Puszysty omlet w 2 wersjach: ze świeżą bazylią i suszonymi pomidorami oraz ze szpinakiem. Który zasmakuje Wam bardziej ? | Dietoterapia Lenartowicz

Omlet w 2 wersjach. Jeden ze świeżą bazylią i suszonymi pomidorami, drugi ze szpinakiem, czosnkiem i suszonymi pomidorami. Podobne składniki, ale dwa różny smaki.Ciekawa jestem który zasmakuje Wam bardziej ?

Omlet doskonale sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Tego ze szpinakiem, zdarzało mi się zjeść także na obiad, jak miałam bardzo intensywny dzień i wpadałam do domu głodna jak wilk.
Ogromna zaleta ? Szybkość przygotowania !

Polecam Wam omlet jako propozycję śniadaniową (pojawi się w nowym jadłospisie). Jajko zawiera proteiny, które zwiększają uczucie sytości, co z kolei ogranicza napady głodu. Białko jajka sprzyja aktywowaniu przemiany materii i ułatwia spalanie tłuszczów.
Żółtko to bogactwo witamin A, D, E, K, witamin z grupy B oraz minerałów, cynku, wapnia, fosforu i potasu.
Idealne połączenie na rozpoczęcie dnia.

Omlet ze świeżą bazylią i suszonymi pomidorami

Składniki na omlet dla 1 osoby:

2 jajka (rozmiar L)
garść świeżych listków bazylii
3 suszone pomidory
sól, pieprz kolorowy
łyżeczka oliwy

Przygotowanie:

Jajka ubijamy trzepaczką na puszystą masę. Mieszamy z porwanymi na kawałki listkami bazylii. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy pokrojone w kostkę lub małe kawałki suszone pomidory. Smażymy chwilkę. Wlewamy masę jajeczną.Dodajemy sól i kolorowy pieprz. Omlet smażymy wykonując drewnianą łopatką ruchy od brzegu patelni do środka, z każdej strony, tak aby nieścięta masa jajeczna wypływała ze środka na boki patelni. Pod koniec przykrywamy pokrywką na 1 minutę i zmniejszamy ogień do minimum.

Kaloryczność całego omleta to ok. 320 kcal

Omlet ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, z delikatną nutą czosnku

Składniki na omlet dla 1 osoby:

2 jajka (rozmiar L)
duża garść świeżego szpinaku
3 suszone pomidory
ząbek czosnku
sól, pieprz czarny
łyżeczka oliwy

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy pokrojone w kawałki suszone pomidory i wyciśnięty czosnek. Smażymy chwilę i dodajemy liście szpinaku. Solimy i przykrywamy pokrywką. Dusimy 1 minutę, często mieszając.
Jajka ubijamy trzepaczką na puszystą masę. Wlewamy na patelnię ze szpinakiem. Dodajemy sól i pieprz. Smażymy na małym ogniu, pod przykryciem, przez 2-3 minuty.

Kaloryczność całego omleta to ok. 320 kcal

Magdalena Janik-DoboszDodano: 4 marzec 2014 - 19:18

Wyglądają apetycznie :) uwielbiam wszystkie dania z suszonymi pomidorami :D

Odpowiedz

AnonimowyDodano: 4 marzec 2014 - 19:41

będzie jutro na śniadanie :) ze szpinakiem :)

AnonimowyDodano: 4 marzec 2014 - 19:53

ja mam chęć na ten z bazylią, a mam i bazylię i suszone pomidorki, więc jutro zrobię na śniadanie :)
Małgosiu mój bilans dziś to 5 tydzień z Twoimi jadłospisami i 3 kilo w dół ;)

AnonimowyDodano: 5 marzec 2014 - 8:54

Gratuluję, ja idę od 3 tygodni jadłospisem i schudłam 2 kilo :) czuję się świetnie i w końcu przestała boleć mnie głowa co dla mnie jest dużym szokiem,

Pozdrawiam,
Agata

AnonimowyDodano: 4 marzec 2014 - 19:55

Jeszcze takich składników nie wykorzystywałam do omleta, czas to uczynić :). Ewa

Agata PtakDodano: 4 marzec 2014 - 20:01

omlet ze szpinakiem? pycha! :) nawet moj maz sie przekonal :)omlet to juz u mnie tradycja, raz w tygodniu musi byc(najlepiej w sobote)i za kazdym razem z innymi dodatkami :) a nastepnym razem napewno dodam suszone pomidory! :)

