fbpx
Zielona zupa, którą nazywam zupą zdrowia ! No i dlaczego warto grać w zielone ?
Img

Do jedzenia warzyw nie będę Was przekonywać, bo robiłam to już nie raz 🙂 Dziś chcę Wam opowiedzieć  o tym, że kolor warzyw, ma znaczenie 🙂

Zielone warzywa zawierają chlorofil, nazywany “żywą krwią” roślin. Podstawowa cząsteczka chlorofilu pod względem budowy jest niemal identyczna jak podstawowa cząsteczka hemoglobiny.
Chlorofil ma działanie oczyszczające układ pokarmowy i wydalniczy. Oczyszcza krew, limfę i płyny wewnątrzkomórkowe.

Zielone warzywa bogate w chlorofil :
  • oczyszczają organizm z toksyn,
  • chronią przed działaniem wolnych rodników,
  • oczyszczają przewód pokarmowy z niestrawionych resztek i poprawiają perystatykę jelit,
  • ze względu na zawartość potasu pozytywnie wpływają na funkcjonowanie serca i neutralizują kwasy w mięśniach,
  • mają działanie przeciwzapalne,
  • oczyszczają, poprawiając obraz krwi,
  • regulują poziom cukru we krwi,
  • pozytywnie wpływają na laktację u kobiet karmiących,
  • działają pozytywnie na skórę ze względu na swoje właściwości bakteriobójcze (leczą stany zapalne i problemy skórne)
  • wzmacniają naczynia, także limfatyczne, leczą żylaki,

Brokuły, seler naciowy, cukinia i zielona pietruszka, użyte do mojej zielonej zupy to bogactwo witaminy C, E, K, witamin z grupy B, kwasu foliowego, żelaza, magnezu, fosforu, potasu i prowitaminy A (karoten) mającej działanie przeciwnowotworowe.
Zielone warzywa szczególnie zalecane są kobietom w ciąży i planującym ciążę.

Zieloną zupę nazywam zupą zdrowia. Czuję się po niej doskonale. Ma tyle wartości odżywczych, że od razu po zjedzeniu talerza zupy, odczuwam jej działanie 🙂
Smakuje wszystkim w mojej rodzinie.  Dodatek imbiru nadaje jej ostrości. Jest wyrazista w smaku i bardzo aromatyczna.
Czy jest ktoś, kto nie poczuł się zachęcony do spróbowania zielonej zupki ? 🙂
Kogoś mam jeszcze przekonać ?

Zupy wychodzą 4 litry. Cały gar zupy ma ok. 1900 kcal

Porcja 400 ml (widoczna na zdjęciu głównym) ma ok. 190 kcal
 
Składniki na wywar:
  • 3 udka z kurczaka (bez nogi)
  • 2 duże marchewki
  • 1 duża pietruszka
  • 2 listki laurowe
  • 4 ziarenka ziela angielskiego
  • łyżeczka pieprzu ziarnistego
  • sól
  • natka pietruszki
Przygotowanie:
  1. Kurczaka zalewamy 4 litrami wody. Gotujemy na małym ogniu.
  2. Po mniej więcej 30 minutach zdejmujemy “farfocle”, które się pojawiają czyli tzw. “burzyny” i wkładamy warzywa.
  3. Wywar gotujemy godzinę na małym ogniu. 
  4. W czasie w którym gotuje się wywar, przygotowujemy warzywa. Czyścimy, obieramy, kroimy w kawałki/kostkę. Nie muszą myć równe, bo zupa będzie miksowana.

