Zmieniłam sposób odżywiania, jem pięć posiłków dziennie w regularnych odstępach czasu, jem dużo warzyw, owoców, produktów pełnoziarnistych, chude mięso i zdrowe produkty. W domu nie mam sklepowych słodyczy z tłuszczami trans, ani niezdrowych przekąsek. Do pracy zabieram posiłki w plastikowych pojemnikach i piję dużo wody. Jestem FIT i jestem z tego dumna ! Ale szykuje […]
Jutro miną dwa miesiące od mojego zatrucia zielonym ogórkiem. Pierwsze 2 tygodnie maja to najgorszy czas w moim życiu. Mówię to z pełną świadomością znaczenia tych słów. Takich przejść ze zdrowiem nie miałam jeszcze nigdy. 1 maja zjadłam u znajomych zielonego ogórka ze skórą. Był to ogórek szklarniowy (ten długi), pokrojony w talarki i ułożony […]
Tak jak obiecałam, mam dziś dla Was tiramisu. Jutro niedziela, i osoby, które są ze mną od dawna wiedzą, że niedziela jest dniem w którym pozwalamy sobie na słodkie co nieco 😉 Będę powtarzać jak mantrę, że jeśli na co dzień nasza dieta (rozumiana jako sposób odżywiania) opiera się na zasadach zdrowego odżywiania, nie jemy […]
Jak korzystać z jadłospisów? Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ? (klik) Im mniej jesz tym bardziej utyjesz. Zasady funkcjonowania naszego metabolizmu (klik) Oblicz także swoją optymalną kaloryczność dzienną przy obecnych […]
Dziś na blogu zadebiutuje wołowina w wersji lekkiej, eleganckiej, fit. Nie będą to zrazy, czy bitki w tłustym sosie, a gulasz z ogromną ilością warzyw. Mięso wołowe ma tę wadę, że gotuje się znacznie dłużej niż inne mięsa, dlatego do przygotowania tego dania postanowiłam użyć multicookera przy okazji chcąc sprawdzić, czy da sobie radę. Czerwone […]
Od tygodnia jestem posiadaczką multicookera od Redmond. Z tego typu urządzeniem nie miałam wcześniej styczności. Znajoma zachęcała mnie kiedyś kilkakrotnie do udziału w prezentacji podobnego sprzętu, ale jakoś nigdy nie miałam motywacji do wzięcia w tym udziału. Zakup tego typu urządzenia zawsze wydawał mi się zbędnym wydatkiem. Mam przecież w domu i garnki i patelnie i […]
Pstrąg tęczowy w sosie orzechowym na bazie mleka kokosowego to moje ostatnie kulinarne odkrycie inspirowane mintajem w sosie orzechowym, którego jadłam w Hotelu Lidia. Zaciekawiło mnie połączenie ryby i orzechów, bo na pierwszy rzut oka wydało mi się niemożliwym, aby te dwa składniki mogły z sukcesem iść w parze. A jednak 🙂 Rybka bardzo mi […]
Kolory na talerzu zawsze nastrajają mnie pozytywnie. Nawet jak się nie wyśpię bo pracuję do późna, nawet jeśli pogoda pozostawia wiele do życzenia. Kolor na talerzu zawsze poprawia mi nastrój. Ostatnio naszła mnie ochota na omlet. Nie miałam ani suszonych pomidorów, ani szpinaku, ani sera niebieskiego, ani mozzarelli. Musiałam bazować na tym co aktualnie miałam […]