fbpx
Spaghetti z łososiem, cukinią i młodą marchewką w sosie śmietanowym
Img

Tak to już jest, że najlepsze pomysły przychodzą mi do głowy na głodniaka i jak się spieszę.
Na zakupy przekornie chodzę głodna bo wtedy wyostrza mi się apetyt. Już w samochodzie wracając od domu myślę co zjem, co mam w lodówce, co mam w torbie z zakupami ….. to sprawia że robię się jeszcze bardziej głodna ale to mnie jeszcze bardziej nakręca.
Nie lubię momentu rozpakowywania zakupów ale nie zaczynam gotowania zanim w kuchni nie będzie idealnego ładu. Tak już mam. Nie lubię bałaganu.

Proste dania są najlepsze zwłaszcza w sytuacji kiedy jesteśmy głodni, nie mamy za wiele czasu na gotowanie a mamy ochotę na ciepły posiłek a nie na suchą kanapkę.

Tym razem postawiłam na danie z rybą, warzywami i makaronem. Zdrowo i sycąco. W sam raz na lunch lub kolację.
Słodycz młodej marchewki doskonale współgra z delikatnym smakiem cukinii. Łosoś nadaje daniu charakteru a całość fajnie się razem komponuje. Danie jest lekkie, świeże i sycące. 

 Składniki dla 4 osób:
  • makaron spaghetti ( najlepszy jest świeży – warto poszukać w okolicy)
  • 250 gram świeżego fileta z łososia
  • 5 młodych marchewek
  • 2 średnie cukinie
  • 150 ml śmietany 18%
  • 3 łyżki klarowanego masła
  • sól
Przygotowanie:
  1. Cukinię kroimy w słupki, marchewkę ścieramy przy pomocy skrobaczki na tagliatelle. Dusimy pod przykryciem na klarowanym maśle. Delikatnie solimy.
  2. Dodajemy pokrojonego w kawałki łososia. Dusimy do momentu aż nie będzie surowy i wlewamy śmietanę. Podgrzewamy 3-4 minuty często mieszając.
  3. Do gotowego sosu przekładamy ugotowany makaron (al dente). Mieszamy.
 Gotowe ! Smacznego !
 
Kaloryczność obliczona dla porcji zawierającej 1,5 szklanki gotowego ugotowanego makaronu spaghetti + sos z przepisu (ilość sosu podaną w przepisie należy podzielić na 4 ) – ok. 530 kcal
Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Marchewkowe pesto w stylu indyjskim
Marchewkowe pesto w stylu indyjskim

Kochani dziś mam dla Was przepis, który przypadnie do gustu szczególnie osobom na diecie bezmlecznej, wegetariańskiej i wegańskiej. Przygotowałam dla Czytaj dalej

Bezglutenowy, wegetariański pasztet z dynią z korzenną nutą. Jako przekąska lub element dania głównego, także dla lubiących mięso
Bezglutenowy, wegetariański pasztet z dynią z korzenną nutą. Jako przekąska lub element dania głównego, także dla lubiących mięso

Sezon na dynię w pełni, więc korzystam ile się da. Dobrze wiecie, że uwielbiam to warzywo 😉 Kochani dziś mam Czytaj dalej

Tydzień Włoski : Lasagne bolognese !
Lasagne bolognese

Klasyczny włoski sos bolognese stosowany do makaronów przygotowuje się ok. 3 godzin na maleńkim ogniu aby wydobyć wszystkie smaki. Klasyczny Czytaj dalej

Tradycyjne korzenne pierniczki last minute – gotowe do zjedzenia natychmiast!

Pierników robimy na święta całą furę. Głównie dlatego że w tajemniczy sposób lubią znikać. Wczoraj piekłam ostatnią już partię której Czytaj dalej

