Obiady
Wege
FIT Koktajle
Dla dzieci
Śniadania
Dania z rybą
Przekąski
Słodkości
Zupy
Sałatki
Lunch BOX
Święta
Świetnie sprawdzi się jako przekąska na seansie filmowym przez telewizorem a podane na spotkaniu z przyjaciółmi z pewnością zaskoczy gości.
Kruche, lekko czosnkowe grissini uwiodą nawet dzieci.
Ilość grissini jaka wyjdzie z podanych składników z powodzeniem starczy dla 4-8 osób. Jeśli planujecie seans przez telewizorem we dwoje zróbcie z połowy porcji.
 |
Składniki na grissini: * 600 gram mąki * 250 gram masła * 3 jajka * 150 ml kwaśnej śmietany * 2 ząbki czosnku * 2 łyżki suszonego tymianku * 1 łyżeczka soli * 1 łyżeczka czarnego pieprzu |
| Przygotowanie: 1. Przesianą mąkę łączymy z utartym na tarce masłem, śmietaną, żółtkiem, całym jajkiem, wyciśniętym czosnkiem, tymiankiem i solą. 2. Wyrabiamy ciasto, formujemy w kulę i odstawiamy na godzinę do lodówki. 3. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość 0,5 cm. 4. Tniemy wąskie paski, skręcamy w spirale, układamy na wyłożonej papierem blaszce i smarujemy roztrzepanym jajkiem. 5. Pieczemy w 200 st. aż się zrumienią. |
 |
| Przepis na Guacamole | |
 |
Składniki i przygotowanie: * 1 dojrzałe avocado * 10 ml oliwy * 1/2 ząbka czosnku * kilka kropel soku z limonki * sól do smaku 1. Miąższ avocado wydłubujemy ze środka, dodajemy wyciśnięty czosnek i pozostałe składniki. |
| Przepis na sos z pieczonej papryki | |
|
Składniki i przygotowanie: * 1 duża czerwona papryka * mała cebulka * 1 dorodny pomidor * świeża bazylia * łyżka oliwy 1. Paprykę przekrajamy na pół, usuwamy gniazda nasienne. Dodajemy pomidora i dusimy do odparowania |
  Kaloryczność: Jeden paluch ma ok. 20 kcal. Miseczka sosu z pieczonej papryki ma ok. 180 kcal. Miseczka guacamole ma ok. 280 kcal |
|
Jedno z moich ulubionych dań wegetariańskich. Połączenie czosnku, smażonego curry, mleka kokosowego i pomidorów jest naprawdę świetne. Te składniki fajnie Czytaj dalej
Pieczenie pierniczków na święta to ogromna frajda nie tylko dla dzieci, aczkolwiek dzieci wyjątkowo lubią angażować się w świąteczne przygotowania Czytaj dalej
Wegetariański krem z batatów i soczewicy to mój najnowszy przepis, który stworzyłam w sobotę. Nieskromnie powiem, że eksperyment okazał bardzo Czytaj dalej
Banalnie prosty gulasz. Do wszystkiego. Do makaronu, kaszy, pure ziemniaczanego. Bez Fixów i polepszaczy smaku. Sama natura i smak wydobyty Czytaj dalej
Przepis obowiązkowo do wykorzystania wkrótce :)
A mi się kojarzyły, że tak jakoś grissini z paczki się wyjmuje :)
Pozdrawiam!
Sos z pieczonej papryki możesz zrobić wcześnie, z avokado nie.
Na babskie party ja bym podała tartinki różnej maści (będzie kolorowo)także z pastami, koreczki na słono (oliwki, kabanos, ser, ogórek, papryka) i na owocowo (ananas + brzoskwinia). Z sałatkami też można poszaleć. Po imprezce czekam na fotki na Twoim blogu :)
Magda
pikantne , chrupiące - CUDNE !
a barwnością sosów mnie kupiłaś całkiem :)
Lubię te kolory!
ps pierwszy raz widzę wydłubywanie środka awokado :) zawsze po prostu zdzierałam skórkę :)
A pieczona papryka, to jedno z moich ulubionych dań. Robilam nawet dość niedawno z niej zupę.
Pozdrawiam serdecznie,
Pozdrawiam,
Sorki że się tak dopytuje ale nie chce spartolić :)
Pozdrawiam i życzę udanej imprezy :)
tymianek nie jest niezbędny, możesz go pominąć lub zastąpić inną przyprawą
Pani Małgorzato ile wychodzi z podanych składników paluchów