Corba StyleDodano: 4 marzec 2014 - 20:28

Mam zamiar wypróbować ze szpinakiem na obiad ale póki co najczęściej robię na śniadanie z 2 łyżkami mixu ;)

AnonimowyDodano: 5 marzec 2014 - 8:53

wow z mixem robiłaś ? muszę i ja przetestować.

svarowska AKDodano: 4 marzec 2014 - 20:32

jak zawsze u ciebie same wspaniałości ;)

Justyna ŻakDodano: 4 marzec 2014 - 20:45

świetny pomysł:)

StrefaUlubionaDodano: 4 marzec 2014 - 22:17

Obie wersje są apetyczne. Druga (szpinak) jest mi znana dlatego też stawiam na pierwszą (suszone pomidory i bazylia) :) Pozdrawiam Iwona

AnonimowyDodano: 5 marzec 2014 - 8:50

Małgosiu a czy można zrobić taki omlet z mrożonymi warzywami np.marchew z groszkiem lub z fasolką zielona mrożoną ?kaloryczność ok?

Dodano: 5 marzec 2014 - 8:55

Jak najbardziej, tylko musiałabyś wcześniej rozmrozić warzywa aby pozbyć się wody,

AnonimowyDodano: 5 marzec 2014 - 8:52

Zrobiłam dziś na śniadanie ze szpinakiem. PYCHA !!! Do tego sok pomarańczowy.

AlkmenaDodano: 5 marzec 2014 - 9:59

Mniam musze zrobić na obiad :) Mam pytanie. Wiele sałatek jest z majonezem i on dodaje smaku, czy jak np w przepisie jest 5 łyżek majonezu to mogę dać 4 łyżki jogurtu i łyżkę majonezu zeby troszkę tego smaku było?

Pozdrawiam

Dodano: 5 marzec 2014 - 11:15

zrezygnuj z majonezu, łyżka to 260 kcal więc dodając majonez przekreślasz lekkość każdej sałatki,
spróbuj sosu winegret lub jogurtu greckiego, który dobrze doprawiony jest świetny do sałatek

AlkmenaDodano: 5 marzec 2014 - 14:57

ok dzięki :) a masz jakiś dobry przepis na winegret? Bo do tej pory nie mogłam na nic dobrego trafić

Dodano: 5 marzec 2014 - 15:11

jest w sałatce z prażonymi migdałami, w dziale sałatki

KamilaDodano: 5 marzec 2014 - 10:39

Ale wyczucie :) Akurat od dwóch dni zaczęłam robić omlet na kolacje :)

AnonimowyDodano: 5 marzec 2014 - 12:14

Pycha! Często robię omlet jako szybki obiad, gdy wracam po 18 do domu i nie mam już na nic siły :)
Pyszny jest w wersji z cebulą, papryką, pomidorami - warzywa podduszam do miękkości i dodaję masę jajeczną z odrobiną chili, oregano, tymianku, bazylii.

Pozdrawiam serdecznie

AnonimowyDodano: 5 marzec 2014 - 13:50

Witam, niedawno przypadkiem trafilam na twojego bloga i widze ze pomagasz osobom ktore chca schudnac. Ja przez ostatnie 7 miesiecy schudlam 13 kg, cwiczylam 5 razy w tygodniu z ewa chodakowska killera i total. Moj jadlospis: ok 8 sniadanie- 2 kanapki z serkiem kanapkowym, jajkiem, szynka lub domowym serem zoltym, ok 11 trening, ok 13 po treningu 1 kanapka z serkiem wiejskim lub chudym twarogiem, ok 16 obiad i ok 19 owoc. Wedlug rodzicow i znajomych jestem teraz "za sucha" i "koscista" i powinnam przytyc przynajmniej 5 kg. Przyznm szczeze ze tez tak uwazam, nie wiem tylko w jaki sposob powinnam to zrobic aby cale te datkowe kilogramy nie poszly w brzuch i zebym nie obrosla w sam tluszcz. Moze masz dla mnie jakies rady?

Dodano: 5 marzec 2014 - 14:19

Kochana przede wszystkim jeśli chcesz przytyć musisz to zrobić zdrowo.
Możesz oczywiście jeść tłusto i słodko ale ze szkodą dla zdrowia i wyglądu.
Możesz korzystać z moich jadłospisów zwiększając sobie kaloryczność do 1800 -2000 kcal.
Zwiększasz każdy posiłek. Do tego ćwicz aby utrzymać ciało w dobrej kondycji.