  • jedna mała cebula
  • 4 łodygi selera naciowego
  • jedna biała część pora (długości ok.10 cm)
  • 1 cukinia
  • 2 brokuły (bez łodyg)
  • 4 ziemniaki
  • świeży imbir ok.7 cm
  • 2 łyżki oliwy 
Przygotowanie: 
  1. W wysokim naczyniu rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy cebulę i białą część pora. Jak się zeszklą dodajemy cukinię, brokuły, seler naciowy, ziemniaki. Dusimy na patelni, często mieszając.
  2. Z wywaru wyjmujemy kurczaka i wszystkie warzywa, przelewamy przez sito. Kurczaka można wykorzystać na potrawkę.
  3. Do wywaru dodajemy podduszone warzywa i starty na tarce imbir. Gotujemy, aż brokuły będą miękkie.
  4. Zupę miksujemy i dodatkowo przelewamy przez sito (seler naciowy zostawią “wąsy” które przeszkadzają).
Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Kiszone ogórki – proporcje na 4 litrowe słoiki

Gdzie kupić dobre kiszone ogórki kiszone? Kiszone, nie kwaszone! Takich pytań późną jesienią i zimą, zarówno od moich pacjentów jak Czytaj dalej

Penne zapiekane z cukinią, grillowanym marnowanym kurczakiem, oliwkami i serem niebieskim ! Szybko, smacznie i tylko 380 kcal
Penne zapiekane z cukinią, grillowanym marnowanym kurczakiem, oliwkami i serem niebieskim

Remont na wykończeniu (na szczęście nie na moim 🙂 ) więc już wkrótce tak jak obiecałam będę Wam mogła uchylić Czytaj dalej

Paprykowy kulebiak z serem Halloumi. Wegetariański, do zakochania!

Mojego klasycznego kulebiaka zna chyba większość moich czytelników (przepis TU). Po ilości słów uznania dla tego dania jakie otrzymuję praktycznie cały Czytaj dalej

Spring rollsy z łososiem i mango – pycha

Spring rollsy. Genialne na imprezę, na kolację, do lunchboxa lub na piknik. Uwielbiam to danie ponieważ daje wiele możliwości. My Czytaj dalej