43 komentarze

http://pastawithapplepie.blogspot.com/Dodano:  14 czerwiec 2013 - 11:26
swietny pomysl !!!
Odpowiedz
matyldaDodano:  14 czerwiec 2013 - 11:39
cudny przepis. :)
Odpowiedz
agateqDodano:  14 czerwiec 2013 - 15:44
Gotujesz tak smacznie, że nie pozostaje mi nic innego, jak dać się przez Ciebie zaadoptować:D
Dodano:  14 czerwiec 2013 - 15:54
:))
Odpowiedz
Agnes JuszczykDodano:  14 czerwiec 2013 - 19:32
Wygląda smacznie i z miłą chęcią przetestuje w swojej kuchni:-)
Odpowiedz
OlaDodano:  15 czerwiec 2013 - 11:54
poproszę porcyjkę... chociaż na spróbowanie ;)
Odpowiedz
bartoldzikDodano:  16 czerwiec 2013 - 9:06
Bardzo ciekawe i szybkie danie. Ja się z łososiem pokłóciłem, przejadł mi się, ale chyba się przeproszę :-)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  25 czerwiec 2013 - 14:08
blog stworzony z pasją. moje gratulacje.
Dodano:  25 czerwiec 2013 - 15:16
Dziękuję pięknie i zapraszam do odwiedzin :)
Odpowiedz
Ewa WDodano:  22 lipiec 2013 - 9:42
wygląda to naprawde ladnie,,,tylko jesli np..ja nie jadam ryb wogole,,,to co wtedy ? :)
Dodano:  22 lipiec 2013 - 13:45
Zrób z kurczakiem. 100 gram piersi z kurczaka to ok.100 kcal natomiast 100 gram fileta z łososia to ok. 200 kcal więc możesz użyć podwójnej ilości kurczaka.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  6 sierpień 2013 - 10:29
Mam pytanie czy śmietana to zwykła kwaśna 18-stka czy słodka?Super blog!Gratulacje
Dodano:  6 sierpień 2013 - 12:15
Zwykła 18-tka. Najlepsza jest Piątnica. Pozdrawiam,
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  7 luty 2014 - 13:03
Właśnie gotuję to, tyle, że z mintajem. Już cudnie pachnie!!! Mniam
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  27 luty 2014 - 8:08
Zrobiłam wczoraj na obiad, było pyszne :-) Czytałam juz wiele blogów o zdrowym stylu życia, zdrowej kuchni, dietetycznych przepisach itp itd, ale ten jest jedyny na którym widzę "normalne" dania, bez dziwnych dodatków, za "normalne" pieniądze a pyszne i zdrowe :-) Dziękuję Ci!!!! i korzystam dalej :-))
Odpowiedz
Aneta LisDodano:  2 marzec 2014 - 11:01
Czy lososia kroisz ze skora czy ja odrzucasz?
Jest dosc gruba, jesli pieke duzy kawalek to nie ma problemu z oderwaniem jej. Moj maz za to zjada lososia wlasnie ze skora, ja ja odrzucam.
Ale krojony?
Blog suuuper! Pozdrawiam
Dodano:  2 marzec 2014 - 14:09
jeśli chodzi o to danie to skórę odrzucam, jest rzeczywiście gruba
ale jak piekę np. w folii to ze skórą, jednak nie zjadam jej
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  7 marzec 2014 - 17:30
A można to danie zrobić z wędzonym łososiem ?Pozdrawiam
Dodano:  7 marzec 2014 - 17:41
tak, wielokrotnie robiłam z wędzonym i wychodzi powiedziałabym nawet lepsze :)
AnonimowyDodano:  11 czerwiec 2014 - 1:19
Jeżeli robi się wersje z wędzonym łososiem to ile trzeba go dodać??
: )
Dodano:  11 czerwiec 2014 - 8:09
200 gramów wystarczy (na 4 osoby)
sensualwhisperDodano:  29 grudzień 2014 - 13:14
Aa i czy zgra się to z ciemnym makaronem ;)?
sensualwhisperDodano:  29 grudzień 2014 - 19:43
Ok, juz nieaktualne, zgrało się, przetestowałam :D
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  14 marzec 2014 - 14:53
bardzo szybko się robi to danie i jest pyszne! :) Gosiu jesteś Boska :) Malwina
Odpowiedz
EKaDodano:  16 kwiecień 2014 - 19:14
150 ml śmietany to mniej więcej ile łyżek?
Odpowiedz
Karolina ZielińskaDodano:  29 kwiecień 2014 - 14:18
Pyszne!! Staram się jeść zgodnie z Twoimi jadłospisami, ponieważ mam postanowienie zdrowo się odżywiać :) trochę schudnąć też by się przydało,ale waga na razie stoi jak zaklęta..Twoje przepisy jednak zmuszają mnie do wypróbowania rzeczy, których do tej pory nie robiłam :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  9 maj 2014 - 15:15
Szkoda tylko, że jeszcze zbyt mało ludzi wie jak pyszne może być takie zdrowe jedzonko!! Super, że nad tym pracujesz, Gosiu! Ja właśnie zjadłam danie z Twojego przepisu i... muszę się ostro powstrzymywać, żeby nie wszamać porcji mojego męża zanim wróci z pracy :D
boprokoDodano:  25 sierpień 2015 - 21:25
:)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  5 lipiec 2014 - 19:08
Właśnie zrobiłam ;) jest MEGA!!!
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 grudzień 2014 - 18:18
Byłam sceptycznie nastawiona, ale zrobiłam na obiadokolację i mogę stwierdzić tylko jedno : danie jest pyszne!
Odpowiedz
shellterDodano:  9 grudzień 2014 - 23:20
Wypróbowałam niedawno i stwierdzam że warto to zrobić ;) A jutro robię powtórkę,tak mi zasmakowało :) Ciekawa jestem jak by smakowało z kurczakiem. Małgosiu,cudowny przepis :)
Odpowiedz
shellterDodano:  10 grudzień 2014 - 18:14
Zrobiłam dziś z kurczakiem,pychaaa! Wiadomo,z łososiem smaczniejsze ale kurczak też daje radę ;)
Odpowiedz
olankDodano:  6 styczeń 2015 - 21:16
Czym zastąpić śmietanę i masło?mam wysoki cholesterol
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  9 styczeń 2015 - 19:25
Śmietanę jogurtem greckim :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  20 marzec 2015 - 11:34
Znam wersję bez warzyw i ze słodką śmietanką , za to podlane kieliszkiem żubrówki i doprawione tymiankiem - posypane zieloną pietruszką - wygląda i pachnie nieziemsko i smakuje całej rodzinie - też polecam.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  27 marzec 2015 - 16:43
Czym mogę zastąpić łososia? Tuńczykiem a może jakąs inną ryba, np dorszem ?
shellterDodano:  27 marzec 2015 - 18:45
Ja jak nie miałam łososia,użyłam piersi z kurczaka,równie pyszne :)
Odpowiedz
KasiaDodano:  6 styczeń 2016 - 15:22
Przepis rewelacyjny, pyszne danie. Od kilku dni wdrażam w życie Twoje przepisy zgodnie z jadłospisem. Martwi mnie jednak wielkość porcji. Jest olbrzymia. Moja danie wcale nie wyglądało tak jak Twoje na zdjęciach (miało dużo więcej warzyw, pomimo tego, że robiłam je z połowy porcji - 3 marchewek i 1 cukinii). I tak ledwo co te warzywa zmieściły się w moim woku, a co dopiero jeśli gotowałabym z pełnej porcji? Jak Ty to mieścisz ;)? Co do kaloryczności, też się tutaj waham, gdyż 1,5 szklanki ugotowanego makaronu, to ok 80g suchego spaghetti a więc ok. 300kcal. do tego kurczak, masło i śmietana.. mam wrażenie, że w tej wielkiej porcji, którą ledwo zmieściłam, zjadłam z 1000kcal zamiast 500. Co o tym myślisz? Może po prostu miałam zbyt duże warzywa?
AnonimowyDodano:  22 styczeń 2016 - 15:45
Przepis jest na 4 porcje, a Ty zrobiłaś dwie... Czytanie ze zrozumieniem się kłania.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 marzec 2016 - 18:12
Ile gramów suchego makaronu użyć na jedną osobę?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  4 czerwiec 2016 - 12:17
Przed chwilą zjadłam, cudowne mniam mniam ?
Odpowiedz
Jolanta AnnaDodano:  10 marzec 2019 - 22:21
To danie jest przepyszne!
Małgosia, DIETOTERAPIA LENAROWICZDodano:  11 marzec 2019 - 8:10
Cieszę się że smakowało ;)
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Brzuch jak balon, a do tego więcej na wadze? 

