fbpx
Rozpoczynamy trzeci miesiąc. Jadłospis nr 17

Jak korzystać z jadłospisów?

Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły :
Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ?  (klik)
Im mniej jesz tym bardziej utyjesz. Zasady funkcjonowania naszego metabolizmu (klik) 
Oblicz także swoją optymalną kaloryczność dzienną przy obecnych wymiarach i zweryfikuj, ile powinnaś/powinieneś jeść, aby schudnąć Czym jest metabolizm i dlaczego niektórzy tyją „z powietrza” ? I dla motywacji moje nogi „przed” i „po”(klik)
Proszę także o zapoznanie się z zakładką Bądź FIT (klik)

Prezentowany tu jadłospis nie jest dietą odchudzającą. Opiera się na podstawowych zasadach zdrowego odżywiania i służy jako inspiracja.

Jeżeli zależy Ci na idealnie zbilansowanej diecie, dzięki której poczujesz się lekka i pełna energii, uwzględniającej wszystkie niezbędne mikroelementy i w kaloryczności bardziej dopasowanej do Ciebie, koniecznie skorzystaj z moich gotowych diet LOW CARB i Niski IG. Diet przeciwzapalnych, turboszybkich, budżetowych, przygotowanych w oparciu o kuchnię polską czy też inspirowanych moimi zagranicznymi podróżami. A wszystko to w książkowej wersji elektronicznej, wzbogaconej zdjęciami i sporą dawką wiedzy.

Cały jadłospis możesz sobie wydrukować, korzystając z funkcji dostępnej na końcu jadłospisu.

No i dużo pijemy (woda, herbaty ziołowe, owocowe) i ruszamy się jak najwięcej !!! 30 minut dziennie to minimum !!!

JADŁOSPIS 
na wtorek, środę, czwartek, piątek, sobotę, niedzielę i poniedziałek

wtorek– łącznie ok. 1460 kcal 
śniadanie:ok.  340 kcal
* jogurt naturalny Tola z wapniem – ok. 150 kcal
* jeden banan – ok. 100 kcal
* 2 łyżki mixu śniadaniowego – ok. 90 kcal  (przepis na mix śniadaniowy)

Jogurt z bananem mixujemy blenderem na koktajl. Dodajemy ziarna i odstawiamy na 5-10 minut do napęcznienia.

 
 

Przekąska (jemy ok. godziny 10-11): ok. 260 kcal
* kanapka z 2 kromek razowego chleba z masłem osełkowym, sałatą, 2 rzodkiewkami, plasterkiem chudej szynki i 2 plasterkami pomidora – ok. 260 kcal

W dowolnym momencie dnia,  kawa  :ok. 70 kcal
* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal

Lunch zabierany do pracy (jemy ok. godziny 13-tej) : ok. 260 kcal
* pół główki sałaty lodowej – ok. 30 kcal
* 2 pomidory – ok. 52 kcal
* 6 kostek chudego sera feta – ok. 18 kcal
* 10 rzodkiewek – ok. 20 kcal 
* 10 czarnych oliwek – ok. 40 kcal
* 2 łyżki sosu winegret – ok. 100 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 14-15): ok. 140 kcal
* 200 gram białych winogron – ok. 140 kcal

Obiadokolacja (jemy do godziny 19-tej): ok. 390 kcal
* potrawka z kurczaka z warzywami i makaronem – porcja ok. 390 kcal

 
 
 

środa – łącznie ok. 1452 kcal
śniadanie: ok. 500 kcal
* jajecznica z 2 jajek na łyżeczce masła – ok. 200 kcal
* 2 kromki razowego chleba z masłem osełkowym – ok. 200 kcal
* szklanka soku pomarańczowego – ok. 100 kcal

W dowolnym momencie dnia,  kawa  :ok. 70 kcal
* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal 

Przekąska (jemy ok. godziny 10-11): ok. 70 kcal
* jedno średnie jabłko – ok. 70 kcal

 

