fbpx
Wakacyjni mistrzowie detoksu! Co bezwzględnie włączyć do diety w okresie letnim?
Img

Okres letni sprzyja oczyszczaniu. Jest ciepło, mamy dostęp do świeżych warzyw, owoców i ziół pełnych oczyszczających antyoksydantów. Grzech z nich nie skorzystać.
Na które produkty powinniśmy zwrócić szczególną uwagę?

Woda 

Nie ma mowy o jakimkolwiek oczyszczaniu bez udziału wody. 
Woda jest składnikiem tkanek, narządów i płynów ustrojowych. Filtruje nerki, usuwa toksyny, złogi oraz szkodliwe produkty przemiany materii. Jest niezbędna do prawidłowej perystaltyki jelit, prawidłowego krążenia krwi i do tego aby tlen, składniki odżywcze i hormony trafiały tam gdzie trzeba. 
Optymalna ilość wody przy detoksykacji to 2 litry na dobę. 

Cytryna
Woda z sokiem z cytryny pita rano na czczo fantastycznie pobudza perystaltykę jelit. Działa także silnie alkalizujaco i oczyszczająco na wątrobę. 
Polecam również mój zielony koktajl oczyszczający (klik).  
Natka pietruszki 
Zawiera nazywany żywą krwią roślin oczyszczający chlorofil, błonnik, mnóstwo witaminy C, kwasu foliowego, wapnia, potasu, żelaza oraz magnezu. 
Działa moczopędnie co sprawia że fantastycznie się sprawdza w kuracjach „zrzucających” zatrzymaną wodę.  
Seler
Dzięki działaniu moczopędnemu doskonale odtruwa i oczyszcza przewód pokarmowy ze szkodliwych produktów przemiany materii.Skuteczny przy zaparciach i wzdęciach. Pobudza trawienie oraz usuwa kwas moczowy. 
Czerwone owoce – maliny, wiśnie, czereśnie, truskawki
Dzięki działaniu moczopędnemu, bogactwie błonnika oraz antocyjanów fantastycznie detoksykują usuwając szkodliwe produkty przemiany materii.Wysoka zawartość przeciwutleniaczy poprawia stan skóry oraz rewitalizuje cały organizm.
Więcej TU.  
Kapusta
Wysoka zawartość witaminy C, błonnika oraz siarki czyni kapustę prawdziwą oczyszczającą bombą.  
Błonnik pobudza perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom. Siarka kapitalnie działa na włosy, skórę, paznokcie i oczywiście wątrobę, wspomagając proces detoksykacji. 
Karczoch
Dzięki zawartości cynaryny i inuliny genialnie podkręca metabolizm. Wspomaga trawienie, zapobiega zaparciom i wzdęciom. 
Kasza jaglana
Królowa wszystkich kasz. Jako jedyna działa alkalizująco i odśluzowująco dzięki czemu zapobiega gromadzeniu się bakterii, grzybów, złogów i wszelkich zanieczyszczeń. 
Pokrzywa
Kolejna oczyszczająca królowa. Picie soku z pokrzywy min. zapobiega obrzękom, oczyszcza organizm z toksyn, neutralizuje wolne rodniki, usuwa kwas moczowy. Więcej o pokrzywie TU.
Buraki 
Zawarta w nich betanina usprawnia pracę wątroby i woreczka żółciowego.  
Zielenina
Bazylia, kolendra, natka pietruszki, szczypiorek, oregano, szpinak itp.
Fantastyczne źródło chlorofilu, wapnia i błonnika. W procesie detoksykacji najeży jeść najwięcej produktów w kolorze zielonym. 

Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Akcja Regeneracja – punkt II – kuracja siemieniem lnianym
ziarna siemienia lnianego na sprawy kobiece

Picie koktajlu z pietruszki (klik) idzie mi bardzo dobrze. Jest tak smaczny, że mogłabym go pić nawet trzy razy dziennie. Czytaj dalej

Nie tylko dla cukrzyków, czyli odżywcze i detoksykujące właściwości białej morwy!
odżywcze i detoksykujące właściwości białej morwy

Jeśli coś ma właściwości prozdrowotne to na pewno znajdziemy to na kartach książek starożytnej chińskiej medycyny której jestem wielką fanką. Czytaj dalej

Dlaczego warto jeść dynię i dlaczego sezon warto zacząć już teraz, a nie w listopadzie ? Dziewięć przepisów na dania z dynią!
Dlaczego warto jeść dynDlaczego warto jeść dynię właściwości zaletyię

Mimo iż większości z nas dynia kojarzy się z jesienną szarugą, długimi listopadowymi wieczorami i Halloween, jest już dostępna na Czytaj dalej