Archeony mają taką moc! Komunikują 📞 się z Twoimi adipocytami i po pierwsze robią z Twoimi preferencjami żywieniowymi co chcą, po drugie powodują, że odkładasz więcej 😫

Z ebooka 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 dowiesz się oczywiście czym jest SIBO i IMO, jakie są przyczyny przerostów, jak wyleczyć je skutecznie, oraz jaki bałagan mogą spowodować „po drodze” i jak go „posprzątać” 

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego. 

#sibo #imo

Brzuch jak balon, a do tego więcej na wadze?

Archeony mają taką moc! Komunikują 📞 się z Twoimi adipocytami i po pierwsze robią z Twoimi preferencjami żywieniowymi co chcą, po drugie powodują, że odkładasz więcej 😫

Z ebooka 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 dowiesz się oczywiście czym jest SIBO i IMO, jakie są przyczyny przerostów, jak wyleczyć je skutecznie, oraz jaki bałagan mogą spowodować „po drodze” i jak go „posprzątać”

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego.

#sibo #imo
...

467 50
Test wodorowo – metanowy to podstawa diagnostyki SIBO/IMO, ale jeśli patrzysz wyłącznie na cyferki, lub co gorsza, opierasz swoje działanie wyłącznie na suchym stwierdzeniu osoby wykonującej test określającym, że przerost jest to możesz odbić się od ściany. 

