fbpx
Crepes con spinaci czyli naleśniki ze szpinakiem z czosnkową nutą i serem feta

Aktualnie od 2 tygodni jestem w remoncie. Farby, wałki etc. to mój chleb powszedni. Nie mam ani czasu ani nastroju na wymyślne gotowanie. Jak mam coś do zrobienia to nie lubię jak mnie coś rozprasza i odrywa od roboty.
W ogóle w tym okresie najchętniej oddałabym kuchnię w czyjeś ręce, aby całkowicie skupić się na tym co jest teraz najważniejsze, czyli na skończeniu remontu póki dzieci u babci.
Niestety nie mam nikogo takiego a zamawiania pizzy nie mam w zwyczaju. Zresztą pizzę można by zjeść raz czy dwa a ja mam sajgon w domu od 2 tygodni.
Dzisiejsze danie przygotowałam w 20 minut. Od początku do końca. 20 minut to jest jeszcze czas jaki jestem w stanie poświęcić na gotowanie no bo w końcu coś jeść trzeba.
A tak na marginesie. Remont to najlepsza dieta odchudzająca. Od skakania po drabinie od rana do wieczora z wałkiem schudłam już 2 kilo.
Dlaczego maluję sama ? Sama zaprojektowałam i sama chcę wykonać. Nie odbiorę sobie tej przyjemności nawet za cenę ogromu pracy. Efekt kolejnych pomieszczeń dodaje mi skrzydeł i nakręca do dalszej pracy.
A widok mojego męża wracającego z pracy i przecierającego oczy ze zdumienia BEZCENNY !!!

 
Składniki:Crepes con spinaci czyli naleśniki ze szpinakiem z czosnkową nutą i serem feta
  • 4 naleśniki (przepis na naleśniki  tutaj )
  • 4 garście szpinaku liściastego
  • pół kostki sera feta
  • ząbek czosnku
  • łyżka śmietany 18 %
  • łyżeczka masła klarowanego
  • sól
Przygotowanie:
  1. Na rozpuszczone masło wrzucamy liście szpinaku. Delikatnie solimy i przykrywamy pokrywką. Dusimy na maleńkim ogniu często mieszając.
    Crepes con spinaci czyli naleśniki ze szpinakiem z czosnkową nutą i serem feta
  2. Do zblanszowanych liści dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku, pokrojoną w kostkę fetę i śmietanę. Dusimy 1-2 minuty. W razie potrzeby dosalamy (ostrożnie z solą bo feta jest słona)
  3. Tak przygotowanym farszem smarujemy usmażone naleśniki.Crepes con spinaci czyli naleśniki ze szpinakiem z czosnkową nutą i serem feta Crepes con spinaci czyli naleśniki ze szpinakiem z czosnkową nutą i serem feta Crepes con spinaci czyli naleśniki ze szpinakiem z czosnkową nutą i serem feta Crepes con spinaci czyli naleśniki ze szpinakiem z czosnkową nutą i serem feta
Kaloryczność

Jeden cały naleśnik z farszem ma ok. 230 kcal

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Pieczona papryka faszerowana paprykowym kaszotto z mięsem, czosnkiem, świeżą kolendrą i serem blue, podana na delikatnym sosie pomidorowym.
Pieczona papryka faszerowana paprykowym kaszotto z mięsem, czosnkiem, świeżą kolendrą i serem blue, podana na delikatnym sosie pomidorowym

Faszerowane warzywa to coś, co o tej porze roku, oprócz zup, smakuje mi najbardziej. Sycą, rozgrzewają i smakują wybornie. Jeśli Czytaj dalej

Błyskawiczne orkiszowe penne z kurczakiem w sosie serowym. 15 minut i gotowe!

Danie błyskawica, do przygotowania którego wykorzystasz mięso kurczaka, które zostało Ci z rosołu lub to, którego nie dojedliście z kurczaka Czytaj dalej

Kurczak po prowansalsku – receptura na jedną porcję + MAKRO!

Przepis na kurczaka po prowansalsku w sam raz na dietetyczny obiad lub posiłek po treningu. Aromatycznego, pysznego, prostego i szybkiego Czytaj dalej

Indyk po Bałkańsku z zieloną sałatką. Przepis bez glutenu, laktozy, białek mleka krowiego i jaj.
Indyk po Bałkańsku z zieloną sałatką. Przepis bez glutenu, laktozy, białek mleka krowiego i jaj.