132 komentarze

AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 8:47
A czy dodatkowo przed wyjazdem wakacyjnym można stosować probiotyki? jeśli tak, to które najlepiej?
Dodano:  11 lipiec 2016 - 9:44
Tak. Najlepiej łykać na noc tuż przed snem. Ja polecam i sama łykam Synbiotyk Multilac.
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 10:35
a czy wystarczy zażywać 2 tyg przed wakacjami i przez 2 tyg wakacji?
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 12:48
Ile dni należy łykać taki probiotyk?
Dodano:  11 lipiec 2016 - 13:03
Przynajmniej 4 tygodnie.
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 15:21
Po co łykać te tabletki?
Dodano:  11 lipiec 2016 - 18:59
Już niebawem napiszę o cudownej mocy probiotyków.
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 9:12
Pani Małgosiu, a Pani je łyka cały czas czy okresowo w jakichś konkretnych sytuacjach, typu wyjazdy, antybiotyki..?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 9:13
Jem to wszystko :) szczególnie ze większość mam na ogródku :)
Dzisiaj jadłam płatki jeczmienne na wodzie, do tego słonecznik i wiśnie .. Całkiem ok tylko brakuje mi mleka.
Nigdy nie wiadazalam problemów skórnych z dieta ale zaczęłam odstawiac nabiał a w weekend pofolgowalam i zaczerwienienie i swędzenie jest większe i od dzisiaj zaczynam dalej :) mój cel to jeszcze trzy tygodnie bo początkowo to co drugi dzień miałam jakieś potknięcia, mam nadzieję ze będzie lepiej :)
AnonimowyDodano:  23 lipiec 2016 - 11:48
Zawsze pozostają mleka roślinne - do płatków jęczmiennych/owsianych/itp się super nadają. Co do zdrowości takich mlek to już mądrzejsi muszą się wypowiedzieć
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 9:17
Chciałabym zapytać o sok z buraka taki z sokowirówki. Kiedys przy okazji robienia sobie soku warzywnego dodałam okolo 2 średniej wielkości buraczki. Wyszło mi dosc sporo tego soku, który wypilam na raz. Niestety juz w trakcie picia czułam ze sok mi "nie wchodzi" i od razu wypiciu wszystko zwymiotowałam :/ buszując w Internecie doszukałam się info ze nie wolno pic soku z buraka na świeżo tylko pozostawić do odstania i dopiero wypic. Od tamtej pory boje się buraków w soku. Jak Ty Małgosiu się na to zapatrujesz? Czy to wymiotowanie to mogla byc kwestia świeżego buraka czy może za dużej ilości soku na raz albo za szybkiego tempa wypicia?
Dodano:  11 lipiec 2016 - 9:48
Nie ma takiego przełożenia. Sok z buraka można pić od razu, tak inne soki.
Być może coś z tym Twoim burakiem było nie tak, że spowodował odruch wymiotny.
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 13:48
wydaje mi się, że trzeba go pić wolno, małymi łyczkami, ja też kiedyś wcisnęłam w siebie butelczynę soku z buraka na raz (uwielbiam go, zwłaszcza jeden, ma cudny skład i jest b. smaczny) i o mało co momentalnie nie wywaliłam z siebie wszystkiego z powrotem. jakby było mało, taką akcję powtórzyłam trzykrotnie i wnioskuję, że to z otchłanności :):):)
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 14:44
Miałam to samo, i wypróbowała kilka razy, zawsze po świeżym soku z buraków mam okropne mdłości i odruch wymiotny. Odstany już nie powoduje takich dolegliwości.
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 23:53
Najlepiej pomieszac z jabłkiem pomarańcza i imbir wtedy jest ok.
WeraDodano:  15 lipiec 2016 - 10:19
A ja z kolei czytalam, ze nie mozna pic od razu soku z buraka, takiego wyciskanego z sokowirowki, bo watroba nie radzi sobie z jego "przerobieniem". Musi odstac conajmniej 20 minut. Tak mi tez powiedziala pani dietetyk.
AnonimowyDodano:  27 lipiec 2016 - 9:08
jak może być sok wyciskany z sokowirówki? sok wyciskany może być tylko i wyłacznie z wyciskarki do soków. proszę próbować w małych ilościach wprowadzać do organizmu sok z buraka, jako dodatek z innymi owocami i warzywami.smacznego
AnonimowyDodano:  10 sierpień 2016 - 22:16
Mi ten sol tez nie podchodził.bardzo go ziemią było czuć.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 9:20
Gosiu, co sądzisz o mleczku pszczelim?
I czy będzie post o refluksie?
Dodano:  11 lipiec 2016 - 9:42
Będzie post o refluksie. Mleczno pszczele, warto.
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 11:10
Ale jako kuracja czy np. całą zimą, i jak go przyjmować?
I czy pyłek pszczeli nie lepszy? np. jeśli chodzi o odporność
Dodano:  11 lipiec 2016 - 13:06
Jeśli chodzi o odporność teraz, o tej porze roku to polecam czerwone owoce. Jeśli chodzi o zimę to odsyłam do posta o wodzie z miodem i cytryną.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 9:21
Małgosiu a może jakiś przykładowy plan letniego detoksu?
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 13:18
Dołączam się do prośby ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 9:22
Dziękuje Gosiu za porady :) Borykam się z nagromadzeniem wody czuje się "napuchnięta". Jakby ze 3 kilo mnie przybyło.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 9:29
Małgosiu, ja na inny temat - napiszesz o bielactwie? Czy Twoim zdaniem odpowiednia dieta pomogłaby w tym schorzeniu? Pozdrawiam serdecznie i czekam na odpowiedź :)
Dodano:  11 lipiec 2016 - 9:44
Napiszę.
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 11:20
Dziękuję za odpowiedź :}
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 9:41
Gosiu czy mleko kokosowe o takim składzie jest w miarę ok?
woda, łuskane ziarna soi, ekstrakt jabłkowy, fosforan trójwapniowy, maltodekstryna, sól morska, stabilizator: E418, witamina E, ryboflawina, witamina D2, witamina B12
Dodano:  11 lipiec 2016 - 9:46
Skład mojego mleka kokosowego z puszki - kokos 80%, woda. ;)
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 9:49
Przepraszam, chodziło o sojowe, przejęzyczenie ;) czy takie do kawy może byc czy nie bardzo?
Dodano:  11 lipiec 2016 - 9:52
A ile tej soji tam masz ?
No i kwestia najważniejsza. Czy użyta soja jest bio czy modyfikowana genetycznie z wielkich plantacji?
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 10:40
Gościu A jakiej formy mleczko kokosowe używasz z takim eksta składem???
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 15:21
Ja kupuje mleka alpro bo innych tu gdzie mieszkam nie widzę w ogóle i skład podobny niestety. Właśnie patrzę że na moim ryzowym 12%stanowi ryż, nie zabrakło też oleju slonecznikowego i maltodekstryny :(
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 15:35
Nie rozumiem pytania
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 10:24
Droga Małgosiu.
Zaniedługo wyjeżdżam do Chorwacji i Czarnogóry. Od śniadania/ drugiego śniadania do kolacji będę stołować się 'na mieście'. Co warto wybierać z kuchni śródziemnomorskiej poza sałatkami, owocami morza i rybami? Wiem, że kuchnia śródziemnomorska uchodzi za jedną z najzdrowszych, jednak dla turysty nie jest to takie proste, by liczyć kalorie i zawsze wybierać możliwie najlepiej. Z góry dziękuję za odpowiedź.
Dodano:  11 lipiec 2016 - 10:34
