Kochani, wiem że czekaliście na ten przepis. Zmobilizowałam się więc i jest. Przepis na świąteczne pierniczki bez glutenu, laktozy i białek mleka krowiego. Jeśli sami jesteście alergikami, lub alergię mają Wasze dzieci, bez obaw, w święta będziecie mieli swoje pierniczki 😉 W tym roku pierniczki w 80% robiły moje dzieci. Moja rola ograniczyła się do […]

Kochani, dziś zdradzam Wam mój rodziny, wiekowy przepis. Długo się zastanawiałam, czy to zrobić, bo ta receptura jest mi bardzo bliska. Wiąże się z nią mnóstwo pięknych wspomnień. Ta pieczona karkówka lądowała na stole w moim domu i w święta Bożego Narodzenia i na Wielkanoc. Razem z pasztetem i jarzynową sałatką była symbolem. Jako małe […]

Nie wyobrażam sobie świąt bez pasztecików z leśnymi grzybami i kiszoną kapustą. Nie jemy ich w Wigilię do barszczu, barszcz jemy z uszkami 🙂 Do barszczyku można zjeść je w sylwestra. W święta wyjadamy je ot, tak, po prostu. Dzieci potrafią zjeść ogromne ilości 😉 Robię je oczywiście wcześniej i mrożę.  W ostatni weekend przed […]

Chwytająca za serce inicjatywa i błyskawiczna, godna podziwu realizacja 😉 Ponieważ znam Piotra i znam Interwencyjny Ośrodek Preadopcyjny (IOP), obok tego projektu nie mogłam przejść obojętnie. Chcę aby dowiedziało się o nim jak najwięcej osób o wielkim sercu ponieważ w święta Bożego Narodzenia nie choinka, nie prezenty i nie świąteczne smakołyki są najważniejsze, a dobroć […]

Pyszne, kruche, słodziutkie, aromatyczne, w sam raz na świąteczny stół. Domowe makóweczki. Można zrobić je wcześniej i zamrozić. Nie są ciężkie jak tradycyjny makowiec i doskonale nadają się do świątecznego „wyjadania” przy kawce lub korzennej herbatce.  My z dziećmi piekliśmy je wczoraj. Zamrożoną mamy furę, ale jeszcze w przedświąteczny weekend będziemy piec dodatkową porcję/    […]

Kochani, tak jak prosiliście wczoraj na facebooku i na instagramie (w ankiecie na instastory 62% osób było za tą potrawą, 38% za publikacją potrawy świątecznej) podaję Wam przepis na moją wczorajszą potrawę po 2 godzinach ostrego wycisku na korcie tenisowym. Z podanych składników wychodzą albo 4 porcje obiadowe, albo 6 porcji potreningowych. Jeśli zrobicie z […]

Kochani, dziś mam dla Was coś eleganckiego w sam raz na świąteczny obiad w pierwszy lub drugi dzień świąt. Rolada drobiowa z pieczarkami i serem, owinięta szynką parmeńską. Uwielbiam ją. Jest taaaka pyszna!!!! Podaję ją z miksem warzyw gotowanych na parze (marchew, brokuły, kalafior) przesmażonych na klarowanym maśle z czosnkiem, oraz pieczonymi ziemniakami z rozmarynem. […]

Kochani, zostało 3 tygodnie do świąt. To dużo i mało. Jeśli zawodowo mamy w tym czasie sporo do zrobienia, jeszcze nie myśleliśmy o prezentach dla najbliższych, to ani się obejrzymy, a zastanie nas ostatni weekend przed Wigilią podczas którego w sklepach będzie istne oblężenie, i przebrany towar. Jeśli jednak w najbliższych dniach nie czekają nas […]