AnonimowyDodano: 5 marzec 2014 - 14:40

A jakie cwiczenia powinnam wykonywac aerobowe czy raczej skupic sie na budowie miesni? Co polecasz?

Dodano: 5 marzec 2014 - 15:13

aerobowe, zdecydowanie

AnonimowyDodano: 31 marzec 2014 - 13:47

aeroby dla osoby chcącej przytyć ? Pani Małgosiu Pani czyta co pisze ? owszem te ćwiczenia idealnie dotleniają organizm ale są polecane osobom chcącym schudnąć.

Dodano: 31 marzec 2014 - 15:38

Zgadza się, ale ćwiczenia aerobowe angażują mięśnie całego ciała.
Jeśli dana osoba zwiększy posiłki pięknie wyrzeźbi całe ciało, mam koleżankę, instruktorkę aerobiku cudownie wyglądającą. Ma cudowne ciało i chcąc przytyć nie rezygnowała z pracy, zwiększyła kaloryczność posiłków.

AnonimowyDodano: 5 marzec 2014 - 16:37

Od Swiąt jestem z Wami schudłam ok. 5 kg.Nie stosuję się jednak rygorystycznie do jadłospisu i nie ćwiczę,Mieszkam i pracuję na wsi więc uważam że w porównaniu z "mieszczuchami " i tak mam dużo ruchu.Mam jednak problem bo Ty używasz dużo pomidorów suszonych i sosu winegret mnie nie bardzo smakują szczególnie sos czym bym mogła je zastąpic w potrawach.A poza tym super blog .

Dodano: 5 marzec 2014 - 18:04

zamiast sosu winegret możesz skropić sałatkę oliwą i cytryną, a suszone pomidory pominąć lub zastąpić ćwieżymi

Iza KapisDodano: 5 marzec 2014 - 16:48

wypróbowałam dzis na sniadanie opcje z bazyliaa i suszonymi pomidorkami - mniam! <3

AlkmenaDodano: 5 marzec 2014 - 18:04

Małgosiu mam pytanie. co sądzisz o suszonych jabłkach czy innych owocach? Ostatnio namietnie jadam suszone plastry jabłka z torebki

Dodano: 5 marzec 2014 - 19:06

polecam :)
suszone jabłka są świetne jako przekąska,a inne owoce jako dodatek np. do jogurtu

MadelineDodano: 6 marzec 2014 - 10:41

Wyglądają przepysznie, wypróbuję oba :)

AnonimowyDodano: 11 marzec 2014 - 10:14

O matko! Z bazylią jest super ale ze szpinakiem obłędny .... Od dawna żadne danie mnie tak nie zauroczyło smakiem :) Jesteś wielka !!!

AnonimowyDodano: 16 marzec 2014 - 11:14

A czy można czymś zastąpić suszone pomidory - w omlecie ze szpinakiem?

Dodano: 16 marzec 2014 - 12:16

usuń je całkiem,

AnonimowyDodano: 19 marzec 2014 - 21:01

A z omletu z bazylią też usunąć? Czy użyć świeże? A może masz jeszcze inny pomysł?

Dodano: 19 marzec 2014 - 22:32

zastąp czerwoną papryką

Aneta DąbrowskaDodano: 20 marzec 2014 - 9:32

Właśnie pochłonęłam omleta z bazylią i suszonymi pomidorami - nieziemski smak :) Dziękuję Małgosiu za Twojego bloga jest rewelacyjny, zmieniłam swoje nawyki żywieniowe, codziennie ćwiczę i czuje się rewelacyjnie.

AnonimowyDodano: 31 marzec 2014 - 15:00

gdzie kupujecie takie soczyste pomidorki?

Dodano: 31 marzec 2014 - 15:29

firma Smak - są jak dla mnie bezkonkurencyjne

AnonimowyDodano: 7 kwiecień 2014 - 10:53

uwielbiam Twój omlet ze szpinakiem, rewelacja! :) Malwina

AnonimowyDodano: 28 kwiecień 2014 - 15:05

do tego miseczka zupki pomidorowej z kaszą jaglana i jest pyszny sycący obiad na poniedziałek :)

AnonimowyDodano: 4 maj 2014 - 9:42

Podliczyłam kaloryczność bo coś za dużo mi wyszło no i wg kalkulatora i wyszło mi mniej:2 jajka każde 70g to w sumie 145 kcal. Łyzeczka oliwy z oliwek to 45 kcal (5g) (inf ze str ileważy). Suszone pomidory to na oko 30g i 70kcal.W sumie to wychodzi 260 kalorii