Lunch zabierany do pracy (jemy ok. godziny 13-tej) : ok. 282 kcal
* pół sałaty lodowej – ok. 30 kcal
* 2 ogórki gruntowe – ok. 10 kcal
* 10 czarnych oliwek – ok. 40 kcal
* 5 małych kulek mozzarelli  – ok. 90 kcal
* 6 rzodkiewek- ok. 12 kcal
* 2 łyżki sosu winegret – ok. 100 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 14-15): ok. 80 kcal
* 2 brzoskwinie  – ok.80 kcal

Obiadokolacja (jemy do godziny 19-tej): ok.  450 kcal
Makaron z sosem pomidorowym i kurczakiem po Włosku – porcja ok. 450 kcal

 

 

czwartek – łącznie ok. 1505 kcal
śniadanie: ok. 350 kcal
* serek wiejski Piątnica – ok. 150 kcal
* 2 kromki chleba razowego z masłem osełkowym – ok. 200 kcal
* herbata owocowa

 
 

W dowolnym momencie dnia,  kawa  :ok. 70 kcal
* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 10-11): ok. 100 kcal
* jeden banan – ok. 100 kcal

Lunch zabierany do pracy (jemy ok. godziny 13-tej) : ok. 390 kcal
* 1,5 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej – ok. 220 kcal
* 3 różyczki, brokułów, połowa czerwonej papryki, 2 łyżki kukurydzy z puszki, pół małej cebuli- wszystkie dodatki ok. 90 kcal
(cebulę i paprykę smażymy na łyżce oliwy, dodajemy ugotowane brokuły i kukurydzę – mieszamy z kaszą gryczaną) – ok. – 390 kcal 

Przekąska (jemy ok. godziny 14-15): ok. 35 kcal
* 3 duże marchewki pokrojone w słupki – ok. 35 kcal 

Obiadokolacja (jemy do godziny 19-tej): ok. 560 kcal
paella marinera –  porcja ok 560 kcal

 

 

Piątek – łącznie ok. 1500 kcal 
Śniadanie: ok. 336 kcal
* 2 kromki razowego chleba posmarowane masłem osełkowym – ok. 200 kcal
* 2 plasterki żółtego sera – ok. 110 kcal
* 1 pomidor  – ok. 26 kcal 
* herbata owocowa bez cukru lub czarna z cytryną bez cukru 
* liście sałaty

W międzyczasie: ok. 70 kcal
* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 10-11): ok. 294 kcal
* sałatka z pokrojonych w kostkę 2 kiwi i 2 nektarynek i jednego banana – ok. 294 kcal

Lunch zabierany do pracy (jemy ok. godziny 13-tej) : ok. 420 kcal
Osoby mające w pracy dostęp do mikrofalówki:
* 5 pierogów ruskich z mąki pełnoziarnistej – ok. 400 kcal

Osoby nie mające w pracy dostępu do mikrofalówki:
* 2 naleśniki z mąki pełnoziarnistej z chudym białym serem (100 gram – ok.80 kcal ) – ok. 420 kcal

 

Przekąska (jemy ok. godziny 14-15): ok. 210 kcal

* 300 gram białych winogron – ok. 210 kcal


Kolacja (jemy do godziny 19-tej): ok. 170 kcal       
* zupa krem z dyni z groszkiem ptysiowym – porcja ok. 170 kcal

 

Sobota – łącznie ok. 1417 kcal 
śniadanie: ok. 240 kcal
* 2 łyżki mixu śniadaniowego – ok. 90 kcal
* jogurt naturalny z wapniem Tola 250 gram – ok. 150 kcal

Wszystkie składniki miksujemy w blenderze na koktajl. 

