Moi drodzy, na Waszą prośbę w sklepie pojawiła się dieta wykluczająca gluten, nabiał i jaja. Zwróćcie uwagę na wysoką zawartość białka. To bardzo ważna kwestia ponieważ osoby wykluczające jaja i nabiał, zazwyczaj mają problem z jego podażą w diecie.   Dieta zawiera: 7 różnych śniadań, 7 różnych lunchboxów, 7 różnych obiadów, 7 różnych kolacji, listę […]

Gotowe, dobrze zbilansowane plany żywieniowe powoli stają się tradycją. Ilość osób jaka z nich korzysta, przerosła moje najśmielsze oczekiwania. Obiecuję że będą pojawiały się częściej 🙂 Wersja letnia to zupełnie nowa odsłona i tak już będzie zawsze. 7 różnych śniadań, 7 różnych lunchboxów, 7 różnych obiadów, 7 różnych kolacji, lista zakupów z podaniem dokładnych ilości, […]

Kochani, po ogromnym sukcesie gotowych planów żywieniowych o niskim indeksie glikemicznym, na Waszą prośbę publikuję nowy jadłospis w wersji wiosennej w trzech wariantach kaloryczności. 1600 kcal, 1800 kcal i 2000 kcal także w wersji bez laktozy i białek mleka krowiego (dieta bezmleczna). Po raz pierwszy pojawia się także dieta wegetariańska o niskim indeksie glikemicznym.  Aktualnie […]

Miałam mówić o tym na Instastory, ale chyba wyszłoby za długo i miałoby mniejszy zasięg, niż tu na blogu.  Postanowiłam napisać ten wpis po tym, jak podjęłam na Instastory temat dietoterapii w zaburzeniach żołądkowo – jelitowych, a w zasadzie po Waszych wiadomościach. Uważam, że to ważny głos w sprawie i należy się tym wszystkim, którzy […]

Miejsca na konsultację i dietoterapię dla nowych pacjentów na marzec wyprzedały się w 1 minutę (na luty w 6 minut). To był hardcore. Zapisy nie wystartowały jak zwykle o 9 rano ponieważ ilość osób w sklepie spowodowała, że serwer się poddał. Ja byłam w tym czasie na uczelni i czekając na egzamin dostałam od męża […]

Kochani! Na progu nowego, 2020 roku, zanim zacznę edukować Was merytorycznymi wpisami, muszę powiedzieć, podkreślić coś, co na łamach tego bloga powiedziane zostało już wiele razy. Mówię o tym teraz, ponieważ początek roku to czas postanowień i planów. Mnóstwo osób podejmuje wówczas decyzję „schudnę” ………. „do wakacji”.  To postanowienie bardzo często kończy się fiaskiem wtedy, […]

Kochani, po tym jak nie wszystkim osobom udało się zapisać do mnie na konsultację na luty, obiecałam napisać dla Was dietę o niskim indeksie glikemicznym dedykowaną na czas oczekiwania. Zdaję sobie sprawę, że nie jest to dieta dla każdego i nie każdy oczekujący będzie mógł z niej skorzystać. Zamieszczona dieta nie jest odpowiednia dla osób […]

Zawsze jak mówię (na Instastory) lub piszę o siemieniu lnianym w kontekście jakiejś kuracji (na włosy, żołądek), otrzymuję wiadomości z pytaniem o zawarte w nim glikozydy cyjanogenne. Czy z uwagi na ich obecność należy powstrzymać się od spożycia siemienia? Czy siemię aby na pewno jest takie zdrowe? Jak mawiał Paracelsus, to czy coś jest trucizną […]