie dosłodziłam dodatkowo, ale jeśli lubicie bardziej słodki dodajcie miodu lub ksylitolu.
Polecam. Jest pyszny.
- 6 łyżek kaszy jaglanej
- 80 gramów gorzkiej czekolady
- 250 ml mleka migdałowego
- 2 łyżki mielonych orzechów laskowych
- woda do ugotowania kaszy 1:2
- maliny
- Kaszę jaglaną zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy na 2-3 minuty. Przelewamy zimną wodą.
- Kaszę przekładamy do garnka. Zalewamy 200 ml wody, lekko solimy, przykrywamy pokrywką, gotujemy. Jak kasza wciągnie całą wodę dolewamy gorącej. Gotujemy aż kasza będzie miękka.
- Do garnka wlewamy 80 ml mleka migdałowego. Zagotowujemy. Wkładamy pokruszoną na kawałki czekoladę. Gotujemy cały czas mieszając, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Do gorącej czekolady dodajemy orzechy. Odstawiamy aby namiękły.
- Do blendera kielichowego wkładamy ugotowaną kaszę, wlewamy płynną czekoladę z orzechami i pozostałe mleko roślinne. Blendujemy na gładką masę.
- Na dnie naczynia umieszczamy maliny. Zalewamy musem czekoladowym. Malinami dekorujemy też górę deseru.
W tym tygodniu zapachnie świętami. Mam dla Was mnóstwo świątecznych pyszności. Zaczniemy od wegetariańskiego/wegańskiego bigosu. Mięsożerni mogą go podać na Czytaj dalej
A może tak coś na obiad lub uroczystą proszoną kolację ? Takiego dania nie powstydzicie się na pewno. Soczysty filet Czytaj dalej
To danie, które przygotowuję kiedy naprawdę krucho u mnie z czasem, a akurat nie mam niczego już ugotowanego na dwa Czytaj dalej
Kochani, dziś mam dla Was kilka mięsnych propozycji na świąteczny obiad w pierwszy lub drugi dzień świąt. Osobiście polecam rolady Czytaj dalej
Od stycznia do marca 2015 stosowałam Twoje jadłospisy i udało mi się schudnąć 12kg. Od tego czasu wyjechałam za granicę i nie miałam możliwości aby jeść zdrowo. Przytylam prawie 15kg. Od 12lipca znowu wzięłam się za siebie. Obliczylam swoje zapotrzebowanie i wdrożyłam Twoje jadłospisy. Od tego czasu waga spadła o 1kg przez tydzień. A od tej pory stoi w miejscu. Ćwiczę prawie codziennie z E. Chodakowska. Nie wiem co jest przyczyną. Proszę o radę.
Paulina
Dieta przy wyciętej tarczycy - warto, aby metabolizm funkcjonował prawidłowo.
Pozdrawiam serdecznie i z gory dziekuje za odpowiedz!
Ale też bez rozrzutności ;) Łyżka starczy.
Mam tradzik i wzielam sie za badania, stopniowo wykonuję je i pomyślałam też o jelitach..
Czy układasz diety dla takich pacjentów?
Utrata wagi pomoże. A powiedz mi czy córka miała robione badania hormonalne z krwi? USG?
Jest młodziutka i miesiączkę dostała bardzo wcześnie. Ja bym się skłaniała w kierunku zaburzeń hormonalnych. Obawiam się że za 2 lata może mieć problemy z trądzikiem.
Ponawiam pytanie o ułożenie diety dla córki. Czy jest to możliwe? Jeżeli odmówisz zrozumiem. Szukam pomocy i jak na razie to wszyscy rozkładają ręce i żadnych konkretów...Ograniczyć słodycze i dużo ruchu, czekać i obserwować. Rozumiem, że czas jest tu też ważny ale jak długo!!!