125 komentarzy

BeataDodano:  23 luty 2014 - 8:50
Małgosiu, czy seler naciowy jest bardzo wyczuwalny w zupie? Przyznam , że poprostu nie potrafię się z nim zaprzyjaźnić. W ostateczności zrezygnuje z niego :-)
Dodano:  23 luty 2014 - 9:41
nie jest wyczuwalny,
smaki się fajnie łączą, spróbuj ;)
Pawel GrzankaDodano:  27 maj 2014 - 8:58
Witam ja od listopada straciłem 35kg i od kuzynki dostałem link do twojej strony i smakuje te pani jedzonko pychotka tak dalej
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 luty 2014 - 8:56
SUPER pomysł!!! pięknie wygląda :) a wszystkie te warzywa jemy dość często,
ale jeszcze nigdy w postaci zupy...
Odpowiedz
ONE DAY CLOSERDodano:  23 luty 2014 - 10:01
Zupka wygląda cudownie, nigdy takiej nie robiłam, ale muszę w końcu spróbować, bo czuję, że dużo dobrego mnie omija! :)
Odpowiedz
Justyna ŻakDodano:  23 luty 2014 - 10:02
smacznie i zdrowo:) świetny kolo ma aż się chce zjeść:)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 luty 2014 - 10:18
Bardzo ciekawe... Spróbuję bez kurczaka
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 luty 2014 - 10:19
Wygląda cudownie, na pewno przygotuję! Moja Droga Twój blog jest tak inspirujący jak jego nazwa :). Ciekawi mnie jak obliczasz wartość kaloryczną potraw?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 luty 2014 - 10:25
Ciekawe czy bez miksowania byłaby równie smaczna?:)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 luty 2014 - 10:35
Małgosiu, czy możesz napisać jak policzyłaś kalorycznośc tej zupy?..Zawsze mam problem z przeliczeniem kaloryczności zupy ( jak policzyć wywar np.).
Dodano:  23 luty 2014 - 11:44
Szklanka wywaru z kurczaka i warzyw/rosołu domowej roboty ma średnio ok. 90 kcal. Liczy się kaloryczność warzyw i mięsa ale mięsa ze skórą bo tłuszcz przechodzi do wywaru,
Dodatkowo doliczasz kaloryczność warzyw które dodajesz do zupy i w tym przypadku oliwy na której podsmażam warzywa.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 luty 2014 - 11:17
na pewno ją ugotuje :))) a masz jakiś fajny pomysł na fit potrawkę z kurczaka? ;)
Dodano:  23 luty 2014 - 11:34
jest na blogu, w zakładce obiady
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 luty 2014 - 11:52
Zastanawia mnie dlaczego zawsze podsmażasz warzywa na patelni a nie wrzucasz od razu i gotujesz ;) Czy jest jakaś różnica? Pozdrawiam
Dodano:  23 luty 2014 - 11:55
różnica w smaku jest kolosalna,
ten sposób przygotowywania zup i dań poleca też to Jamie Oliver ;)
AnonimowyDodano:  23 luty 2014 - 16:59
No w sumie racja, cebulka gotowana a smażona...
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 luty 2014 - 13:01
na pewno spróbuję :).
a czy można tego kurczaka oskubac do zupki np przed
miksowaniem zeby znajdowal sie w zupce?
Dodano:  23 luty 2014 - 16:57
myślę że tak :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 luty 2014 - 13:05
tez zauwazylam Małgosiu, ze zawsze podsmazasz cebulkę i wazywa do zup :).
ja bardzo lubie aromat podsmazanej cebulki i faktycznie dodaje pyszny smak zupie.
krem z brokula do tej pory byl dla mnie zawsze mdly i chętnie wyprobuje ten przepis, aaa z imbirem za pewne tak nie będzie :)
no i imbir widzę tez lubisz w zupach kremach :)
ta akurat zupke jemy bez dodaktow typu bagietka etc ?
pozdrawiam
Dodano:  23 luty 2014 - 16:57
oj tak, imbir uwielbiam :)
tej zupie nadaje charakteru :)
AnonimowyDodano:  27 kwiecień 2014 - 7:54
A czy brak imbiru bardzo zmieni smak tej zupy?
Jestem uczulona na imbir i niestety muszę zrezygnować z niego całkowicie.
Dodano:  27 kwiecień 2014 - 9:10
dopraw zatem pieprzem ziołowym lub curry
Odpowiedz
izuniap78Dodano:  23 luty 2014 - 14:03
Cudowny przepis, spadłaś mi dzisiaj z nim z nieba:-) jestem przeziębiona, a ten imbir fajnie rozgrzewa. Już zrobiłam, teraz czekam jak przestygnie i miksuję :-) aaa i zrobiłam bez kurczaka, na samych warzywach :-*
Odpowiedz
GosiaDodano:  23 luty 2014 - 15:16
Czy taka zupa jest dobra np. na drugi dzień? Czytalam kiedyś że warzywne kremy najlepiej robić przed podaniem a taka zupa byłaby niezła formą posiłku do pracy. Czy używasz czasami mrożonek?