Przekąska (2-gie śniadanie): ok. 555 kcal
* 2 naleśniki z mąki pełnoziarnistej- ok. 340 kcal
* 100 gram chudego białego sera – ok. 80 kcal
* pół szklanki jogurtu naturalnego Tola z wapniem – ok. 75 kcal
* 2 łyżeczki niskosłodzonej konfitury wiśniowej – ok. 60 kcal

W międzyczasie kawa :ok. 70 kcal
* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal

Obiad: ok. 220 kcal

* krem z marchewki  porcja zupy widoczna na zdjęciu ma ok. 80 kcal
* bagietka podpiekana w gofrownicy, ilość widoczna na zdjęciu – ok. 140 kcal 
 
 

Podwieczorek: ok. 140 kcal
* koktajl malinowy – ok. 140 kcal

Kolacja : ok. 192 kcal
Sałatka – ok. 192 kcal
* 2 garście roszponki – ok. 20 kcal 
* 10 kostek sera feta (ok. 20 gram) – ok. 30 kcal
* 10 czarnych oliwek – ok. 40 kcal
* 2 pomidory – ok. 52 kcal 
* 1 łyżka sosu winegret – ok. 50 kcal

Niedziela – łącznie ok. 1540 kcal
śniadanie: ok. 410 kcal 
* herbata owocowa lub czarna z cytryną bez cukru
* kromka chleba razowego z masłem osełkowym – ok. 100 kcal
* 2 jajka sadzone z 3 cieniutkimi plasterkami wędzonego bekonu (trzeba go najpierw zesmażyć na suchej patelni a na wytopiony tłuszcz wbić jajka i smażyć pod przykryciem na minimalnym ogniu. Żółtko ma być półpłynne)
Porcja jak poniżej – ok. 310 kcal

Przekąska: ok. 70 kcal
* jedno średnie jabłko – ok. 70 kcal

 
 

Obiad: ok. 480 kcal
* 200 gram kurczaka z przepisu dostępnego tutaj – ok. 200 kcal
* 6 różyczek brokułów – ok. 30 kcal
* pure z 4 średnich ugotowanych ziemniaków z łyżeczką masła i łyżeczką mleka – ok. 250 kcal

Popołudniowe słodkości: ok. 350  kcal
* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal
* kawałek tarty z owocami – porcja widoczna na zdjęciu ok.280 kcal .
Cała tarta ma 3700 kcal.

 

 

Kolacja : ok.  230 kcal 
* sałatka z 5 pomidorów i połowy cebulki pokrojonej w kostkę (oczywiście solimy) – 130 kcal
* kromka chleba razowego z masłem osełkowym – ok. 100 kcal

Poniedziałek – łącznie ok. 1506  kcal
śniadanie: ok. 386 kcal
* 2 kromki razowego chleba z masłem osełkowym – ok. 200 kcal
* 2 plasterki żółtego sera – ok. 160 kcal
* pomidor – ok. 26 kcal

W międzyczasie kawa: ok. 70 kcal
* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 10-11): ok. 100 kcal
* jeden banan – ok. 100 kcal  

Lunch zabierany do pracy (jemy ok. godziny 13-tej) : ok. 350 kcal
* roladki z grillowanej cukinii  – przygotowujemy 6 roladek – ok. 350 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 14-15): ok. 70 kcal
* 1 jabłko – ok. 70  kcal

Obiadokolacja (jemy do godziny 19-tej): ok. 530 kcal
Spaghetti z łososiem, cukinią i młodą marchewką 
Kaloryczność obliczona dla porcji zawierającej 1,5 szklanki gotowego ugotowanego makaronu spaghetti + sos z przepisu (ilość podaną w przepisie należy podzielić na 4 ) – ok. 530 kcal

 

 
Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Świąteczne plany 😉
Świąteczne plany ;)

Kochani święta zbliżają się wielkimi krokami. My pierniczki mamy już za sobą. Ubiegła sobota była ciężka. Nie powiem ;)Cały dzień Czytaj dalej

Tydzień 2 – Jadłospis
Tydzień 2 – Jadłospis

Jak korzystać z jadłospisów? Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna Czytaj dalej

Walory kuchni polskiej. Mamy się czym chwalić czy nie? Rozmowa ze mną na ten temat jutro w dzienniku Rzeczpospolita

Kochani 18 września, czyli jutro w dzienniku Rzeczpospolita oraz na portalu www.nowoczesnerolnictwo.info rusza kampania "Jakość i bezpieczeństwo żywności" przygotowana przez Czytaj dalej

60 przykładowych jadłospisów !
60 przykładowych jadłospisów !