Jedz jak najwięcej warzyw, owoców, ryb, oliwy z oliwek, orzechów, pestek, i pij dużo wody.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 10:28
Gosiu, właśnie odkryłam u siebie alergie na nabiał ( niestety jak byłam u lekarki ze złym samopoczuciem zbyła mnie po prostu) mam po nim azs,okropne swędzenie skóry nawet po śmietanie.Niestety widzę tez że wszystko mnie swędzi nawet jak zjem bułkę z wędlina czy w tym tez jest mleko?Mam 40 lat bardzo proszę napisz czym mam zastąpić nabiał w diecie np.czym zalewać musli skoro nawet jogurtu nie mogę, wodą?
Dodano:  11 lipiec 2016 - 10:35
Nie da się zastąpić nabiału 1:1.
Musli zalewaj mlekiem roślinnym. Jeśli chodzi o sery, twarogi etc. to nie da się tego zastąpić, trzeba po prostu jeść co innego i inaczej komponować dania.
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 10:48
A do tego trzeba brać jakieś leki czy dieta wystarczy?pisałaś już na temat alergii na mleko? żebym mogła coś o tym poczytać.Pieczywo też mam wykluczyć?
Dodano:  11 lipiec 2016 - 13:08
Będę pisała o diecie bezmlecznej.
Odpowiedz
JoannaDodano:  11 lipiec 2016 - 10:28
Małgosiu, czy seler naciowy ma również działanie oczyszczające?
Dodano:  11 lipiec 2016 - 10:36
Tak.
Odpowiedz
KAROLinaDodano:  11 lipiec 2016 - 11:03
Elementarz detoksu, super :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 11:04
Czy dieta może wyleczyć uchyłki jelita grubego?
Dodano:  11 lipiec 2016 - 13:07
Tak. Tylko zmiana odżywiania może pomóc, ale to proces i zmiany muszą być trwałe.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 11:12
Probiotyki, teraz w okresie letnim warto brać? jeśli nie piję się jogurtów i nigdzie nie wyjeżdża...?
I czy cos polecasz na hemoroidy? i swędzenie odbytu?
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 16:00
Gosia kiedyś w jednym z komentarzy napisała o Panu, co miał taką dolegliwość jak swędzenie odbytu. U tego Pana okazało się, że powodem jego dolegliwości były nietolerancje pokarmowe. Po przeczytaniu tego komentarza, poczułam, że ktoś pisze o moim problemie więc od razu kupiłam test food detective. W moim przypadku wyszło, że mam nietolerancję na pszenicę, nabiał i jajka. Po wykluczeniu nietolerowanych produktów swędzenie przeszło. Polecam wykonanie testu, aczkolwiek tani nie jest.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 11:12
A ja się ostatnio zastanawiałam jak ma się dieta do depresji. Masz może w planach poruszać ten temat ?
Dodano:  11 lipiec 2016 - 13:03
Mam w planach.
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 13:32
błagam Małgosiu, porusz ten temat :(
Odpowiedz
mazo3Dodano:  11 lipiec 2016 - 11:31
Witam, właśnie jestem na diecie i na śniadanie zazwyczaj jem dwie kromki chleba: jedną z polędwicą, a drugą z serkiem wiejskim lub twarogiem. Chciałam zapytać, czy mogę sobie pozwolić kilka razy w tygodniu na zastąpienie twarogu żółtym serem lub pasztetem z puszki albo jajkiem na twardo? Czy bardzo może mi to zaszkodzić w prowadzeniu diety?
Dodano:  11 lipiec 2016 - 13:09
Pasztet z puszki odradzam bo (te drosed) z pasztetem wspólną mają tylko nazwę. Tam jest MOM w składzie. Żołty ser, jajko, pewnie. Ale pamiętaj aby warzywa dodać.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 13:44
Co sądzisz o stosowaniu (poza sezonem - jesienią, zimą) owoców/warzyw liofilizowanych? Np. do koktajli liofilizowane maliny, truskawki itd?
Dodano:  11 lipiec 2016 - 18:51
Świetna sprawa i tej zimy zamierzam sobie zakupić.
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 19:09
polecam :) rewelacja :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 14:05
Małgosiu, może pytanie infantylne ale ja dopiero jestem na początku diety więc wybacz :) Chodzi mi o wodę. Czy te dwa litry mogę wypić z cytryną? Jakoś taka "czysta" mi nie podchodzi. Dodaję kilka plastrów cytryny do dzbanka z wodą i wypijam takie dwa litry w ciągu dnia. Czy tak jest prawidłowo? Pozdrawiam :)
Dodano:  11 lipiec 2016 - 19:04
Oczywiście. Z cytryną jak najbardziej. Możesz też miętę dorzucić.
Odpowiedz
opakowania na zamówienieDodano:  11 lipiec 2016 - 14:14
Czasami spotykałem się z opinią, że powinno się pić 4- 5 litrów wody. TO chyba jednak przy intensywnym odchudzaniu?
Dodano:  11 lipiec 2016 - 19:03
Kto takie teorie głosi?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 15:24
Od kilku tygodni jestem ciągle przeziębiona,nic poważnego ale bardzo uporczywe. Katar,drapanie w gardle..czym to może być spowodowane? Już brałam wszystkie możliwe dostępne środki gripexy itd, odżywianie się zdrowo (wg Twoich jadłospisow)i nie wiem czemu tak :/
cytrynka880Dodano:  15 lipiec 2016 - 13:59
A może masz alergię i to wcale nie przeziębienie,tylko coś Cię uczula?
Odpowiedz
KingaDodano:  11 lipiec 2016 - 16:41
Biorę Letrox o 5.30.. czy pół godziny później mogę wypić wodę z cytryną? zapomniałam zapytać endo..
Dodano:  11 lipiec 2016 - 18:51
Tak.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 17:02
Szanowna Pani Małgosiu,
Spodziewam się, że w ciągu najbliższych 2-3 tygodni otrzymam od pani wycenę. W związku z tym chciałabym się zapytać czy mogę przesłać jeszcze raz formularz, wypełniałam go w pośpiechu, żeby jak najszybciej go wysłać i zapomniałam dodać kilka istotnych informacji, które mogą wpłynąć na wycenę. Chciałabym się też zapytać czy w przypadku niedoczynności tarczycy potrzebuje pani najnowszych wyników badań czy wystarczy tylko dawka euthyroxu?
Pozdrawiam,
Magda
Dodano:  11 lipiec 2016 - 18:53
Badania doślesz po otrzymaniu wyceny. Wtedy wszystko ustalimy wspólnie.
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 19:16
Ślicznie dziękuję!
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 17:06
Witam. Ja tak trochę nie na temat ale może będziesz mogła coś doradzić. Powiedzmy, ze miesiac temu robilam badania moczu, ktore musialam powtorzyc po niecalym miesiacu. Czy to mozliwe, zeby dajmy na to po tygodniu zmiany diety, gdzie wprowadzilam koktaile, kasze, troche owocow (w koncu mamy na nie sezon), wzrosl poziom szczawianow, gdzie wczesniej ich nie bylo w wynikach? Lekarz stwierdzil, ze powinnam jesc tylko owoce gotowane.. Niedosc, ze jestem bardzo szczupla, wrecz chuda to jeszcze mam ich nie jesc? Jak to z tym jest? A przyznam, ze moja dieta jakies 2 tyg temu znacznie sie roznila. Wiecej smazonego, duzo nabialu itp. To jest sprawa na wiecej slow ale na razie tak w skrocie to opisalam. Bede wdzieczna za kilka slow komentarza :-)
Dodano:  11 lipiec 2016 - 19:06
Przez niecały miesiąc znacznie wzrósł poziom szczawianów?
Jadłaś wiadrami szpinak każdego dnia?
Ja bym się tu na miejscu lekarza porządnie przyjrzała diecie i zrobiła szczegółowe badania.
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 19:16
Niee! Moze od poltora tygodnia troche inaczej jem ale szpinakiem sie nie zajadam az tak ;-) Nie mam w tej chwili wynikow przed oczami (tam nie ma dokladnej liczby) tyle tylko, ze szczawiany wapnia dosc liczne czy cos w tym stylu. Prosilam o jakies szczegolowe badania.. Z trudem od lekarza rodzinnego dostalam skierowanie na zbadanie potasu, wapnia calkowitego, krzepliwosci krwi i fibrynogen. Reszta wynikow niby wg niego jest w porzadku. Czekam jeszcze na posiew z krwi w kierunku grzybow. Swoja diete moglabym opisac ale za pomoca tel za duzo pisania :-)
