Kolejna konferencja za mną. Bardzo lubię tego typu spotkania podczas których oprócz dyskusji na temat strategii żywieniowych popartych najnowszymi badaniami naukowymi, można też wymienić się doświadczeniami z innymi dietetykami. Bilet na tę konferencję kupiłam 10 sierpnia i wówczas 23 listopad wydawał mi się terminem tak bardzo odległym, a tu już po 😉 Czas biegnie jak […]

Kochani, poprosiliście mnie zarówno na instagramie, jak i facebooku o zdradzenie dokładnej receptury mojego porannego koktajlu.  Piję go od miesiąca i myślę że będę piła na pewno do świąt Bożego Narodzenia. Ten koktajl na ogół jest składnikiem mojego śniadania. Piszę na ogół ponieważ, jeśli na śniadanie jem co innego niż jajko, piję go w ciągu […]

W poprzednim wpisie (czytaj) opowiedziałam Wam o kilku możliwych, najczęściej występujących przyczynach wypadania włosów. Dziś chciałabym skupić się na kluczowych dla włosów witaminach i minerałach. Aktualnie bardzo dużo się mówi o suplementacji (to rynek generujący gigantyczne zyski), o tym że kiedy włosy wypadają nadmiernie, należy bezwzględnie włączyć jakąś suplementację.  Biotynę, cynk, skrzyp polny, konkretne aminokwasy […]

Przepis na błyskawiczną i smaczną kolację dla dwojga. W sam raz na zbliżający się mikołajkowy wieczór. Krewetki w aromatycznym sosie z chrupiącymi warzywami. Gorąco polecam 😉 Danie bez glutenu, jaj, laktozy i białek mleka krowiego. Czym się kierować kupując krewetki?  Na rynku znajdziecie kilka rodzajów krewetek. Różnią się rozmiarem, barwą i kształtem odnóży. Jeśli zaczynacie […]

Po publikacji sobotniego story na instagramie zasypałyście mnie pytaniami o włosy. O to jakie kosmetyki warto stosować, jakie szampony, odżywki, peelingi, „wcierki” etc. W końcu jakie preparaty i dostępne na rynku zabiegi wybrać, jeżeli włosy przez dłuższy czas nadmiernie wypadają. Absolutnie nie czuję się ekspertem w doradzaniu w temacie kosmetyków i nie będę tego robić […]

Kurczak w sosie pieprzowym. Delikatny, aromatyczny, kruchy i wilgotny. Podany z zapiekanką z batatów i sałatką z kiszonej kapusty. Można przygotować go jako danie obiadowe, lub pominąć sos i zjeść jako domową wędlinę na kanapkę lub do sałatki do pracy lub szkoły. Polecam i zachęcam do wypróbowania 🙂  Przepis na zapiekankę z batatów TU.   […]

Zapiekanka z batata z pepperoni. Idealna na kolację z sosem pieczarkowym, lub sałatką na bazie roszponki z pieczonym burakiem, fetą, orzechami włoskimi i dressingiem. Można podać ją także jako element dania obiadowego na które przepis podam Wam w poniedziałek. Jestem pewna, że pokochacie to danie zwłaszcza że lepiej smakuje po odgrzaniu (odgrzewamy pokrojoną w plastry, […]

Jajka na warzywach to najprostsze białkowo – tłuszczowe śniadanie świata. Warzyw można użyć dowolnych, a kluczem do genialnego smaku jest ich porządne przesmażenie aby skarmelizować zawarty w nich cukier, oraz dodatek przypraw.  Ja użyłam czosnku niedźwiedziego, soli i pieprzu. Kropkę nad i postawił szczypiorek nadając całości delikatnej ostrości. Polecam 😉   Kaloryczność: Porcja ma ok. […]