Błyskawiczny posiłek do przygotowania w 15 minut i zabrania do pracy. Lekki, sycący, zawierający aż 18 gramów białka.
Sprawdzi się jako drugie śniadanie zarówno w pracy, jak i w szkole dla nastolatków.
Polecam 😉
Składniki na porcję dla 1 osoby:
- 50 gramów suchej kaszy kuskus
- 40 gramów sera z niebieską pleśnią
- łyżka nasiona słonecznika
- połówka granata (ok. 50 gramów)
- garść rukoli
- sól
- czarny pieprz
Sposób przygotowania:
- Kaszę przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Przesmażamy na suchej patelni aby odparowała z niej wilgoć.
- W naczyniu układamy kaszę, dodajemy poszarpane liście rukoli, nasiona granata i lekko podprażone na suchej patelni pestki słonecznika. Mieszamy.
- Ser kroimy w drobną kosteczkę. Łączymy z resztą składników. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.