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię jak prawidłowo wykonać, oraz zinterpretować test wodorowo – metanowy w oparciu o objawy, historię choroby oraz historię popełnianych błędów żywieniowych i behawioralnych. 

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego. 

#sibo #imo

Test wodorowo – metanowy to podstawa diagnostyki SIBO/IMO, ale jeśli patrzysz wyłącznie na cyferki, lub co gorsza, opierasz swoje działanie wyłącznie na suchym stwierdzeniu osoby wykonującej test określającym, że przerost jest to możesz odbić się od ściany.

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię jak prawidłowo wykonać, oraz zinterpretować test wodorowo – metanowy w oparciu o objawy, historię choroby oraz historię popełnianych błędów żywieniowych i behawioralnych.

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego.

#sibo #imo
...

518 22
Skuteczna terapia SIBO/IMO to nie bułka z masłem. 
Jeżeli wydaje Ci się, że wystarczy wziąć antybiotyk i temat załatwiony to grubo się mylisz o czym świadczy ogromna rzesza ludzi z nawrotami, kręcącymi się w kółko i dalej nie potrafiącymi poradzić sobie z dokuczliwymi objawami😫. 

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię Ci jak wyleczyć SIBO/IMO skutecznie. 
Dowiesz się dlaczego ten problem dotyczy właśnie Ciebie, jak przeprowadzić leczenie, jaką wdrożyć suplementację, dietę oraz jakich błędów nie popełniać ‼️

Wchodzicie w to? 
Wiecie co u Was jest lub było przyczyną SIBO/IMO? 

#sibo #imo

Skuteczna terapia SIBO/IMO to nie bułka z masłem.
Jeżeli wydaje Ci się, że wystarczy wziąć antybiotyk i temat załatwiony to grubo się mylisz o czym świadczy ogromna rzesza ludzi z nawrotami, kręcącymi się w kółko i dalej nie potrafiącymi poradzić sobie z dokuczliwymi objawami😫.

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię Ci jak wyleczyć SIBO/IMO skutecznie.
Dowiesz się dlaczego ten problem dotyczy właśnie Ciebie, jak przeprowadzić leczenie, jaką wdrożyć suplementację, dietę oraz jakich błędów nie popełniać ‼️

Wchodzicie w to?
Wiecie co u Was jest lub było przyczyną SIBO/IMO?

#sibo #imo
...

1388 114
Dieta to nie ograniczenia! Dieta to styl życia!

Czy danie z rolki jest ograniczające? NIE!
Czy jest ekstremalnie pyszne? TAK!
Czy zaspokoi zapotrzebowanie na słodkie jednocześnie dostarczając białka, wapnia, magnezu, potasu, potasu i witamin z grupy B? TAK! 

Pochodzi z diety zima wersja 5 𝐃𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐛𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐬𝐤𝐢𝐞 👌
Tę i inne diety znajdziesz na stronie:

𝐰𝐰𝐰.𝐝𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚-𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐭𝐨𝐰𝐢𝐜𝐳.𝐩𝐥

Link również w BIO profilu ♥️

#insulinooporność #cukrzyca #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #pcosdiet

Dieta to nie ograniczenia! Dieta to styl życia!

Czy danie z rolki jest ograniczające? NIE!
Czy jest ekstremalnie pyszne? TAK!
Czy zaspokoi zapotrzebowanie na słodkie jednocześnie dostarczając białka, wapnia, magnezu, potasu, potasu i witamin z grupy B? TAK!

Pochodzi z diety zima wersja 5 𝐃𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐛𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐬𝐤𝐢𝐞 👌
Tę i inne diety znajdziesz na stronie:

𝐰𝐰𝐰.𝐝𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚-𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐭𝐨𝐰𝐢𝐜𝐳.𝐩𝐥

Link również w BIO profilu ♥️

#insulinooporność #cukrzyca #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #pcosdiet
...

1998 3206

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej

MOJA KSIĄŻKA


"Smacznie i zdrowo na diecie ograniczającej mięso" to książka dla tych, którzy szukają inspiracji na zdrowe posiłki i preferują tradycyjną formą książkową.

Ponad 70 stron porad żywieniowych oraz 65 pysznych i prostych w przygotowaniu przepisów. Dzięki podanym przy każdej potrawie wymiennikom węglowodanowym i białkowo-tłuszczowym szczególnie polecam ją osobom cierpiącym na cukrzycę typu I, kiedy kluczowe jest określenie dawki insuliny.

Idealny prezent dla każdego, kto chce zacząć przygodę ze zdrowym odżywianiem, ale nie koniecznie jest gotowy na ścisłe trzymanie się diety. 

 

PRZEJDŹ DO SKLEPU

This will close in 20 seconds