Pyszny, aromatyczny, rozpływający się w ustach indyk po Bałkańsku. Do tego tętniąca smakiem zielona sałatka z ogórków z natką pietruszki Czytaj dalej

39 komentarzy

whinessDodano:  16 sierpień 2013 - 8:24
Tak, to moje ulubione naleśniki ostatnimi czasy! Szpinak i feta genialnie razem się komponują.
Odpowiedz
Agnes JuszczykDodano:  16 sierpień 2013 - 9:56
Aż wstyd przyznać ale nie jadłam w takim połączeniu:-)
Odpowiedz
MaggieDodano:  16 sierpień 2013 - 10:08
Ach, szpinak! Moglabym pisac poematy na jego czesc :)
A remonty nawet lubie. Zwlaszcza malowanie. Taka prosta sprawa, a jak zmienia wyglad pokoju!
Odpowiedz
agateqDodano:  16 sierpień 2013 - 11:12
Remontu to ja nie zazdroszczę, ale galimatias w pełni rozumiem. Jeśli jednak serwujesz takie naleśniki w okresie bałaganu w domu - to szacunek!:)
Odpowiedz
toPestka!Dodano:  16 sierpień 2013 - 13:01
też szykuję się do remontu..
ale naleśniki pychotka!
Odpowiedz
NieperfekcyjnaDodano:  16 sierpień 2013 - 13:04
ja trochę inaczej robię naleśniki ze szpinakiem w wersji bardziej kalorycznej bo z serkiem topionym, ale Twój przepis też mi się podoba!
powodzenia w remoncie, zobaczymy efekty?
Dodano:  16 sierpień 2013 - 16:12
w zasadzie jak skończę to wrzucę parę fotek ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  17 sierpień 2013 - 12:53
Ja też mam obecnie remont toalety więc łacze się w bółu:):)
Naleśniki na pewno pyszne sama też czasami robię ze szpinakiem i pieczarkami i oczywiscie czosnkiem.
Pozdrawiam Dominika
Odpowiedz
Marta- Taste EatDodano:  18 sierpień 2013 - 18:28
Gosiu, tak trzymaj! Ja też mam już kilka remontów za sobą i dopóki nie trzeba kuć ścian- mogę to zrobić sama:)Późniejsza satysfakcja- bezcenna:), a chłopy niech się boją- umiemy sobie radzić bez nich:P
Naleśniki super, oczywiście do wypróbowania!
Odpowiedz
MartaSDodano:  23 listopad 2013 - 21:56
Z fetą nie robiłam, ale z serkiem kremowym lub ricotta.Ja jeszcze blenduje farsz, bardziej mi wtedy smakuje i ładniej wygląda:)
Odpowiedz
Nina WojtanowiczDodano:  9 marzec 2014 - 13:50
ja mam pytanko, o tą fetę, bo ja kupuję taką z napisem favita, w jednej kostce, to ile to będzie pół kostki z tego?
Dodano:  9 marzec 2014 - 15:38
musisz mieć 135 gramów , standardowa kostka ma 270 g
Nina WojtanowiczDodano:  9 marzec 2014 - 20:32
tylko na opakowaniu kaloryczność jest większa, 197 kcal na 100 gram i teraz nie wiem, czy ta feta będzie dobra?
Nina WojtanowiczDodano:  9 marzec 2014 - 20:50
Tylko na kostce piszę że ma 197 kcal na 100 gram, czyli chyba więcej niż tutaj jest. Bo do przepisu gdzie jest np. 10 kostek, to trzeba taka kupić z małymi kosteczkami?
Dodano:  9 marzec 2014 - 22:31
będzie dobra, danie będzie po prostu ciut bardziej kaloryczne
Odpowiedz
SylwinkaDodano:  12 marzec 2014 - 19:32
Tyle razy jadłam szpinak i nigdy w połączeniu z fetą... a to tak udane połączenie...
Super pomysł!
Dziękuję "mój" przewodniku... :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  2 kwiecień 2014 - 11:22
można do zwykłej mąki dodac ok 100g razowej i troche zytniej?
Dodano:  2 kwiecień 2014 - 13:28
tak,
możesz zrobić też z samej żytniej lub z orkiszowej
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  25 kwiecień 2014 - 15:28