Dodano: 4 maj 2014 - 9:58

ja używam jajek L - każde 80 kcal
jeden suszony pomidor w oliwie to ok. 40 kcal
łyżeczka oliwy z oliwek - ok. 40 kcal
razem omlet pierwszy z bazylia to ok. 320 kcal

MartaSDodano: 13 maj 2014 - 16:31

Dzisiaj zrobilam z bazylia.Pycha! jeszcze musze sprobowac ze szpinakiem,ktory uwielbiam:) A tak w ogole to dzieki Tobie Gosiu jem wiecej jajek (super polaczenie na kanapce z pesto),a moj 5 letni syn uwlelbia koktajl bananowy(bez mixu,bo za duzo blonnika).Uwielbiam Twoje przepisy i artykuly.Codziennie przegladam bloga. Dziekuje za ten blog.

AnonimowyDodano: 15 maj 2014 - 9:10

Małgosiu, głupie pytani trochę ale musze wiedzieć. Jakiej patelni uzywasz do tych omletów (rozmiar)?Pytam ponieważ ostatnio robilam i z placka ktory miał być wyszła jajecznica ponieważ te jajka nie złązyły się razem. i nie wiem czy za duża patelnia czy za małe jajka czy co:)
Pozdr Marta

Dodano: 15 maj 2014 - 10:29

średnica 20 cm, i taka jest najlepsza do omletów bo nie biegają po patelni ;)

Kasandra SalamagaDodano: 15 maj 2014 - 13:41

kolacja zaplanowana! :) dziękuje za wszystkie przepisy, już kilka próbowałam! Pozdrawiam i gratuluję świetnego bloga oraz życzę dalszych sukcesów :)

AnonimowyDodano: 17 maj 2014 - 18:48

Gosiu czy jemy omlet sam czy dodajemy jakąś kromeczkę chlebka??

AnonimowyDodano: 2 czerwiec 2014 - 10:05

Co dać zamiast pomidorów suszonych? Nie przepadam za nimi. Wiem, że mogę z samą bazylią, ale jednak wolałabym jakąś różnorodność:P

Dodano: 2 czerwiec 2014 - 11:26

możesz dać świeżego tylko bez skóry i musisz odparować wodę, też jest pyszne

AnonimowyDodano: 3 czerwiec 2014 - 9:29

właśnie zrobiłam po praz pierwszy wersję ze szpinakiem - najpyszniejszy omlet jaki kiedykolwiek jadłam, był na prawdę puszysty ;) jutro na śniadanko będzie ten z bazylią - muszę dobrze wykorzystać wiejskie jajka od babci. Dziękuję Ci Gosiu za inspiracje ! :)
Pozdrawiam, Magda :)

RossieDodano: 27 czerwiec 2014 - 22:16

Zrobiłam sobie dzisiaj taki omlet na kolację. Wykorzystałam dwa białka które zostały mi od ciasta i dodałam jedno całe jajko. Wyszedł pyszny :) Pewnie na kolację trochę za dużo kalorii ale jestem po bieganiu, więc chyba mogę ;D

AnonimowyDodano: 9 luty 2015 - 21:27

Patrzyłam już kilka razy, ale dopiero dziś spróbowałam - boski. Najchętniej zjadłabym jeszcze jeden :) Zaczynam swój pierwszy tydzień z Twoim jadłospisem i zamieniłam kolacje, bo nie mogłam się doczekać :)
Pozdrawiam
Ewelina

OlaDodano: 1 marzec 2015 - 20:56

Małgosiu, czy omlet jest OK na kolację?

Dodano: 1 marzec 2015 - 21:38

pewnie

AnonimowyDodano: 28 lipiec 2015 - 13:49

Małgosiu czy można zamiast szpinaku czy bazylii do omletu dodać jarmuż?

Dodano: 28 lipiec 2015 - 14:32

Pewnie

AnonimowyDodano: 12 listopad 2015 - 7:36

Tylko mi ten omlet od patelni nie odchodzi :/ i robi mi sie jajecznica Co robię zle?

AnonimowyDodano: 23 listopad 2015 - 17:29

Pani Gosiu, a co Pani powie na połączenie suszonych pomidorów i pieczarek? Czy taka opcja omleta może być na kolację?

Dodano: 23 listopad 2015 - 20:33

Pewnie. Ja lubię wszystko z suszonymi pomidorami ;)

61 komentarzy

dietoterapia_lenartowicz