Póki co niech pije 2 łyżki oleju lnianego na noc. Olej ten zawiera lignany które w naturalny sposób regulują poziom hormonów. Do tego kubek czystka dziennie i 10 ml soku z pokrzywy. Zapytaj też Pani ginekolog czy mała mogłaby łykać Castagnus. To ziołowy lek. Jeśli po miesiącu nie będzie poprawy napisz do mnie.
Olej z czarnuszki jak najbardziej tak.
7) natomiast FT 3 :4,1 (norma jest 4~8) czy powinnam dalej się diagnozowac czy jest ok? Pytam tu bo mój lekarz rodzinny to totalny ignorant i od niego raczej się nic mądrego nie dowiem: (
woda, migdały* 7%, skrobia z tapioki*, naturalny aromat migdałowy*
* produkt rolnictwa ekologicznego. Czy to o takie chodzi? czy jest ok? i jeszcze jedno pytanie , bo zauważyłam dwa rodzaje opakowań z niebieskim paskiem i z czerwonym , to z niebieskim jest z dodatkiem wapnia, które kupić , dodam, że jestem na redukcji (hashimoto + n.t).
Dla siebie robię wersję bardzo okrojną tzn, z wiórkami kokosowymi, jakieś 2 szt daktyli (dla koloru) i syrop klonowy. Polecam
Ciężko coś wymyślić co zjeśc jak się karmi maluszka
od jakiegoś czasu cierpię na poranne sztywnienie stawów, ostatnio również w ciągu dnia. Czasem dochodzi ból. Póki co wykluczono u mnie RZS, boreliozę NIBY też. Przyszła mi do głowy nietolerancja. Zrobiłam sobie test i wyszło mi że mam podwyższony poziom reakcji na kurę, kurczaka - to jest proste. Ale również na mleko krowie. Natomiast na produkty na bazie kwaśnego mleka krowiego a także ser krowi podpuszczkowy reakcji nie ma, nie muszę ich eliminować. Mogłabyś mi powiedzieć, czy produkty na bazie kwaśnego mleka, to jogurt czy maślanka? A ser biały? A śmietana? szukałam informacji w internecie ale nie udało mi się znaleźć.
Czy można zatem rozumieć, że mam po prostu nietolerancję na laktozę? Kiedyś w programie Bosackiej, dr Zdrówko powiedziała, że w jogurcie naturalnym nie ma cukru, bo został zużyty właśnie do powstania jogurtu. Ale pewności, to ja nie mam.
Pytam się Ciebie, bo Tobie jedynej wierzę ;)
Pozdrawiam,
Marta
A może wyszła Ci nietolerancja laktozy? Wtedy by się zgadzało.
Jeśli zaś chodzi o objawy które wymieniłaś to należy odstawić cały nabiał niezależnie od wyniku testu i zastosować dietę odkwaszającą i przeciwzapalną. To powinno pomóc.
Ile masz lat?
Pozdrawiam!
Marta
Pytam, bo nie wiem czy ta melasa to nie jest takie po prostu naciąganie tzn. że to takie samo zło jak nasz biały cukier.
Zdrowo się odżywiam, stąd pytanie. Czy jest ona wartościowa Twoim zdaniem, czy nie jest to aż takie ,,cudo" że na weganizmie jest konieczne.
Bardzo serdecznie proszę Cię o poradę .
Pozdrawiam, Ania
2 - ja jestem zdania że wszelkie słody należy stosować z dużym umiarem. Warto odzwyczaić się od słodkiego smaku.
Małgosiu proszę poradź mi wstaję o 5:30 rano ,chodzę do pracy na 6:30 ,W pracy mam śniadanie ze wszystkimi o 9:00 i raczej muszę w tym czasie jeść bo przerwa jest dla wszystkich.
Jak wybrać godziny posiłków ?
Staram się stosować twoje jadłospisy ,czy mogę zamienić śniadanie z pierwszą przekąską ,bo rano nie mam zbyt wiele czasu żeby zjeść śniadanie.
Miotam się strasznie z tymi godzinami,bardzo będę wdzięczna za podpowiedz.