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 19:22
Poza tym lekarze rodzinni nie widzą problemu, poniewaz podstawowa morfologia jest w porzadku. Dwoch mnie praktycznie zbylo,jeden polecil suplementy diety, drugi skoro domniemam u siebie objawy grzybicy ogolnoukladowej, na co morfologia nie wskazuje to zebym sobie diete przez miesiac zrobila z uwagi na ta grzybice plus jakies srodki odrobaczajace i tyle. Od trzeciego wysepilam skierowanie na to co wymienilam. Ok, diete troche zmienilam, jakies kasze, mieso w papierze smazone, koktaile na bazie kiwi, grejfruta, pietruszki zielonej itp. Jakis tam amarantus, slonecznik luskany, awokado a tu nagle szczawiany sie pojawily. Nic juz w koncu nie wiem..
Dodano:  11 lipiec 2016 - 20:08
Zrób badanie za 4 tygodnie, ponowne.
Póki co pij dużo wody i czystka.
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 22:56
Jak mam isc znow do lekarza po skierowanie to juz widze ich miny: a na co, a po co sobie Pani choroby wyszukuje.. Z czystka zrezygnowalam jakis czas temu, poniewaz leczylam twarz kwasami i kosmetyczka go odradzila i tego sie trzymam.. Dziekuje Ci za odpowiedzi!
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 11:54
Chyba sie moja wiadomosc nie dodala. Dziekuje bardzo za odpowiedzi. Co do czystka.. 2 miesiace temu leczyłam twarz kwasami wiec kosmetyczka odradzila mi jego picie i na razie tego sie trzymam..
Odpowiedz
SnafuDodano:  11 lipiec 2016 - 17:31
Małgosiu czy jest jakieś wytłumaczenie dlaczego przy refluksie po odstawieniu leków (przyjmowałam je przez miesiąc) mam nagle zgagę, zwłaszcza kiedy napiję się zwykłej czystej wody niegazowanej...? Powinnam pić same herbaty dopóki to nie ustanie?
O ile dolegliwości po jedzeniu się zmniejszają to nie mogę się pozbyć tej zgagi chyba od tygodnia :/
Dodano:  11 lipiec 2016 - 18:58
To normalne. Tak niestety działają leki zobojętniające kwasy żołądkowe.
SnafuDodano:  11 lipiec 2016 - 19:00
Eh no to liczę, że wkrótce mi to minie :( Dziękuję za odpowiedź :)
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 9:25
Na zgage, wbrew pozorom, powinno sie zakwasic zoladek np. woda z octem jablkowym przed posilkami. Poczytaj w necie co na ten temat mowi Jerzy Zieba...
SnafuDodano:  14 lipiec 2016 - 18:44
Coś tam na ten temat czytałam, ale może z moim refluksem będę trzymać się z daleka od octu jabłkowego :P Na razie popróbuję to zwalczyć migdałami.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 21:10
Gosiu czy hummus nadaje sie do śniadania białkowo-tluszczowego?
Dodano:  12 lipiec 2016 - 15:32
No pewnie.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 21:26
Witam, a może post o żywieniu przedszkolaków z grzybicą układu pokarmowego? :) Dania z Twoich przepisów robią furorę u mojego synka :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 21:52
Malgosiu, a czy mogłabyś polecić jakas wagę do kontroli masy ciała? Tyle wag juz kupiłam i kazda psuje sie po dwóch lub trzech miesiącach. Czy zeby kupic dobra wagę koniecznie trzeba wydać paręset złotych?
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 22:48
Czy w 1 etapie candidy można czasami pomelo jako alternatywa grejpfruta ?
Dodano:  12 lipiec 2016 - 15:31
Tak.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  11 lipiec 2016 - 23:20
Czy mogę zastąpić oliwę z oliwek jakiś innym olejem w diecie od Pani? przez oliwę nie potrafię nawet sałatki zjeść, gdy dodam sos winegret
Dodano:  12 lipiec 2016 - 15:29
Pytania na temat diety indywidualnej zadajemy na skrzynce kontaktowej.
Oliwę z oliwek np. olejem rzepakowym, lnianym.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 8:40
Gosiu, ile powinno być tłuszczy w diecie odchudzającej, żeby nie stracić miesiączki?
Dodano:  12 lipiec 2016 - 15:30
To się ustala indywidualnie.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 8:57
Małgosiu kupiłam dietę u Ciebie i smakuje mi wszystko tak bardzo, że nie mam ochoty jeść nic innego tylko po miesiącu znów powtarzam jadłospis. Jestem w nim zakochana, jednak mam pytanie, czy mogłabyś polecić coś zamiast warzyw w piekarniku (bakłażan, cukinia, 2 marchewki)? Uwielbiam je, jednak teraz przy tych upałach wolałabym coś innego, a nie bardzo wiem co, żeby zachować proporcje. Byłabym wdzięczna, ponieważ wszystkie inne posiłki chciałabym zostawić bez zmian. Pozdrawiam serdecznie
Dodano:  12 lipiec 2016 - 15:27
Warzywa zamieniasz na warzywa zachowując gramaturę.
Zamiast pieczonych warzyw użyj zwykłych do sałatki i pozostałe dodatki dołącz.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 9:31
Gosiu, jaki ośrodek wypoczynkowy polecasz w Marózku ? :)
Dodano:  12 lipiec 2016 - 15:28
Ja już czwarty raz jestem w Wiatrakach i osobiście ten ośrodek bardzo mi odpowiada. Pod każdym względem.
Odpowiedz
navynutDodano:  12 lipiec 2016 - 9:42
Gosiu, bardzo lubię Twój blog, jednak dziwi mnie, że dietetyk propaguje "detoks" i "oczyszczanie"... Wydaje mi się to mocno nieprofesjonalne
Dodano:  12 lipiec 2016 - 15:26
A cóż w tym dziwnego?
Utrzymanie homeostazy polega na nieustannej detoksykacji.
Odpowiedz
AsielkaDodano:  12 lipiec 2016 - 9:47
Jestem zaskoczona nieco działaniem kapusty, pewnie dlatego, że przeważnie jadłam ją przyrządzoną na sposoby, które raczej nie uwzględniały jej oczyszczającego potencjału. Od dziś, więcej kapustki ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 10:24
Witaj Gosiu,
Mam pytanie trochę nie w temacie. Pracuje po 12 godzin 14 dni (7 dni i 7 nocy)w ciągu 3 tygodni i potem mam tydzień wolnego i ogólnie nie mogę mieć żadnej rutyny ze względu na moje zmiany. Mieliśmy pogadanke w pracy na temat jak sobie radzić ze zmianami jak jeść itp. Prowadziła to pani dietetyk i namieszala mi w głowie bardzo. Głównie chodzi mi o nocne zmiany do tej pory rano po skończonej pracy nie jadłam śniadania/kolacji tylko szłam spać mój ostatni posiłek był pomiędzy 5 a 6 rano i idę spać ok 9.30-10 jak wstanę jem coś lekkiego można powiedzieć że to moje śniadanie a główny posiłek jem o 10 wieczorem na przerwie. Upraszczając porostu odwróciłam sobie posiłki tak jakby noc była dniem i większość z moich kolegów z pracy robi tak samo. Pani dietetyk natomiast powiedziała ze to ze pracujemy w nocy nie powinno wpływać na sposób dobierania posiłków czyli rano po przyjściu z pracy śniadanie i spać a potem po 6-7 godz spania czyli ok 5 po południu zjeść normalny obiad jako pierwszy posiłek, a później w ciągu nocy jeść lekkie sałatki ewentualnie zupę. Jakoś mi to średnio pasuje. Kto się myli ja czy pani dietetyk? Z góry dziękuję za odpowiedź, pozdrawiam
Dodano:  12 lipiec 2016 - 15:35
W nocy jemy bo jemy wtedy kiedy funkcjonujemy. Ale, jemy lżej więc zupa, sałatka, będzie tu najlepszym rozwiązaniem.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 11:12