Dodano:  23 luty 2014 - 16:55
zupa jest bardzo dobra na drugi dzień :)
tak, używam mrożonek, zimą bardzo często
Odpowiedz
my healthy styleDodano:  23 luty 2014 - 15:24
ekstra! nie bez przyczyny zielony to mój ulubiony kolor :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 luty 2014 - 17:04
czy można pominąć imbir? nie za bardzo przepadam. czy wpłynie to na smak zupy jakoś szczególnie ?
Dodano:  23 luty 2014 - 17:16
na smak zupy wpłynie na pewno, imbir jest tu kluczowy,
spróbuj dodać czosnek zamiast imbiru,
Odpowiedz
SueDodano:  23 luty 2014 - 18:22
kocham takie zielone zupki. Niedługo sama coś stworzę :D
Brokuł,brokuł, brokuł za mną chodzi!
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 luty 2014 - 18:46
Zrobilam zupke niestety jej kolor jakos nie zachecil mnie do jedzenia... ale po sprobowaniu musze stwierdzic, ze PYSZNOSCI :)) nic dodac, nic ujac :) czekam na kolejne przepisy tego typu :)
Odpowiedz
Gorzka CzekoladaDodano:  23 luty 2014 - 19:18
zaczelam sie zastanawiac czy jest jakies zielone warzywo ktore lubie
i do glowy przyszla mi jedynie zielona czesc pora i groszek :P
brokuly owszem zjem ale nie zebym sie tym zajadala
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 luty 2014 - 20:26
Taka sama zupe gotuje tylko z calej zielonej cukinii i ziol. Po zmiksowaniu dodaje drobniutki makaronik, ktory ja zageszcza. Wyprobuje z wieksza iloscia zielonych warzyw, proponowanych przez Ciebie.
Odpowiedz
chiquitaDodano:  23 luty 2014 - 20:28
właśnie wszystko zmiksowałam, wyszło pysznie :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  23 luty 2014 - 21:32
Małgosiu a czy robisz jakies zupki takie z pływającym makaronem, ryzem itd
czy tylko kremy :))
Dodano:  24 luty 2014 - 8:05
robię :) pomidorową, ogórkową, pieczarkową,
jednak kremy lubię bardziej bo mają więcej warzyw
AnonimowyDodano:  24 luty 2014 - 18:20
można też wsypać soczewice, będzie pysznie
AnonimowyDodano:  25 luty 2014 - 0:17
A dostaniemy na blogu Twoje wersje tych zup, pieczarkowej szczegolnie.
Dodano:  25 luty 2014 - 7:46
dobrze :)
AnonimowyDodano:  25 luty 2014 - 20:18
Przyłączam się do tej próśby
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 luty 2014 - 18:19
wyszło pysznie, a dziś w pracy (odgrzana w mikrofali) coś potrzebnego na taki zimny wieczór.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 luty 2014 - 20:16
Ja dzis tez zrobilam, przepyszna :))), kolor cudny, dodalam tylko jeszcze zielony groszek, bo akurat mialam koncowke w zamrazalniku :) a imbir nadal takiej pikantnosci, ze pierwszy raz moja corka zjadla :) Wczesniej nie chciala, bo twierdzila, ze takie zupy sa za mdle ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  25 luty 2014 - 17:26
Ja robie jutro. Tez dodam moze groszek, ma pyszny smak.
a brokul to dwie takie "głowy" ? A tylko jedna cukinia?
Odpowiedz
janielkaDodano:  2 marzec 2014 - 21:51
u mnie dzisiaj zagościła zielona zupa, mój 7 letni niejadek nawet zjadł i stwierdził ze jet dobra.:)
Odpowiedz
Maria SZeligaDodano:  3 marzec 2014 - 18:47
Ten komentarz został usunięty przez autora.
Dodano:  3 marzec 2014 - 21:31
zamiast brokułów dodaj więcej cukinii
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  4 marzec 2014 - 16:15
Małgosiu, kurczaka zalewamy 4 litrami wody? To wielki gar, na zdjęciu wydaje się jej o wiele mniej. Upewnij mnie, plizzz, bo zabieram się za gotowanie właśnie :)
Dodano:  4 marzec 2014 - 17:14
tak, podczas gotowania bulionu trochę wody odparuje
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  5 marzec 2014 - 12:45
polecam,ale bez kurczaka
AnonimowyDodano:  30 kwiecień 2015 - 21:54
ja też, pycha na samym oleju
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 marzec 2014 - 10:04
Zupa fajna, ale jednak ja wolę jak coś pływa w zupie;) Wersje kremowe jakoś do mnie nie przemawiają, więc następnym razem część zmiksuje ale zostawię trochę warzyw w całości, żeby moje zęby miały co robić. Czy uważasz Małgosiu, że tak może być?
Dodano:  11 marzec 2014 - 10:09
jak najbardziej ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  13 marzec 2014 - 19:23