Właśnie zrobiłam te naleśniki, pychota:):) nigdy w życiu nie udało mi się zrobić tak delikatnego ciasta, Twoje przepisy są ekstra:) pozdrawiam Magda
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  6 czerwiec 2014 - 14:18
czy zamiast sera feta mogę dać mozzarelle ? jeśli tak to jaka ilość ? Pozdrawiam Ania
Dodano:  6 czerwiec 2014 - 14:34
tak, jakieś pół kulki
AnonimowyDodano:  6 czerwiec 2014 - 15:03
super dziękuje :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  22 sierpień 2014 - 10:38
TELEPATIA JAKAS CZY CO????
wczoraj machnełam na kolacje :) rodzina na slodko ja na ostro tyle, ze zamiast fety pieczarki :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  31 sierpień 2014 - 13:52
Hej mój pierwszy obiad przygotowywany z Twojego bloga:) tylko ciasta jest tyle, że te 4 naleśniki takie grube i nie wiem czy tak ma być:) a farsz troche wodnisty, może ten szpinakpowinnien byc bardziej osuszony:) ale efekt końcowy super:)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  7 listopad 2014 - 13:07
Jakie pyszne! Szpinak robię zawsze z serkiem topionym ale z fetą jest też super. tylko dlaczego TYLKO 2naleśniki?
Odpowiedz
Tomek SDodano:  12 marzec 2015 - 15:30
polecam układać w trójkąt, wygląda wtedy bardzo estetycznie ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  31 marzec 2015 - 14:33
Mam 7 lat. Naleśniki są dobre:)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  14 kwiecień 2015 - 11:37
Małgosia a jaką propozycja podgrzania nalesnikow? Mikrofala, patelnia?
Dodano:  14 kwiecień 2015 - 11:43
Ja podgrzewa w multicookerze ale jak nie masz to zawiń w folię aluminiową i do piekarnika. Folia zapobiegnie wysychaniu.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  7 maj 2015 - 14:58
Małgosiu czy zmniejszy się kaloryczność gdy ciasto na naleśniki zrobimy z mąki pełnoziarnistej lub razowej 2000 itp.? ile ma wtedy kalorii suchy naleśnik?
Dodano:  7 maj 2015 - 15:01
Kaloryczność wszystkich mąk jest taka sama. Inaczej są jednak metabolizowane.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  13 czerwiec 2015 - 20:44
Małgosiu, czy można zastąpić śmietanę jogurtem greckim?
Dodano:  14 czerwiec 2015 - 21:37
Tak
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  4 wrzesień 2015 - 14:50
Uwielbiam te naleśniki, są pyszne! Zawsze korzystam z Pani przepisu i wychodzą idealne :)
Odpowiedz
PicekDodano:  26 luty 2016 - 19:05
Mam pytanie, a ten przepis na farsz jest na 4 naleśniki? Pozdrawiam :)
Odpowiedz
Marta WojdanowiczDodano:  7 kwiecień 2016 - 10:18
Czy mogę użyć mrozonego szpinaku?
AnonimowyDodano:  10 maj 2016 - 15:39
Też bym to chciała wiedzieć :) Czy ktoś próbował?
AnonimowyDodano:  16 październik 2016 - 13:56
Moim zdaniem różnica polega nie na tym, czy szpinak jest mrożony czy świeży, ale na tym, jaką ma konsystencję. Ten liściasty (taki również można kupić na mrożonkach) smakuje lepiej, niż bardzo rozdrobniona, zielona masa ;)
Odpowiedz
IwonaDodano:  27 maj 2020 - 15:06
Rewelacyjny przepis.Robilam ze szpinaku mrożonego i tez super.
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Kreatyna nie jest suplementem dla każdego 🫢🫢😱! 

