fbpx
„13 kilo w 6 miesięcy” – Jadłospis nr 11

Jak korzystać z jadłospisów?

Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły :
Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ?  (klik)
Im mniej jesz tym bardziej utyjesz. Zasady funkcjonowania naszego metabolizmu (klik) 
Oblicz także swoją optymalną kaloryczność dzienną przy obecnych wymiarach i zweryfikuj, ile powinnaś/powinieneś jeść, aby schudnąć Czym jest metabolizm i dlaczego niektórzy tyją „z powietrza” ? I dla motywacji moje nogi „przed” i „po”(klik)
Proszę także o zapoznanie się z zakładką Bądź FIT (klik)

Prezentowany tu jadłospis nie jest dietą odchudzającą. Opiera się na podstawowych zasadach zdrowego odżywiania i służy jako inspiracja.

Jeżeli zależy Ci na idealnie zbilansowanej diecie, dzięki której poczujesz się lekka i pełna energii, uwzględniającej wszystkie niezbędne mikroelementy i w kaloryczności bardziej dopasowanej do Ciebie, koniecznie skorzystaj z moich gotowych diet LOW CARB i Niski IG. Diet przeciwzapalnych, turboszybkich, budżetowych, przygotowanych w oparciu o kuchnię polską czy też inspirowanych moimi zagranicznymi podróżami. A wszystko to w książkowej wersji elektronicznej, wzbogaconej zdjęciami i sporą dawką wiedzy.

Cały jadłospis możesz sobie wydrukować, korzystając z funkcji dostępnej na końcu jadłospisu.

No i dużo pijemy (woda, herbaty ziołowe, owocowe) i ruszamy się jak najwięcej !!! 30 minut dziennie to minimum !!!

JADŁOSPIS 
(piątek, sobota, niedziela, poniedziałek)

Piątek – łącznie ok. 1701 kcal 

Śniadanie: ok. 416 kcal
*4 plastry chudego twarogu – ok. 136 kcal
* 2 łyżeczki dżemu jagodowego niskosłodzonego – ok. 80 kcal
* 2 kromki chleba razowego z masłem osełkowym – ok. 200 kcal
* woda, herbata owocowa lub ziołowa bez cukru 

W międzyczasie: ok. 70 kcal
* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 10-11): ok. 110 kcal
* 2 nektarynki – ok. 110 kcal

Lunch zabierany do pracy (jemy ok. godziny 13-tej) : ok. 435 kcal
Dla tych którzy mają w pracy mikrofalówkę:
* 5 sztuk ruskich pierogów przygotowanych z mąki pełnoziarnistej- ok. 435 kcal 

Dla tych którzy nie mają w pracy mikrofalówki proponuję sałatkę – ok. 419 kcal
* szklanka ugotowanego pełnoziarnistego makaronu penne – ok. 173 kcal
* pół szklanki kukurydzy – ok. 85 kcal
* 6 plasterków szynki z indyka – ok. 105 kcal
* 1 łodyga selera naciowego – ok. 6 kcal
* sos: 2 łyżki jogurtu greckiego, sól, odrobina cukru, świeży koperek, kilka kropel soku z cytryny – ok. 50 kcal

Szynkę i selera kroimy w drobną kostkę, dodajemy do makaronu połączonego z kukurydzą. Całość zalewamy przygotowanym sosem.

Przekąska (jemy ok. godziny 14-15): ok. 250  kcal
* banan pokrojony w kosteczkę, zalany jogurtem naturalnym Tola z wapniem – ok. 250 kcal 

Obiadokolacja (jemy do godziny 19-tej): ok. 420 kcal       
* 200 gram fileta z łososia pieczonego w folii z dodatkiem świeżego koperku, świeżego tymianku i cytryny – ok. 400 kcal
* 5 różyczek brokułów – ok. 20 kcal 
 
Sobota – łącznie ok. 1695 kcal 
śniadanie: ok. 470 kcal
* jajecznica z 2 jajek na łyżeczce masła posypana świeżym szczypiorkiem – ok. 200 kcal
* 2 kromki razowego chleba z masłem osełkowym – ok. 200 kcal
* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal

Przekąska (2-gie śniadanie): ok. 140  kcal
* koktajl malinowy – ok. 140 kcal

Obiad: ok. 570  kcal
* pieczone w rękawie do pieczenia udko z kurczaka – ok. 250 kcal
* szklanka marchewki z groszkiem – ok. 60 kcal
* 4 ziemniaki – ok. 260 kcal
Przekąska : ok. 90  kcal
* spore jabłko – ok. 90 kcal 
Kolacja : ok. 425 kcal 
* 2 garście roszponki – ok. 10 kcal
* 2 pomidory – ok. 50 kcal
* pół kulki sera mozzarella – ok. 175 kcal
* 10 czarnych oliwek – ok. 40 kcal
* garść liści bazylii
* 3 łyżki sosu winegret – ok. 150 kcal