Zupa zrobiona. Wyszła mi trochę za wodnista jak na zupę krem, więc zmiksowałam mięso na którym gotowałam bulion. Jest bardziej treściwie - pyszna ;).
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  14 marzec 2014 - 14:25
Jakie powinny być proporcje składników jeśli chciałabym żeby tej zupy był tylko jeden litr?
OlaDodano:  15 marzec 2014 - 17:46
przyłączam się do pytania o składniki na 1 litr
Dodano:  15 marzec 2014 - 18:22
trzeba wszystkie składniki zmniejszyć o 75 %
Odpowiedz
AnnaDodano:  15 marzec 2014 - 17:15
Dzięki za super przepis, ugotowałam dzisiaj zupę i bardzo mi smakuje :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  19 marzec 2014 - 13:01
Mam pytanie. Jak długo powinno się gotować bulion i jak długo dusić warzywa??
Dodano:  19 marzec 2014 - 13:17
wszystko jest w treści przepisu
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  19 marzec 2014 - 13:25
A mnie nie wyszła tak pięknie zielona tylko ciemniejsza?? Jaka mogła być przyczyna , za długo gotowałam brokuły??
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  24 marzec 2014 - 14:07
dziś pierwszy raz zrobiłam zupke. Posypałam na wierzchu prażonymi migdałami (bogate źródło wpania, nienasyconych kwasów tłuszczowych, wit E i B2). Wyszło pysznie i od razu czuje sie mega zdrowa;p. Dziekuje za przepis:)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  25 marzec 2014 - 13:06
Przepraszam za pyt. alwa nie chce szczelich gafy :czy warzywa z wywaru tj.pietruszke i marchew tez miksujemy z reszta warzyw?
Dodano:  25 marzec 2014 - 13:39
nie dodajemy warzyw z wywaru do zupy
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 kwiecień 2014 - 18:06
Ja z kolei mam inne pytanie... Na jutrzejszy obiad mam zamiar zrobić Gosiu Twoją zieloną zupę (mam nadzieję, że będzie smaczna) ;) Mniej więcej policzyłam sobie ile kcal ma zupa, ale mi trochę inne wyniki wyszły... Hmm :/ Założyłam, że dam do zupy: filet z udźca z kurczaka (440 g - tyle mam w domu) co daje nam ok. 550 kcal (78 g białka, 26,40 g tłuszczy), 200 g marchwi, która wynosi ok. 54 kcal (2 g białka, 10,20 g ww i 0,40 g tłuszczy), 100 g korzeń pietruszki - 35 kcal (3 g białka, 3 g ww i 0,80 tłuszczy), 100 g cebuli - 40 kcal (1,10 g białka, 7,64 g ww i 0,10 g tłuszczy), 200 g selera naciowego - 26 kcal (2 g białka, 7,20 ww i 0,40 tłuszczy), 100 g pora - 61 kcal (1,50 g białka, 12,35 g ww i 0,30 g tłuszczy), 100 g cukinii - 16 kcal (0,60 g białka, 4,00 g ww i 0,10 g tłuszczy), 700 g świeżych brokuł - 210 kcal (19,74 g białka, 28,28 g ww i 2,59 g tłuszczy), 500 g ziemniaków - 400 kcal (10 g białka, 84 g ww i 0,50 g tłuszczy), 20 g oleju kujawskiego - 88,40 kcal (0 g białka, 0 g ww i 10 g tłuszczy). Łącznie dało mi:1480,40 kcal - 118,26 g białka, 156,67 g ww i 41,59 g tłuszczy. Do tego wszystkiego dam np. 2 litry wody. Pytanie jak obliczyć 1 porcję zupy o pojemności 500 ml? Rozumiem oczywiście, że do zupy dodajemy mięso z kurczaka (z wywaru), aby białko wynosiło tyle gram ile mi wyszło w podsumowaniu?
Dodano:  2 kwiecień 2014 - 18:40
Wyszło Ci 1480 kcal składniki + 2 l wody wiec zupy wyjdzie jakieś 2,5 litra.
Więc prosta matematyka 500 ml zupy ma 296 kcal
Odpowiedz
MarcysiaDodano:  4 kwiecień 2014 - 9:07
Od niedawna spoglądam na Pani bloga. Wczoraj zdecydowałam się ugotować rodzince zieloną zupę, tak też zrobiłam. Niestety nikomu nie smakowała zupa, szczerze to mi także nie podeszła. Eksperyment uważam za nieudany, a szkoda.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  6 kwiecień 2014 - 11:19
Wczoraj przypadkiem natrafiłam na Pani bloga i zaczytuję się... Bardzo ciekawie pisze Pani o zdrowym odżywianiu, aż dalej chce mi się kontynuować moją "przygodę" byciem FIT.
Co do powyższego przepisu, ja stosuję bardziej "zubożałą" jej wersję, mianowicie, bulion na włoszczyźnie z 1,5 l wody, do którego później dodaje brokuły i groszek zielony. Następnie wszystko miksuję i mam danie na 3-4 dni.
Tymczasem ja idę buszować dalej na Pani blogu. Myślę, że znajdę kolejne inspiracje, do podkręcenia moim przepisów lub na nowe dania wg Pani.
Pozdrawiam, Kasia
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  7 kwiecień 2014 - 10:45