Sześćdziesiąt przykładowych jadłospisów to bardzo duża baza. Nigdzie w internecie takiej nie znajdziecie. Nikt w internecie nie udostępnia takiego know Czytaj dalej

7 komentarzy

SanmaDodano:  16 wrzesień 2013 - 11:39
fajne pomysły na jedzonko, super że uwzględniają np. szkołę czy pracę :)
Odpowiedz
ozzieDodano:  16 wrzesień 2013 - 13:42
Wow ! Imponujący jadłospis, świetna roboota! Trzymam kciuki za efekty:))
Odpowiedz
BeataDodano:  16 wrzesień 2013 - 22:45
Ale zmieniłabym lekkie lunche z kolacja. Po co się objadac tak na noc? Przecież po takim posiłku się źle śpi bo czas na trawienie jest zbyt krótki....
Dodano:  17 wrzesień 2013 - 6:29
Kolacja nie jest bardzo obfita i jedzona jest do 19-tej. Żołądek zdąży ją strawić bo przeciętnie chodzimy spać około 22-23.
Poza tym wiele osób pisało mi że nie ma w pracy dostępu do mikrofalówki, więc problemem jest zabieranie czegoś do odgrzania do pracy stąd sałatkowe lunche.
Oczywiście osoby które mają w pracy dostęp do mikrofalówki mogą zamienić lunch z kolacją. Nie ma problemu :)
Odpowiedz
Katarzyna LeśniakDodano:  17 wrzesień 2013 - 8:50
Silna wola... Oj tak. Jakże trudno jest odmówić komuś gdy Cię częstuje czyms dobrym i słodkim. Ja już się nauczyłam:) Częściej odmawiam, niż zjadam:)
Dodano:  17 wrzesień 2013 - 10:11
Oj tak, ciężko. Ja kiedyś nie odmawiałam teraz już umiem ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  18 wrzesień 2013 - 9:08
Oj pysznie to wygląda wszystko, tylko żeby mi się chciało tak jeszcze gotować jak mi się nie chce:) ale choć troszkę podpatrzyłam jak mniej więcej jeść. Często i mało - o to głównie chyba chodzi. Niby się staram tak jeść ale ... czasami dopada mnie taki napad głodu i wszystko szlak trafia ech...ta silna wola. Pozdrawiam.
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Matcha kupiona „na mieście” bywa średnio o 150% droższa (zwykle jej koszt to ok. 25 zł) od tej domowej, plus moją domową (ok. 10 zł) robię z genialnej jakości matchy ceremonialnej, a te na mieście często są na matchy tradycyjnej (pytałam w kilku miejscach). Będzie więc różnica zarówno w smaku, kolorze, jak i właściwościach. 

Składniki na matchę którą ja robię: 
📍 3 g ceremonialnej matchy @ouritsu_matcha (z kodem DIETOTERAPIA macie 12% rabatu na cały asortyment)
📍 60 ml wody o temperaturze 70–80°C
📍 250 ml mleka kokosowego (ja używam Alpro Barrista) 
📍 10 kostek lodu

Przygotowanie:
1. Wodę podgrzej do temperatury 70 - 80 stopni Celsjusza. Matchę przesiej przez sitko, aby uniknąć grudek.
2. Zalej ją 30 ml wody i energicznie wymieszaj chasenem, aż powstanie gęsta, puszysta pianka. Dolej pozostałe 30 ml wody i ponownie wymieszaj (ok. 30 ruchów), aż matcha będzie gładka i lekko spieniona.
3.Do wysokiej szklanki wsyp kostki lodu, wlej zimne mleko kokosowe, a następnie delikatnie wlej przygotowaną matchę.