Przepraszam, że piszę tu - wysłałam Ci wczoraj @ - miałam parę pytań odnośnie przesłanej przez Ciebie diety mail był z całima@o2.pl
Dodano:  12 lipiec 2016 - 15:36
Nic z tego maila nie dostałam.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 11:54
Otrzymałam od Ciebie dietę - wygląda pysznie:) mam pytanie a propo kawy - 250ml max dziennie - może być z mlekiem?
Dodano:  12 lipiec 2016 - 15:23
Tak.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 12:33
Małgosiu, niedługo będziemy gościć pielgrzymów z Australii i Francji przyjeżdżających na Światowe Dni Młodzieży. Mamy im zapewnić śniadanie i obiadokolację (najlepiej na ciepło).Przyjadą pewnie późnym wieczorem wiec przydałoby się chyba coś w miarę lekkiego, no i może coś "typowo polskiego". Masz jakiś pomysł coby to mogło być? Mam 3 małych dzieci więc lepienie pierogów raczej odpada ;)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 13:40
Gosiu nie jem miesa i nabiału. Zastanawiam sie , czy dobrą opcją oprocz jedzenia produkto zawierajacych nabial (kasze, straczki..) warto spozywac odzywke bialkową, np. do owsianki. Tak w razie czego, by miec pewnosc , ze nie nawabię się braków.
Dodano:  12 lipiec 2016 - 15:21
Zapewne nie o nabiał Ci chodzi a o białko. Bez obaw, dieta bogata w różnorodne produkty roślinne zapewni Ci wszystkie aminokwasy, także te egzogenne.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 15:18
Mam pytanie, mam w szklarni dużo pomidorów, które dojrzewają niemal w tym samym czasie i nie ukrywam mam do nich słabość tzn. jem 5-6 pomidorów dziennie w ramach przekąsek pomiędzy posiłkami + dodaję jeszcze do kanapek/sałatek. Czy to nie za dużo?
Dodano:  12 lipiec 2016 - 15:22
Nie martw się. Wyjdzie Ci to tylko na zdrowie.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 15:37
No i przecież siemie lniane! :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 15:56
Gosiu, czy warto Twoim zdaniem jeść masło orzechowe z orzechów arachidowych? często w internecie spotykam się z opinią, że jest mało wartościowe, nieodpowiednie dla naszych jelit itp
Dodano:  12 lipiec 2016 - 21:57
Zgadzam się z tą opinią. Znacznie lepsze będzie z migdałów lub orzechów laskowych.
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 22:30
Gosiu a dlaczego to? Kiedyś mówiłaś ze orzechy maja zbliżone do siebie wartości i warto jeść każde
Dodano:  13 lipiec 2016 - 9:57
Niestety ziemne produkowane na masową skalę są na ogół źle przechowywane co powoduje szybkie utlenianie.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 22:42
Małgosiu pracuje przy zbiorze owoców 12 godzin dziennie. Jem śniadanie w domu , później obiad w przerwie i kolacje . Nie mam możliwości zjeść w pracy czegoś między głównymi posiłkami , czy w takim wypadku mogę wtedy podejść troszkę owoców np malin czy borówki, czy zostawić tylko te 3 posiłki ? I co jeść przykładowo na kolacje po powrocie, jeśli jem o 20:30, a po 23 kładę się spać ? Będę Ci wdzięczna za odpowiedź.
Dodano:  13 lipiec 2016 - 9:57
Możesz jeść owoce. Pracujesz fizycznie więc spalasz.
AnonimowyDodano:  13 lipiec 2016 - 13:37
Jeśli chce schudnąć też nie ma przeszkód? A na kolację mogą być węglowodany złożone ? :)
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 23:22
Zaczęłam właśnie dietę (tydzień temu) - pierwszym cudownym efektem jest to, że nie jem cukru i za nim nie tęsknię! Wcześniej codziennei coś słdkiego prawie.
Mam pytanie: chciałabym trochę modyfikować jadłospisy - tzn. w ciągu całego tygodnia zrealizować wszystkie posiłki, ale przykładowo we wtorek zjeść przekąskę z czwartku, w poniedziałek z piątku, we wtorek i środę zjeść ten sam obiad, żeby nie gotować dwa razy. Czy jesli zrobię tak, a zachowam kaloryczność, to coś się stanie?
Dodano:  13 lipiec 2016 - 9:55
Jeśli masz dietę ode mnie nie możesz tak zrobić. Posiłków nie można mieszać między dniami bo zaburzysz proporcje.
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  12 lipiec 2016 - 23:31
Małgosiu czym mam miksować koktail pietruszkowy z limonką? zostają mi grudki. Próbowałam małym malakserem, blenderem. Czy mam kupić blender z butelkami do robienia koktaili? Kupiłam wyciskarkę, tą, którą Ty masz. Zadawałam Ci pytania a Ty mi odpowiadzałaś. Jednak dopiero Twój post porównujący z sokowirówką dał mi pełny obraz, dziękuję. Jestem bardzo z niej zadowolona. Jutro bedzie na obiad kasza gryczana z boczkiem (!) z chłodnikiem w kubku do popicia. Może być?? Ela
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  13 lipiec 2016 - 8:34
Małgosiu co myślisz o jabłkach prażonych ze słoika jako przekąska?
Słodzę je ksylitolem albo wcale (w zależności od jabłek). Mam w domu duże zapasy i się zastanawiam czy warto jeść np posypane cynamonem
Dodano:  13 lipiec 2016 - 9:53
Warto. Dodawaj sobie do owsianek
Odpowiedz
AnonimowyDodano:  13 lipiec 2016 - 9:16
Malgosiu, juz mam dosc chodzenia z dzieckiem po lekarzach, ktorzy tylko za kazdym razem mowia zeby czekac to minie.. mozesz cos poradzic? Syn 4latka, okolo rok mial straszne zaparcia, oproznial sie co poltora-dwa tygodnie i wychodzilo tylko to co juz musialo. Co lekarz to inne lekarstwo i czekac mielismy. W koncu trafilismy przypadkiem do kardiologa, z grypa i wspomnialam o zaparciach i poradzil nam lewatywy, wiem ze to nie jest zbyt dobre, ale dziecko juz bylo w takim stanie ze musialam sprobowac... On przeciez nie biegal, nie bawil sie non stop plakal marudzil. Plakac mi sie chce jak przypominam sobie ten czas z lewatywami i siedzeniem przy dziecku 14godzin, gdy roczne dziecko samo musialo sie soba zajac. Mial trzy rodzaje lekarstw, i dieta bogatoreszkowa, a dzieci sa tak 'chetne' na nowosci w jedzeniu, ze kazdy posilek trwal okolo godzine. Od trzech miesiecy jest wyproznienie prawie codziennie. Zaczal przybierac na wadze, wazy 13kg tylko. I bylo juz dobrze, zaczelo dziecko biegac bawic sie normalnie z dziecmi, a od 2-3tyg zauwazylam ze caly czas ma oczy podsiniaczone, jakby byl niewyspany, a sypia po 11godzin jak zawsze. Codzien mowi ze go brzuch boli, kladzie sie i lezy nawet godzine, potem normalnie sie bawi. Od trzech miesiecy je codzien prawie to samo, wiec zadnych nowosci nie ma, zjada okolo 6-8g blo nika, pije ponad 1litr soku/wody. Przez 3miesiace dostawal probiotyk Ultralac Baby, od 2tyg juz nie dostaje, mial robione podstawowe badania:mocz krew cos z watroba tarczyca nerkami i wyszly dobrze. Usg brzucha tez ok. Tylko te badania byly robione trzy miesiace temu, jak jeszcze mial zaparcia. Jak widze inne dzieci biegajace bawiace sie to plakac mi sie chce, bo moje dziecko przebiegnie sie chwile i juz przychodzi odpoczac na kolanach mamy:-(
Dodano:  13 lipiec 2016 - 10:02
Biegiem robić testy na nietolerancje pokarmowe.
Nietolerancje są najczęstszą przyczyną zaparć u dzieci i jeśli jakiś pokarm mu szkodzi, a je go, to będziecie walczyć z wiatrakami.
Jeśli nie wyjdzie nietolerancja to IgA,IgG, IgE na robaki z krwi.
Absolutnie odstaw wszelkie słodycze, słodkie soki etc.