A czy mogę zblenderować marchewkę i pietruszkę na której gotował sie wywar, czy te warzywa już straciły swoje wartości??
Dodano:  7 kwiecień 2014 - 11:02
możesz ale to trochę zmieni smak
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  28 kwiecień 2014 - 18:47
Małgosiu zupka właśnie się robi:) Obrałam cukinię ze skórki...myślisz że to zmieni smak lub wartości odżywcze zupki?
Pozdr Marta
Dodano:  28 kwiecień 2014 - 19:32
nie powinno mieć wpływu
Odpowiedz
aktywnawdomuDodano:  14 maj 2014 - 14:04
No to dziś u nas będzie premiera tej zupy :) Już się nie mogę doczekać....
aktywnawdomuDodano:  14 maj 2014 - 22:09
No i cóż mam powiedzieć... RE WE LA CJA :) Małgosia, ja nie wiem jak Ty to robisz, mam sporo przepisów na zdrowe posiłki, ale te Twoje po prostu biją wszystkie idealnym doborem składników i przypraw. Nie wspominając już o tym, jak dobrze się po tych potrawach czuję :) Myślę, że powinnaś wydać książkę kucharską...byłabym pierwsza w kolejce do jej kupienia!!!
Dodano:  14 maj 2014 - 22:46
Cieszę się bardzo :)
nad książką pracuję
aktywnawdomuDodano:  15 maj 2014 - 13:37
No to super!!!! Uwielbiam książki kucharskie, mogę sobie wtedy zaznaczać ulubione przepisy i robić własne dopiski... już nie mogę się doczekać ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  21 maj 2014 - 9:43
A moja nie wyszła taka piękna zielona tylko bardziej bura... Zastanawiam się dlaczego... Ale pyszna jest :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  21 maj 2014 - 21:03
Gotować aż brokuły będą miękke? - a czy ziemniaki też się już w tym czasie ugotują? Czy 20 min będzie ok?
Dodano:  21 maj 2014 - 21:51
spokojnie, ziemniaki pokrojone w kostkę ugotują się bardzo szybko
AnonimowyDodano:  22 maj 2014 - 1:35
Wyszła pyszna!! tylko zapędziłam się i na koniec zaprawiłam dwoma czubatymi łyżkami śmietany 12%, nie doczytałam, że tu nie ma śmietany :-D Wiem, że na kaloryczność zupy to wpłynie, ale czy zmieniło to też jakoś jej właściwości??
Odpowiedz
Katarzyna BecmerDodano:  26 maj 2014 - 17:52
Ile mililitrów ma porcja zupy z jadłospisu 18? Jest tam podane porcja zupy 190 kcal. To znaczy ile ? 300-350 ml?
Dodano:  26 maj 2014 - 18:00
zgodnie z przepisem, porcja zupy 400 ml ma 190 kcal
Odpowiedz
Katarzyna BecmerDodano:  26 maj 2014 - 18:08
Dziękuję....
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  6 czerwiec 2014 - 17:24
Witam, Gosiu powiedz mi czy ta zielona zupe moge zamrozic?
Dodano:  6 czerwiec 2014 - 18:57
pewnie
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  30 czerwiec 2014 - 23:56
A jak się ma taka zupka na bazie kurczaka do tej całej afery z hormonami - niewiele z nas chyba kupuje kurczaka eko? Dalej można robić taką zupkę, czy lepiej wtedy na samych warzywach?
Dodano:  1 lipiec 2014 - 7:45
Ja kupuję kurczaki ekologiczne i do tego wszystkich namawiam.
W obecnych czasach zapanowała tendencja do jedzenia dużych ilości mięsa codziennie. A można przecież tego mięsa zjeść połowę mniej lub 70 % mniej czyli 2-3 razy w tygodniu i wtedy cenowo wyjdzie na to samo nawet jeśli mięso eko kosztuje dwa razy więcej - u mnie kosztuje dwa razy więcej.
Jeśli nie mamy dostępu do drobiu eko róbmy wywary na warzywach lub ograniczmy się do jedzenia takiego drobiu z hodowli do jednego razu w tygodniu.
AnonimowyDodano:  1 lipiec 2014 - 19:06
Dziękuję ci za odpowiedź. A jak to się ma Małgosiu do dzieci w wieku szkolnym (zerówka i 2ga klasa) - ile razy w tyg powiny jeść mięso? - moja koleżanka została ''ochrzaniona'' przez lekarza, że próbuje swoim dzieciom ograniczyć mięso..
Dodano:  1 lipiec 2014 - 19:11
normy żywieniowe dla dzieci od 3 roku życia są takie same jak dla dorosłych,
mięso spokojnie 2-3 razy w tyg. starczy lub częściej ale mniejsze ilości
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  8 lipiec 2014 - 15:53
Małgosiu właśnie zrobiłam zupę i coś wyszło nie tak :( Jest bardzo wodnista :( Nie wiem czy nie za mało dałam brokuła. Co to znaczy 2 brokuły? Dwie całe główki czy dwie większe gałązki?
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Brzuch jak balon, a do tego więcej na wadze? 

