Lekka przystawka, bardzo aromatyczna, orzeźwiająca i delikatna w smaku. Sprawdzi się na każdą okazję, w sam raz na zbliżające się Walentynki. Papryka podczas pieczenia uwalnia naturalną słodycz. Kremowy serek w połączeniu z bazylią i sokiem z limonki jest orzeźwiający i świeży. Wszystkie smaki doskonale się ze sobą komponują. Zachęcam do wypróbowania. Przygotowuje się łatwo i […]

Fit koktajl z bananem i gorzką czekoladą. Przepis na ten koktajl opublikowałam jakiś czas temu  na facebook’u jako propozycję na szybką wieczorną przekąskę. Nie spodziewałam się, że aż tak przypadnie Wam do gustu 🙂 Regularnie pojawia się w nowych jadłospisach, które publikuję, jednak od kilku dni otrzymuję bardzo dużo pytań. Gdzie go znaleźć,  jak go […]

Lada dzień „święto”, więc mam dla Was kolejną propozycję na tę okazję. Mówiąc o „święcie” mam na myśli walentynki, które generalnie nie są naszym świętem, są obce, zza morza i wiele osób się z tym świętem nie utożsamia. Ważne jest abyśmy kochali się na co dzień, szanowali i dostrzegali swoje potrzeby. Umieli się zawsze porozumieć […]

Jeśli dotychczas w Waszej kuchni nie pojawiła się ciecierzyca, koniecznie musicie to nadrobić. Ja odkryłam ją całkiem niedawno. W postaci pasty do pieczywa, skradła moje serce. Bardzo przypadła do gustu także mojemu synkowi. Ma tyle witamin i składników odżywczych, że nie może jej zabraknąć w jadłospisie osób dbających o zdrowie. Ciecierzycy nie trzeba przedstawiać osobom […]

Do jedzenia warzyw nie będę Was przekonywać, bo robiłam to już nie raz 🙂 Dziś chcę Wam opowiedzieć  o tym, że kolor warzyw, ma znaczenie 🙂 Zielone warzywa zawierają chlorofil, nazywany „żywą krwią” roślin. Podstawowa cząsteczka chlorofilu pod względem budowy jest niemal identyczna jak podstawowa cząsteczka hemoglobiny. Chlorofil ma działanie oczyszczające układ pokarmowy i wydalniczy. […]

Zgodnie z zapowiedzią, mam dla Was coś na tłusty czwartek 🙂 Nie jest to jednak pączek w wersji fit, ani drożdżówka, ponieważ ten tydzień miałam zbyt zakręcony 🙂 Jestem na wyjeździe i z doskoku korzystam z kuchni teściowej. To się zmieni, bo dziś wracam do domu i zasypię Was nowościami 😉 Moja propozycja to kruche […]

Suszone pomidory z zielonym groszkiem, pietruszką i prażonymi ziarnami słonecznika, doprawione pieprzem cytrynowym i odrobiną octu balsamicznego. Palce lizać. I jako sałatka na zimno do zabrania jako lunch do pracy, i jako przekąska na ciepło, również na kolację. Fantastyczna jako dodatek do obiadu na przykład do pieczonego kurczaka. To danie robi się naprawdę bardzo szybko. […]

Delikatny filet z dorsza w aromatycznym sosie szpinakowym. Polubisz to danie. Na pewno 🙂 Ryb jemy zdecydowanie za mało. Najczęstszym sposobem w jakim przyrządzamy rybę w domu , jest smażenie jej w panierce. Najwięcej ryb w ogóle, jemy będąc na wakacjach nad morzem, lub na mazurach. Niestety w większości restauratorzy, czy właściciele barów oferują nam […]