Odpowiedz
AnonimowyDodano:  13 lipiec 2016 - 12:29
Slodyczy nigdy nie jadl. Jak dostal cos od kogos raz na miesiac to tyle. Mial robione testy na nietolerancje glutenu i mleka, mleko wyszlo klasa 2 na szesc klas, lekarz rodzinny powiedzial, ze to malo i moze jesc mleczne produkty. Zrobic testy na nietoleracje hmm.. ale to wybrane jakies czy wszystkie? To duzo kosztuje a jeszcze nie udalo mi sie 'zdobyc' skierowania do alergologa.
AnonimowyDodano:  13 lipiec 2016 - 15:29
Test food detective. Lekarz skierowania niestety nie da.
Odpowiedz
izabelaaa2807Dodano:  13 lipiec 2016 - 23:28
Ostatnio usłyszałam od Pani Doktor, że "nie jestem tym, co jem", ale "tym, co przyswajam", a że przyswajalność składników odżywczych jest zbyt niska zazwyczaj, to zdrowy człowiek powinien się suplementować magnezem, koenzymem Q10, witaminą D3, tranem i czymś jeszcze, ale chwilowo wypadło mi z głowy. Co o tym sądzisz ogólnie? (pomijając ten 5. zapomniany element)
Dodano:  14 lipiec 2016 - 11:45
Bzdura. Chyba Pani doktor nie zna najnowszych badań które mówią że witaminy z suplementów słabo się przyswajają.
Odpowiedz
ZuziaDodano:  18 lipiec 2016 - 12:23
Owoce i warzywa! Właśnie za to kocham lato!
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Wysokobiałkowa gulaszowa!