Archeony mają taką moc! Komunikują 📞 się z Twoimi adipocytami i po pierwsze robią z Twoimi preferencjami żywieniowymi co chcą, po drugie powodują, że odkładasz więcej 😫

Z ebooka 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 dowiesz się oczywiście czym jest SIBO i IMO, jakie są przyczyny przerostów, jak wyleczyć je skutecznie, oraz jaki bałagan mogą spowodować „po drodze” i jak go „posprzątać” 

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego. 

#sibo #imo

Brzuch jak balon, a do tego więcej na wadze?

Archeony mają taką moc! Komunikują 📞 się z Twoimi adipocytami i po pierwsze robią z Twoimi preferencjami żywieniowymi co chcą, po drugie powodują, że odkładasz więcej 😫

Z ebooka 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 dowiesz się oczywiście czym jest SIBO i IMO, jakie są przyczyny przerostów, jak wyleczyć je skutecznie, oraz jaki bałagan mogą spowodować „po drodze” i jak go „posprzątać”

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego.

#sibo #imo
...

467 50
Test wodorowo – metanowy to podstawa diagnostyki SIBO/IMO, ale jeśli patrzysz wyłącznie na cyferki, lub co gorsza, opierasz swoje działanie wyłącznie na suchym stwierdzeniu osoby wykonującej test określającym, że przerost jest to możesz odbić się od ściany. 

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię jak prawidłowo wykonać, oraz zinterpretować test wodorowo – metanowy w oparciu o objawy, historię choroby oraz historię popełnianych błędów żywieniowych i behawioralnych. 

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego. 

#sibo #imo

Test wodorowo – metanowy to podstawa diagnostyki SIBO/IMO, ale jeśli patrzysz wyłącznie na cyferki, lub co gorsza, opierasz swoje działanie wyłącznie na suchym stwierdzeniu osoby wykonującej test określającym, że przerost jest to możesz odbić się od ściany.

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię jak prawidłowo wykonać, oraz zinterpretować test wodorowo – metanowy w oparciu o objawy, historię choroby oraz historię popełnianych błędów żywieniowych i behawioralnych.

Premiera ebooka już w drugiej połowie lutego.

#sibo #imo
...