Najmocniejsze dowody dotyczą jej stosowania u osób trenujących oporowo, gdzie może zwiększać siłę, poprawiać zdolności wysiłkowe i wspierać budowanie lub utrzymanie masy mięśniowej. U osób które głównie spacerują i robią kilka tysięcy kroków dziennie, korzyści dla mięśni będą znacznie mniejsze, bo sama kreatyna NIE ZASTĘPUJE bodźca treningowego.

A co z pamięcią i koncentracją?
Tu dane są ciekawsze, ale nadal nie tak mocne, jak często przedstawia się je w social mediach. Część badań pokazuje poprawę niektórych funkcji poznawczych, szczególnie pamięci, ale korzyści częściej obserwowano u osób z niższą podażą kreatyny z dietą, np. u wegetarian czy wegan, natomiast u osób jedzących mięso wyniki były mniej spójne.

Dlatego na dzień dzisiejszy komunikacja (niestety baaardzo częsta w social mediach), że kreatynę warto brać na poprawę pamięci nie ma jednoznacznego potwierdzenia w badaniach. Nie mamy więc podstaw, żeby rekomendować jej suplementację rutynowo na poprawę pamięci i koncentracji.

...

439 37
Niska ferrytyna może świadczyć o niedoborze żelaza jeszcze zanim rozwinie się anemia. Objawy niedoboru  żelaza takie jak np. zmęczenie, osłabienie, gorsza koncentracja, rozdrażnienie czy gorsza tolerancja wysiłku mogą pojawiać się już przy prawidłowej hemoglobinie. 

Musisz wiedzieć, że żelazo jest potrzebne nie tylko do produkcji hemoglobiny i transportu tlenu, ale też do prawidłowego funkcjonowania metabolizmu energetycznego i układu nerwowego. Problem zaczyna się wtedy, kiedy na istniejący już niedobór żelaza nakładasz duży deficyt energetyczny, ciężkie treningi i dietę komponowaną „na czuja”, bez zwracania uwagi na podaż żelaza i innych witamin oraz minerałów ważnych dla gospodarki energetycznej. To prosta droga do nasilenia zmęczenia, pogorszenia tolerancji wysiłku, koncentracji i samopoczucia. 

Warto też pamiętać, że ferrytyny nie interpretujemy w oderwaniu od reszty badań i stanu klinicznego pacjenta. Przy podejrzeniu niedoboru żelaza KLUCZOWE jest znalezienie jego przyczyny (jeżeli wciąż jej szukasz, lub nie wiesz jak połączyć wszystkie kropki skomentuj ten post słowem: 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐲𝐭𝐲𝐧𝐚). 

Przy wyraźnym niedoborze żelaza w pierwszej kolejności należy skupić się na jego wyrównaniu i poprawie samopoczucia, w tym czasie nie dokładając sobie ani agresywnej redukcji ani bardzo obciążających treningów. Aktywność może zostać, ale jej intensywność należy dopasować do samopoczucia i aktualnej wydolności.

I jeszcze jedna ważna rzecz: żelaza nie suplementujemy „na wszelki wypadek” tylko dlatego, że jesteśmy zmęczone.Najpierw diagnostyka, później leczenie adekwatne do wyniku i przyczyny niedoboru.
Zapamiętaj! Jeśli organizm już startuje z niedoborem, dokładanie kolejnych obciążeń jest fatalnym pomysłem. Najpierw wyrównaj podstawy, potem dokręcaj śrubę.

...

325 112
Białko jest bardzo ważne, ale nie jest magiczne.
Wyższa podaż białka może zwiększać sytość, ma też wyższy efekt termiczny niż tłuszcz czy węglowodany, dlatego często ułatwia kontrolę apetytu i masy ciała. Nie zakrzywia jednak praw fizjologii i w kontekście masy ciała nadal obowiązuje bilans energetyczny.

Jeśli regularnie jesz więcej energii, niż wydatkujesz, masa ciała będzie rosła także wtedy, gdy część nadwyżki pochodzi z białka.
Uważaj więc na przepisy „high protein”, które brzmią bardzo fit, ale potrafią mieć duuuuużo kalorii na porcję.

Druga kwestia to mięśnie. Białko dostarcza aminokwasów potrzebnych do syntezy białek mięśniowych i pomaga wspierać utrzymanie masy mięśniowej, ale najskuteczniej budujemy i chronimy mięśnie, łącząc odpowiednią podaż białka z treningiem oporowym. Samo chodzenie 5 - 10 tysięcy kroków dziennie jest świetne dla zdrowia, wydolności i wydatku energetycznego, ale nie zastępuje bodźca, jaki daje progresywne obciążanie mięśni.
To ma szczególne znaczenie z wiekiem, kiedy fizjologicznie rośnie ryzyko utraty masy i funkcji mięśni.

Najlepszy układ to nie: „jem dużo białka, więc mam temat załatwiony”,
tylko:
odpowiednia podaż białka + trening oporowy + energia dopasowana do celu.
Dopiero wtedy wszystkie puzzle naprawdę zaczynają do siebie pasować.

...

496 3

DIETA WYSOKOBIAŁKOWA
Dla kobiet aktywnych i po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie
Czytaj więcej