Składniki na ok. 6 porcji: 
📍 400 g wołowiny (np. ligawa)
📍 czubata łyżka mąki
📍 1 łyżka oliwy
📍 1 cebula
📍 2 ząbki czosnku
📍 1 łyżka masła klarowanego
📍 1 żółta papryka
📍 100 g kukurydzy z puszki
📍 200 g czerwonej fasoli z puszki (np. gotowanej na parze)
📍 600 ml wody
📍 400 g pomidorków krojonych (bez skóry i gniazd nasiennych)
📍 czubata łyżka koncentratu pomidorowego
📍 sól, pieprz
📍 płaska łyżka słodkiej papryki
📍 1 łyżeczka majeranku
📍 1 łyżeczka tymianku
📍 1 łyżeczka białej gorczycy
📍 1 łyżeczka ziaren kolendry

Sposób przygotowania: 
1. W moździerzu rozgnieć ziarenka kolendry i gorczycy. Dodaj przeciśnięty czosnek, pieprz, słodką paprykę i oliwę, a następnie utrzyj wszystko na gładką pastę.
2. Wołowinę pokrój w kawałki, przełóż do pojemnika z pokrywką, dodaj pastę i dokładnie wymieszaj. Odstaw mięso do lodówki na kilka godzin lub całą noc. 
3. Do zamarynowanego mięsa wsyp mąkę i wymieszaj aby wszystkie kawałki były równomiernie nią pokryte.
4. Na maśle klarowanym zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj mięso wraz z przyprawami. Krótko przesmaż. Zalej wodą i gotuj około 30 minut.
5. Paprykę pokrój w paski. Dodaj do garnka i gotuj kolejne 10 minut. Następnie dodaj fasolę, kukurydzę oraz pokrojone pomidory. Gotuj, aż mięso będzie miękkie (czas zależy od jakości wołowiny, ale około 1 godziny).
6. Do zupy dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i gotuj jeszcze kilka minut. Dopraw solą na końcu gotowania.