518 22
Skuteczna terapia SIBO/IMO to nie bułka z masłem. 
Jeżeli wydaje Ci się, że wystarczy wziąć antybiotyk i temat załatwiony to grubo się mylisz o czym świadczy ogromna rzesza ludzi z nawrotami, kręcącymi się w kółko i dalej nie potrafiącymi poradzić sobie z dokuczliwymi objawami😫. 

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię Ci jak wyleczyć SIBO/IMO skutecznie. 
Dowiesz się dlaczego ten problem dotyczy właśnie Ciebie, jak przeprowadzić leczenie, jaką wdrożyć suplementację, dietę oraz jakich błędów nie popełniać ‼️

Wchodzicie w to? 
Wiecie co u Was jest lub było przyczyną SIBO/IMO? 

#sibo #imo

Skuteczna terapia SIBO/IMO to nie bułka z masłem.
Jeżeli wydaje Ci się, że wystarczy wziąć antybiotyk i temat załatwiony to grubo się mylisz o czym świadczy ogromna rzesza ludzi z nawrotami, kręcącymi się w kółko i dalej nie potrafiącymi poradzić sobie z dokuczliwymi objawami😫.

W ebooku 𝐒𝐈𝐁𝐎/𝐈𝐌𝐎 - 𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚 𝐛𝐞𝐳 𝐧𝐚𝐰𝐫𝐨𝐭ó𝐰 krok po kroku wyjaśnię Ci jak wyleczyć SIBO/IMO skutecznie.
Dowiesz się dlaczego ten problem dotyczy właśnie Ciebie, jak przeprowadzić leczenie, jaką wdrożyć suplementację, dietę oraz jakich błędów nie popełniać ‼️

Wchodzicie w to?
Wiecie co u Was jest lub było przyczyną SIBO/IMO?

#sibo #imo
...

1388 114
Dieta to nie ograniczenia! Dieta to styl życia!

Czy danie z rolki jest ograniczające? NIE!
Czy jest ekstremalnie pyszne? TAK!
Czy zaspokoi zapotrzebowanie na słodkie jednocześnie dostarczając białka, wapnia, magnezu, potasu, potasu i witamin z grupy B? TAK! 

Pochodzi z diety zima wersja 5 𝐃𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐛𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐬𝐤𝐢𝐞 👌
Tę i inne diety znajdziesz na stronie:

𝐰𝐰𝐰.𝐝𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚-𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐭𝐨𝐰𝐢𝐜𝐳.𝐩𝐥

Link również w BIO profilu ♥️

#insulinooporność #cukrzyca #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #pcosdiet

Dieta to nie ograniczenia! Dieta to styl życia!

Czy danie z rolki jest ograniczające? NIE!
Czy jest ekstremalnie pyszne? TAK!
Czy zaspokoi zapotrzebowanie na słodkie jednocześnie dostarczając białka, wapnia, magnezu, potasu, potasu i witamin z grupy B? TAK!

Pochodzi z diety zima wersja 5 𝐃𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐛𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐬𝐤𝐢𝐞 👌
Tę i inne diety znajdziesz na stronie:

𝐰𝐰𝐰.𝐝𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚-𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫𝐭𝐨𝐰𝐢𝐜𝐳.𝐩𝐥

Link również w BIO profilu ♥️

#insulinooporność #cukrzyca #niedoczynnośćtarczycy #hashimoto #pcosdiet
...

1998 3206

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej

MOJA KSIĄŻKA


"Smacznie i zdrowo na diecie ograniczającej mięso" to książka dla tych, którzy szukają inspiracji na zdrowe posiłki i preferują tradycyjną formą książkową.

Ponad 70 stron porad żywieniowych oraz 65 pysznych i prostych w przygotowaniu przepisów. Dzięki podanym przy każdej potrawie wymiennikom węglowodanowym i białkowo-tłuszczowym szczególnie polecam ją osobom cierpiącym na cukrzycę typu I, kiedy kluczowe jest określenie dawki insuliny.

Idealny prezent dla każdego, kto chce zacząć przygodę ze zdrowym odżywianiem, ale nie koniecznie jest gotowy na ścisłe trzymanie się diety. 

 

PRZEJDŹ DO SKLEPU

This will close in 20 seconds