Niedziela – łącznie ok. 1732 kcal
śniadanie: ok. 452 kcal 
 *poranne cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal
* jogurt naturalny 250 gram- ok. 150 kcal
* 1 kiwi – ok. 42 kcal
* 1 nektarynka ok. 55 kcal
* 3 łyżki mixu śniadaniowego – ok. 135 kcal

 
Kiwi i nektarynkę kroimy w kostkę. Dodajemy 3 łyżki mixu śniadaniowego, zalewamy jogurtem i odstawiamy na 10 minut do napęcznienia. Całość to ok. 382 kcal
Przekąska: ok. 100 kcal
* 1 banan – ok. 100 kcal
 
 

Obiad: ok. 600  kcal
Zupa krem z dyni z groszkiem ptysiowym – ok. 190 kcal 
(sama zupa ok. 130 kcal , garść groszku ptysiowego ok. 60 kcal )

 
* medaliony z polędwiczki wieprzowej w sosie kurkowym – porcja widoczna poniżej ok. 410 kcal
 
Popołudniowe słodkości: ok. 320  kcal
*cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal
* owoce pod kruszonką   – możecie użyć dowolnych owoców – porcja ok. 250 kcal
 
Kolacja: ok. 260  kcal 
* sałatka z 5 pomidorów z cebulką wzbogacona łyżką jogurtu greckiego doprawiona solą i pieprzem – ok. 160 kcal
* kromka chleba razowego z masłem osełkowym – ok. 100 kcal 

Poniedziałek – łącznie ok. 1725  kcal
śniadanie: ok. 430 kcal
* 2 jajka na miękko – ok. 160 kcal
* 2 kromki razowego chleba z masłem osełkowym – ok. 200 kcal
* cafe latte – 100 ml mleka 2% (ok.50 kcal) , płaska łyżeczka cukru (ok.20 kcal) – ok. 70 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 10-11): ok. 150 kcal

* 2 średnie jabłka – ok. 150 kcal

Lunch zabierany do pracy (jemy ok. godziny 13-tej) : ok. 405 kcal
* szklanka makaronu żytniego świderki – ok. 135 kcal* garść liści bazylii
* 10 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół – ok. 30 kcal
* 10 czarnych oliwek – ok. 40 kcal
* 100 gram grillowanej piersi z kurczaka – ok. 100 kcal (oprószyć solą i pieprzem, zawinąć w pergamin i smażyć na patelni)
* 3 łyżki  Tzatziki ze świeżymi ogórkami i czosnkiem Zott – ok. 100 kcal

Przekąska (jemy ok. godziny 14-15): ok. 290 kcal
* kanapka z 2 kromek razowego chleba z masłem osełkowym z plasterkiem żółtego sera, sałatą i rzodkiewką – ok. 290 kcal 

Obiadokolacja (jemy do godziny 19-tej): ok. 450 kcal
 
 
Artykuły, które mogą Cię zainteresować:
Świąteczne plany 😉
Świąteczne plany ;)

Kochani święta zbliżają się wielkimi krokami. My pierniczki mamy już za sobą. Ubiegła sobota była ciężka. Nie powiem ;)Cały dzień Czytaj dalej

Tydzień 57 – jadłospis
Tydzień 57 – jadłospis

Jak korzystać z jadłospisów? Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna Czytaj dalej

Tydzień 43 – jadłospis
Tydzień 43 – jadłospis

Jak korzystać z jadłospisów? Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna Czytaj dalej

Jadłospis nr 10
Jadłospis nr 10

Jak korzystać z jadłospisów? Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna Czytaj dalej

2 komentarze

AmandaDodano:  22 sierpień 2013 - 17:27
A co proponujesz, jeśli ktoś nie pije kawy? Widziałam co najmniej 3 razy w jadłospisach "cafe latte" :)
Dodano:  22 sierpień 2013 - 19:12
Osoby nie pijące kawy mogą ją zastąpić czymś innym o zbliżonej kaloryczności np. rozwodnionym sokiem, kawą inką etc. Mogą też rezygnując z tej pozycji zastąpić ją owocem np. jabłkiem.
Odpowiedz
Oferty
img1
DIETA INDYWIDUALNA
redukcja, Hashimoto, NT, IO, PCOS, WZJG, cukrzyca, fodmap i in.
ZAMÓW DIETĘ
img1
Gotowe diety
7-dniowe jadłospisy o niskim indeksie glikemicznym
SKLEP
img1
MOJE KSIĄŻKI
porady żywieniowe i przepisy bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne
SKLEP
img1
GOTOWE JADŁOSPISY NA CAŁY ROK
dla osób zdrowych
CZYTAJ WIĘCEJ
img1
ZRÓB ZAKUPY
Miejsca i produkty, które szczególnie polecam z uwagi na jakość.
CZYTAJ WIĘCEJ
Instagram
Stężenie żelaza w surowicy bardzo często jest traktowane jako główny parametr oceny gospodarki żelazem, ale w rzeczywistości nie jest dobrym wskaźnikiem zasobów żelaza w organizmie. To parametr bardzo zmienny, który pokazuje jedynie, ile żelaza krąży we krwi w danym momencie. Na jego poziom może wpływać wiele czynników, dlatego można mieć prawidłowe stężenie żelaza w surowicy, a mimo to borykać się z niedoborem żelaza. 