Porcja ma ok. 235 kcal
B: 17 g
T: 11 g
W: 16 g

* proste przepisy • dieta odchudzająca • dieta redukcyjna • redukcja masy ciała • stop niedoborom pokarmowym

...

1568 40
Kortyzol sam z siebie magicznie nie „tworzy” tkanki tłuszczowej, szczególnie jeżeli nie ma z czego. Owszem, może zwiększać apetyt (choć zdecydowanie nie na garść rukoli z balsamico☺️) i wpływać na miejsce odkładania tłuszczu, ALE … tylko wtedy, gdy jest co odkładać, więc potrzebna jest ….. nadwyżka energetyczna🤷‍♀️. 

Dlaczego diagnoza „kortyzolowy brzuch” ma się tak dobrze w internetach? Ponieważ spłycono dwie kwestie ⬇️
1. Zespół Cushinga i tu tłuszcz faktycznie odkłada się głównie na brzuchu, karku i twarzy. Ale to jest patologicznie wysokie stężenie kortyzolu, zupełnie inny poziom niż u zdrowych osób pod wpływem stresu.
2. W okolicy brzucha mamy więcej receptorów dla glikokortykosteroidów. 

Tyle że kortyzol nie tworzy tłuszczu z powietrza ☺️🙈. 

W praktyce powstanie „kortyzolowego brzucha” wygląda tak: ⬇️
Przewlekły stres = większy apetyt + gorszy sen + mniej ruchu, także tego spontanicznego = większa ochota na jedzenie + mniejsza kontrola nad ilością spożywanych pokarmów = nadwyżka energetyczna = odkładanie się tkanki tłuszczowej na brzuchu (bo jest z czego). 

Zanim więc obwinisz kortyzol, zatrzymaj się na chwilę i zastanów:
📍czy wiesz ile wynosi Twoje zapotrzebowanie energetyczne przy obecnej ilości ruchu, 
📍ile się ruszasz, 
📍ile dokładnie zjadasz, 
📍czy masz kontrolę nad wszystkim co zjadasz, 
📍jak jesz, gdy jesteś zmęczona, 
📍jak jesz, kiedy masz dużo pracy i spraw na głowie, 
📍co i ile jesz wieczorami. 

To są prawdziwi gracze w historii pod tytułem „oponka na brzuchu”, a nie kortyzol. 

• nadwaga • dieta redukcyjna • otyłość • kortyzol • oponka na brzuchu #redukcjawagi #redukcja #odchudzaniezgłową

...

411 14
Pierniczki, które możesz przygotować nawet 3 dni przed świętami 🌲🌲
Imbirowo - cynamonowo - pomarańczowe 🥰
W mojej rodzinie są od wielu lat i absolutnie nie wyobrażamy sobie bez nich świątecznego ucztowania.

Jedna sztuka ma ok. 60-70 kcal
B:1,4 g
T: 2,9 g
W:10 g

Składniki na ok. 60 pierniczków:
📍1 kg mąki orkiszowej typ. 700 lub 650
📍300 gramów masła
📍200 gramów cukru
📍250 gramów płynnego miodu
📍skórka otarta z 2 dużych pomarańczy
📍4 płaskie łyżki cynamonu
📍płaska łyżka imbiru mielonego
📍1 łyżeczka proszku do pieczenia
📍2 łyżeczki sody oczyszczonej
📍3 żółtka
📍4-5 łyżek słodkiej, płynnej śmietany

Przygotowanie:
1. W rondelku rozpuść masło. Dodaj cukier, miód, imbir i cynamon. Podgrzej na małym ogniu cały czas mieszając, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Zestaw z ognia i wystudź.
2. Sodę oczyszczoną rozpuść w 2 łyżkach wody. Mąkę przesiej przez sitko i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
3. Wystudzoną masę miodową wlej do miski. Miksuj dodając żółtka, skórkę pomarańczową i rozpuszczoną w wodzie sodę. Po uzyskaniu jednolitej masy wsyp przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę i wlej śmietanę. Zagnieć ciasto (ma być gładkie i sprężyste).
4. Zagniecione ciasto wstaw do lodówki na 1-2 godziny. Rozwałkowuj partiami na posypanej mąką silikonowej (najlepiej) stolnicy. Przy pomocy foremek wykrawaj dowolne kształty i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 7 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (bez termoobiegu).

Lukier:
📍szklanka cukru pudru
📍jedno białko (jako przed rozbiciem należy sparzyć wrzątkiem)
📍6 kropel soku z cytryny

1. Cukier puder miksuj z białkiem i sokiem z cytryny na gładką, gęstą masę.
2. Pierniczki dekoruj jak będą zupełnie zimne.

Wesołych Świąt 🎅🏻🎅🏻🌲🌲

...

1269 51

Masz problem z utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych ?
Mam coś, co Ci pomoże !
Czytaj więcej