Kalorie: 83 kcal
Białko: 3,75 g
Tłuszcz: 3,5 g
Węglowodany: 8,25 g

Smacznego! 🍵
Współpraca @ouritsu_matcha

...

635 52
Po czterdziestce wiele z nas zaczyna zauważać zmiany w wyglądzie skóry i szukać sposobów na pobudzenie produkcji kolagenu. 

Szukamy odpowiednich kremów, czy zabiegów, które mają stymulować fibroblasty do pracy. I tu warto się zatrzymać i uświadomić sobie, że fibroblasty, czyli komórki produkujące kolagen, elastynę i inne składniki macierzy zewnątrzkomórkowej nie pracują w próżni. To, jak funkcjonują, zależy od środowiska, w którym się znajdują. 
Stres oksydacyjny, niedobory składników odżywczych, osłabiona bariera naskórkowa czy przewlekłe skoki glukozy mogą ograniczać ich możliwości. Dlatego zanim zaczniemy myśleć o tym, jak pobudzić fibroblasty do produkcji kolagenu, warto stworzyć im odpowiednie warunki do prawidłowego funkcjonowania.

Dopiero wtedy wisienką na torcie mogą być zabiegi, czy dobrze dobrana suplementacja, taka jak Duo Complex Skin którego jestem współtwórcą. I NIE, nie jako „tabletka na piękną skórę”, ale jako uzupełnienie fundamentów, czyli narzędzie wspierające barierę naskórkową, pomagające ograniczać nadmierną przeznaskórkową utratę wody (TEWL) oraz chroniące fibroblasty przed stresem oksydacyjnym.

Skomentuj tą rolkę słowem 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐱 aby otrzymać bezpłatnie mini poradnik „7 filarów zdrowej skóry po czterdziestce”. 

Jeżeli masz życzenie wesprzeć skórę Duo Complex Skin lub uzupełnić zapasy oliwy czy innych zdrowych produktów to do 31 lipca z kodem 𝐃𝐢𝐞𝐭𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚𝟏𝟐 otrzymasz -12% rabatu na wszystko w Olini. 

#współpraca @olinipl [reklama]

...

484 1282
Jeśli myślisz, że redukcja to tylko matematyka, po prostu wejdziesz w deficyt energetyczny i schudniesz, to niestety rzeczywistość jest dużo bardziej złożona.
Deficyt energetyczny jest kluczowy, ale o sukcesie decyduje to, czy jesteś w stanie utrzymać go przez wiele miesięcy. I właśnie dlatego opracowując plan redukcji pod uwagę należy wziąć nie tylko matematykę, ale również fizjologię i głowę. 

W jednym z badań uczestników podzielono na dwie grupy. Obie stosowały dokładnie taki sam deficyt energetyczny.

📍Pierwsza grupa pozostawała na deficycie przez 16 tygodni bez przerwy.
📍Druga realizowała 2 tygodnie deficytu, a następnie 2 tygodnie jedzenia na poziomie swojego aktualnego zapotrzebowania energetycznego. Interwencja w grupie drugiej trwała 30 tygodni, choć deficyt kaloryczny realnie przez 16 tygodni. 

Co ciekawe, grupa z zaplanowanymi przerwami schudła około 14 kg, podczas gdy grupa z ciągłym deficytem około 9 kg. Druga grupa straciła również więcej tkanki tłuszczowej bo około 12 kg vs 8 kg, oraz co ważne miała mniejszą adaptację metaboliczną (po uwzględnieniu zmian składu ciała).

Badanie przeprowadzono u mężczyzn z otyłością, dlatego jego wyników nie można bezpośrednio odnieść do każdej osoby, ale pokazuje ono coś bardzo ważnego. Mianowicie to, że skuteczna redukcja to nie tylko dobrze policzone kalorie. To przede wszystkim dobrze zaplanowany proces, który jesteś w stanie utrzymać w czasie.

...

427 17

DIETA WYSOKOBIAŁKOWA
Dla kobiet aktywnych i po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie
Czytaj więcej