Podobnie jest z hemoglobiną. Jej prawidłowy poziom nie wyklucza wczesnych etapów niedoboru. Objawy mogą pojawić się dużo wcześniej, zanim rozwinie się anemia. Mogą to być m.in. przewlekłe zmęczenie, spadek wydolności, problemy z koncentracją, wypadanie włosów czy częstsze infekcje. 

W diagnostyce znacznie więcej informacji o zapasach żelaza daje ferrytyna, której stężenie w surowicy dobrze koreluje z magazynami żelaza w tkankach. Trzeba jednak pamiętać, że ferrytyna jest także białkiem ostrej fazy, dlatego oceniając gospodarkę żelazem zawsze warto patrzeć szerzej na kontekst badań i objawów, a nie tylko na pojedynczy parametr.

Borykasz się z objawami niedoboru żelaza? Szukasz przyczyny niskiej ferrytyny?
Skomentuj tą rolkę słowem 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐲𝐭𝐲𝐧𝐚  i dołącz do mojego szkolenia „Niedobory żelaza i niska ferrytyna. Możliwe przyczyny i strategie działania”.

...

274 116
Fizjologiczna aktywność fizyczna bardzo często jest niedoceniana 🤷‍♀️. Sprzątanie domu, odkurzanie, mycie podłogi, grabienie liści czy inne prace w ogrodzie wiele osób traktuje jak przykry obowiązek. A przecież to ruch, który również ma znaczenie dla zdrowia i metabolizmu.

Warto mieć świadomość, szczególnie jeżeli naszym celem jest redukcja masy ciała, że energia, którą wydatkujemy podczas zwykłych czynności w ciągu dnia (NEAT) w największym stopniu wpływa na nasz całkowity wydatek energetyczny ☺️.

Dlatego zamiast traktować sprzątanie jak karę,
spójrz na nie jak na kolejną okazję do ruchu.

Jak to wygląda u Ciebie? Postrzegasz domowe czynności jak przykry obowiązek czy dodatkową okazję do ruchu?

...

941 45
Dieta bogata w żelazo nie zawsze gwarantuje prawidłowy poziom ferrytyny. Nawet jeśli posiłki dostarczają odpowiednią ilość tego pierwiastka i eliminujemy czynniki utrudniające jego wchłanianie ferrytyna może nadal pozostawać niska. W takiej sytuacji często zakłada się, że problemem są straty żelaza w organizmie, np. związane z krwawieniami, jednak nie zawsze tak jest.  Czasami trudność pojawia się na etapie regulacji jego transportu w jelicie.

Żelazo z pożywienia najpierw wchłania się do komórek jelita cienkiego, czyli enterocytów. Dopiero w kolejnym kroku może zostać wyeksportowane do krwi i dalej transportowane do tkanek. Ten etap jest ściśle kontrolowany przez mechanizmy regulacyjne organizmu. Jeśli eksport żelaza z enterocytu zostaje ograniczony, pierwiastek pozostaje w komórce jelita i nie trafia do krążenia. W praktyce oznacza to, że mimo odpowiedniej podaży w diecie organizm nie zwiększa swoich zapasów.
Enterocyty mają bardzo krótki cykl życia. Po kilku dniach ulegają złuszczeniu. Jeśli żelazo pozostaje w nich „uwięzione”, zostaje razem z nimi usunięte z organizmu. Dlatego sama ilość żelaza w diecie nie zawsze odzwierciedla realną dostępność tego pierwiastka dla organizmu. 

Gospodarka żelazem jest systemem regulowanym przez wiele czynników metabolicznych i zapalnych. Zrozumienie tych mechanizmów pomaga lepiej interpretować wyniki badań i szukać przyczyn utrzymującej się niskiej ferrytyny.

Borykasz się z objawami niedoboru żelaza? Szukasz przyczyny niskiej ferrytyny? Skomentuj tą rolkę słowem 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐲𝐭𝐲𝐧𝐚  i dołącz do mojego szkolenia „Niedobory żelaza i niska ferrytyna. Możliwe przyczyny i strategie działania”.

...

279 193

DIETA WYSOKOBIAŁKOWA
Dla kobiet aktywnych i po 40-tym roku życia, w okresie perimenopauzy i po menopauzie
Czytaj więcej